Mėnuo: gegužės 2017

Kaip ananasą paversti ledais?

Ogi labai paprastai! Tam tereikės 3 ingredientų: Kadangi mėgstu minkštą šerbetą, vaisius naudojau jiems dar nespėjus pilnai užšalti. Na o šie ledai buvo bene skaniausi kada nors ragauti naminai ledai. Tokie gaivūs ir tinkantys karštai dienai, o kas svarbiausia – sveiki! Skanaus! Aušra  

 

Kiaušinių ir daržovių keksiukai

Tradicinė kiaušinienė pabodo, o ir šiaip norisi kažko įdomesnio? Pusryčių keksiukai su daržovėmis ateina į pagalbą! 🙂 Atrodo įdomiai, o ir valgyti rankomis kartais kartais tiesiog linksmiau. Kepiau 7 keksiukus. Šie žaismingi keksiukai tikrai nustebino namiškius 🙂 Daržoves galite naudoti kokias tik mėgstate. Skanaus! Aušra  

 

Lengvas užkandis prie kavos

Ne receptas, bet įkvėpimas improvizacijai 🙂 Būna kai TAAAAAAIP norisi kažko skanaus prie kavos puodelio! Paprasta ir greita idėja. Ant jūsų mėgiamų ryžių trapučių užsitepkit šiek tiek riešutų sviesto (geriausia 100% riešutai, gali būti su odelėmis, svarbu kad būtų be pridėtinio aliejaus ar kitų priedų), pripjaustykit banano ir pagardinkit įvairiais […]

 

Avižų ir uogų pusryčiai

Dar vienas maistingų, saldžių pusryčių receptas su avižomis. Užtruksite vos kelias minutes, o pusryčiai bus nuostabūs! Kadangi uogoms reikia šiek tiek laiko atitirpti, paruoškite viską tiesiai į sandarų indelį, ir pusryčiais mėgaukitės darbe. Skanaus! Aušra  

 

Tuno ir fetos salotos

Kertu lažybų, kad pupeles su tunu derinate ne dažnai! 🙂 Pati prisibijau tuną derinti su bet kuo kas nėra tiesiog žalias salotos lapas arba bulvė (angliška jacket potato su tunu ir kukurūzais – dieviška!), tačiau pagaliau perlipus savo įsitikinimus likau labai maloniai nustebinta. Bandom! Gaminsime 2 porcijas. Skanaus! Aušra  

 

Grilintos garstyčių skonio vištienos šlaunelės

Ar vištiena gali atsibosti? Nemanau! Saldi, sūri, rūgšti, saldžiarūgštė, karti, virta, troškinta, kepta grilyje arba keptuvėje, sausa ar tirpstanti burnoje – kaskart vis kitokia! Pagal nuotaiką ir renkamės vištienos skonį 🙂 Šiandien vištieną marinavau garstyčių padaže, papildomai dėjau kajeno pipiro ir kepiau grilyje. Aštroka, bet taip pastaruoju metu ir mėgstu. […]

 

Humusas

Namų gamybos humusas, arba kitaip avinžirnių užtepėlė, puikiai pakeisiantis sviestą ant Jūsų sumuštinių. Humuso receptų yra įvairių, na o šis yra sumažinto riebumo, liesesnis. Jeigu norėsis kažko riebaus, visada galima į savo patiekalą (sumuštinį ar salotas) įsidėti avokado ar lašišos. Skanaus! Aušra  

 

Avižiniai sausainiai su riešutais

Kai norisi kažko skanaus ateinančiai savaitei, dažniausiai avižiniai sausainiai būna mano pasirinkimas numeris 1. Jie itin greitai paruošiami, yra sveiki, labai sotūs ir gali numalšinti alkį gan ilgam, dėl to juos gaminu labai dažnai. Kadangi dažniausiai viską dedu “iš akies“, kiekvieną kartą jie gaunasi vis kitokie, tačiau šį kartą labai […]

 

Desertiniai pusryčiai su jogurtu smaližiams

Savaitgaliais, kai rytai būna šiek tiek ilgesni ir ramesni, mėgstame save pradžiuginti saldesniais pusryčiais. Saldu ir sveika? Tikrai įmanoma! *Muesli – džiovintų uogų/sėklų/riešutų/avižų mišinys, panašus į granolą. Tai puikus greitų pusryčių variantas, tačiau reikia labai atsargiai išsirinkti Jums tinkamą produktą su gera sudėtimi ir, žinoma, puikiu skoniu. Muesli pusryčių nemėgdavau, […]

 

Žaliosios salotos su avokadu ir lašiša

Vasara jau lipa ant kulnų, o tas reiškia jog valgysime daug salotų! Visi lėkštėje esantys salotų lapeliai užauginti ant mano palangės, tad kvepia beveik taip kaip salotos iš mamos šiltnamio 🙂 O kokios skanios! Jei norite pasigaminti sočias salotas, naudokit avokadą, lašišą arba kitus riebius produktus – sotumas jausis žymiai ilgiau. […]