Recent Posts

Vieno kąsnio užkandžiai su agurku ir krevetėmis
Užkandžiai

Vieno kąsnio užkandis su agurku

 

 Kartais prireikia pavaišinti netikėtus svečius, o kol dar vasara, reikia naudoti kuo daugiau daržovių. Taip gimė idėja užkandžiams naudoti šviežią, lietuvišką agurką. Būdamas traškus ir aromatingas, jis puikiai pakeitė duoną, ir šiuose užkandžiuose jos visiškai nepasigedau. Gaminsime 2 skirtingus užkandžių variantus. Pirmasis- su krevetėmis, antrasis- su skumbre. Visus receptui naudotus […]

Kalafiorų ir cukinijų troškinys su kokosų pienu ir kariu
Su daržovėmis

Kalafiorų karis su kokosų pienu

 

 Vasara yra tas metas, kai norisi vartoti kuo daugiau daržovių, ir mažiau mėsos. Aš be galo mėgstu įvairiausius troškinius, kurie ne tik sveiki, vitaminingi, bet ir sotūs. Žinoma, dar ir gražūs, nes maistas tiesiog privalo būti patrauklus ir mūsų išrankioms akims 🙂 Šiandienos receptas- kalafiorų troškinys su cukinijomis, pupelėmis ir […]

Spalvingos pomidorų salotos
Salotos

Spalvingos pomidorų salotos

 

 Dažniausiai paslaptis slypi paprastume. Šios pomidorų salotos yra taip lengvai paruošiamos, ir tokios skanios, jog tokią vakarienę galėčiau drąsiai valgyti net kasdien. Svarbiausia- švieži, kvapnūs pomidorai, tiesiai iš daržo, šiltnamio arba turgaus. Šį kartą daržoves rinkausi turguje, ir rezultate gavosi tikra vasara lėkštėje. Beje svarbu ne tik natūralūs, švieži pomidorai, […]

Lazanija su cukinijomis
Jautiena

Cukinijų lazanija su jautiena

 

 Mažinat suvartojamų angliavandenių kiekį, o gal tiesiog nenaudojate glitimo turinčių produktų, bet dievinat lazaniją? Nėra padėties be išeities: makaronų lakštus keičiame cukinija, ir mėgaujamės kitokia lazanija. Patiekalo tekstūra ir skonis šiek tiek skiriasi nuo tradicinės lazanijos, bet juk tam ir ieškome įdomesnių, dar nepabodusių patiekalų, tiesa? 🙂 Naudosime smulkintą jautieną, […]

Saldžiųjų bulvių braunis
Kepiniai

Saldžiųjų bulvių braunis

 

 Šiek tiek kitoks braunis: be cukraus, gausybės miltų ir sviesto. Šis šokoladinis čempionas yra gerokai sveikesnis, bet taip pat be galo skanus. Pristatau saldžiųjų bulvių braunį su riešutų sviestu ir šokoladu 🙂 Reikės tik šiek tiek palaukti, kol bulvės iškeps, na o paskui tik vienas du ir pyragas yra. Pyragas […]

Sumuštinis su tunu ir avokadu
Pusryčių idėjos

Sumuštinis su tunu

 

 Sumuštiniai be mėsos yra jėga. Visi mano favoritai sumuštiniai yra su daržovėmis, nes geram sumuštiniui dešros nereikia. Bene skaniausias ir paprasčiausias sumuštinis yra su juoda rupia duona iš šviežiu pomidoru iš dažo. Per paprasta? Mėginam keptą sumuštinį su tunu ir avokadu! Šis gražuolis- mano naujas atradimas. Paruošt vienas juokas, o […]

Soba makaronų salotos
Su daržovėmis

Soba makaronų salotos

 

 Lengvos morkų ir kopūstų salotos su soba makaronais, riešutų sviestu ir žemės riešutais. Puikūs lengvi pietūs vasarai, kai karšta, ir nesinori daug valgyti. Myprotein žemės riešutų sviesto padažas salotoms suteikia švelnų skonį. Taip pat naudodami riešutų sviestą gausite taip mums reikalingų gerųjų riebalų kiekį. MYPROTEIN  su mano kodu SKANIAI apsipirksite net […]

Kalafiorų pado pica su burrata
Su daržovėmis

Kalafiorų pado pica su burrata

 

 Picas tiesiog dievinu, na o jeigu jų padas dar ir iš daržovių- išvis fantastika! Prieš kurį laiką gaminau gardžią picą su saldžiųjų bulvių padu, kuri buvo išties puiki. O viskas prasidėjo kiek seniau, kai pirmą kartą išmėginau šią picą su kalafiorų padu. Tiek saldžiosios bulvės, tiek kalafiorai puikiai pakeičia miltus, tad jei baiminatės papidomų […]

Bulguro salotos su baklažanais
Vištiena

Bulguro salotos ir kepto sūrio iešmeliai

 

 Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse mūsų laukia gausybė produktų ir gaminių, padėsiančių mums greitai ir be vargo pasidaryti teminius Artimųjų Rytų skonių pietus namuose, arba tiesiog paragauti įdomių patiekalų. Šiandien mano virtuvėje- bulguro salotos su keptais pomidorais ir baklažanais, orkaitėje kepti sūrio vėrinukai, falafeliai ir, kas be ko, humusas! Pažadu, jog […]

Daržovių apkepas
Su daržovėmis

Daržovių apkepas graikišku stiliumi

 

 Vegetariškiems ir veganiškiems patiekalams pamažu tampant trendu bandau neatsilikti ir aš, tad pasidalinsiu savo mėgstamu daržovių apkepo receptu. Žinau kaip yra sunku priprasti prie vegetariškų patiekalų jei kasdien valgai mėsą, tad šiandien pasiūlysiu šiek tiek kitokį receptą. Šiuo būdu kepamos daržovės puikiai išsitroškina, o jas papildo ne kas kitas, o […]

Troškinta menkė su daržovėmis
Žuvis

Troškinta menkė

 

 Susigundžiau Lidl Lietuva menkės filė ir parsinešiau namo. Tada klausimas: ką daryt? Dažnai pagalvoju tik kažką nusipirkus, su planavimu man ne visada sekasi. Kept nesinorėjo, o lyg ir jau seniai laikas buvo pradėt valgyt dar sveikiau, tad apžiūrėjus šaldytuvo turinį nusprendžiau ją ištroškinti orkaitėje kartu su daržovėmis. Žuvį troškinau folijoje tik dėl […]