Mėnuo: rugsėjo 2017

Itališkosios bruschettos su antiena

Labai mėgstu bruschettas – sumuštinukus su skrudinta duonele. Ant jų galima dėti praktiškai viską: sūrius, daržoves, mėsą. Tai vienas iš geriausių užkandžių pavaišinti netikėtai sugužėjusiems svečiams, arba tiesiog pasmaguriauti prie vyno taurės kartu su seniai matyta drauge 🙂 Na o nemėgstantiems vyno – prie puodelio arbatos! Šiandien gaminau net dviejų […]

 

Raudonųjų lęšių ir avinžirnių sriuba

Vakarienei renkamės sočią avinžirnių ir raudonųjų lęšių sriubą, kuri savo tirštumu primena troškinį. Iš lęšių gaunu savo vakarinę baltymų porciją, angliavandenių, o iš avinžirnių – skaidulų, geležies, cinko, fosforo, mangano ir kitų medžiagų. Labai dažnai net nepagalvojame, jog kažkoks produktas gali būti toks naudingas! Dažnai girdžiu jog sveikai maitintis yra […]

 

Greitas braškinis čija desertas

Kai norisi kažko skanaus ir sveiko, bet viskas ką namuose turi yra tik šiek tiek šaldytų uogų ir sėklų – ne bėda, kažką sugalvoti galima visada! Kiekį reguliuojame “iš akies“, sprendžiam pagal tai kiek turime valgytojų ir kokio dydžio porcijų norime. Greita ir be jokio sąžinės graužimo! Skanaus! Aušra  

 

Pomidorų sriuba su daržovėmis

Gardi sriuba iš to, ką dauguma mūsų beveik visada turi spintelėse ir šaldytuve! Štai tokia itin lengvai paruošiame sriuba iš produktų, kuriuos dažniausiai turime namuose. Konservuotų produktų dažnai nenaudoju, bet visada turiu pasiruošusi netikėtiems atvejams – šis kaip tik ir buvo toks 🙂 Sriubą rekomentuoju patiekti su traškia duona. Skanaus! […]

 

Sumuštinis su avokadu ir lašiša

Avokadiniai sumuštiniai jau kuris laikas yra naujas trendas, bene patys populiariausi pusryčiai tarp internetinio jaunimo 🙂 Kiekvienas turi savo receptą, o aš jų turiu net kelis. Šis bus pats sudėtingiausias, bet tuo pačiu pats skaniausias iš visų, kuriais jau dalinausi anksčiau. Jį paruošti užtruksime iki 10 minučių. Skanaus! Aušra