Mėnuo: rugpjūčio 2017

Lašišos kepsneliai su saldžiomis bulvėmis

Pradėkime nuo to, jog dievinu lašišą. Šios žuvies didžiausias pliusas yra tas, jog ją paruošti neskaniai reikia turėt tam sugebėjimą. Niekada neteko ragauti neskanios lašišos! Pati ją dažniausiai tiesiog apšlakstau citrinos sultimis, užbarstau šiek tiek druskos bei pipirų, ir kepu keliolika minučių. Viskas! Kai norisi įdomiau ar tiesiog ne taip […]

 

Riešutinio skonio grūdų salotos

Šį kartą sunku ir su pavadinimu, ir su aprašymu. Gaminau pasakiško skonio salotas su avinžirniais ir kviečiais, kurios turi riešutų poskonį! Be galo mėgstu riešutus, tad šios salotos buvo tikras atradimas, kurį kartosiu labai dažnai. Kadangi šiuo metu vis dar tebegyvenu Anglijoje, kartais būna sunku išversti kai kurių produktų pavadinimus […]

 

Bananiniai blyneliai su šokoladu

Kulinariniai eksperimentai tęsiasi! Pripažinsiu, kepiau vaflius, bet finale gavosi blynai 🙂 Pasirodo, jog vafliams buvo per mažai miltų.. Bet nėra padėties be išeities – pamačiusi kad visi liks be pusryčių, greitai susigriebiau vietoj vaflių iškepti blynus, kurie gavosi tiesiog nuostabūs! Kartais tiesiog ima ir pasiseka 😉 Blynus skanaujame karštus, patiekiame […]

 

Sumuštiniai su mocarela ir pomidorais

Ar sumuštiniai su dešra vis dar madingi? Pripažinsiu, jau keletas metų dešros nepirkau, nors ir be galo ją mėgstu. Po truputį ją keitė sūris, daržovės, salotų lapai, avokadas, humusas.. Tiek daug atrastų nuostabių skonių! Tereikia netingėt šiek tiek paimprovizuot, juk skanu gali būt ir sveika. Labai paprastas, nuostabaus skonio sumuštinio […]

 

Sultinga antiena medaus padaže

Visiems sakantiems jog antiena yra sausa ir neskani, turiu atkirtį: kaip iškepsi, taip ir turėsi! Šiandien gaminome ir ragavome nuostabią antieną, skoniu prilygstančią neprastam restoranui. Netikit? Išbandykit 😉 Burnoje tirpstančią antieną patiekiu su paprastomis salotomis ir keptomis bulvėmis su odelėmis. Bulves tiesiog sumaišau su alyvuogių aliejumi, druska, pipirais, įspaudžiu porą […]

 

Lęšių ir daržovių troškinys

Jei norite į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių bet trūksta minčių įdomiems bet tuo pačiu lengviems receptams, išbandykite šį! Lęšiai yra naujas supermaistas, na o daržovės – patys žinote – būtinos mūsų kasdieninėje mityboje! Tokio tipo troškiniai padeda padaryti pertrauką nuo mėsos, nes įprastai jos suvalgome labai daug. Skanaus! Aušra […]

 

Minkšti batonėliai su burokėliais

Batonėliai be cukraus, kupini omega-3 riebalų rūgščių, geležies ir vitamino C. Su sėklomis, riešutais ir bananais. Niekad nebūčiau pagalvojusi kad galima kažką tikrai skanaus pagaminti iš paprasto virto burokėlio, juolab skanų desertą! Batonėliai turi šiek tiek saldumo, bet nebus labai saldūs. Mums buvo pats tas, na o jeigu ir jūs […]

 

Kynvos sušiai

Kynvos sušiai – puiki alternatyva įprastiems sushi, tiesiog ryžius pakeičiame kynva! Retas nemėgsta šio nuostabaus patiekalo, bet ar jau bandėt juos su kynva? Skonis ne ką prastesnis nei suši su ryžiais! O kas smagiausia, jiems tereikia vos kelių ingredientų, o įdarui galite rinktis ką tik norit. Greitas užkandis prieš maistą, […]