Mėnuo: spalio 2017

Vištienos kepsneliai su grikiais

Kai tradiciniai kotletai tampa tiesiog nuobodūs, mes improvizuojam! Prie kotletų reikia gero garnyro, o šie kepneliai – viskas viename: ir daržovės, ir kruopos, ir mėsa. Puikūs greitai paruošiami kepsneliai, kuriuos tiesiog privalo išbandyti kiekvienas. 16 kepsnelių reikės: Viršuje produktai prieš kepsnelių formavimą, apačioje – iškepti. Valgome tiesiog su padažu arba […]

 

Purūs kokosiniai blyneliai

Minkšti, trapūs, purūs ir kokosiniai. Ruošiam arbatą ir kepam blynelius! Iškepusius blynelius pagardinu bananais, kokoko drožlėmis ir medumi. Skoniu man jie primena bandeles, yra gan sausi, tad būtinai pasiruoškite puodelį skanios arbatos 🙂 Skanaus! Aušra  

 

Traškūs datulių rutuliukai

Energiniai kamuolėliai šiuo metu yra itin populiarūs. Kodėl? Greičiausiai dėl greito paruošimo ir puikaus skonio – juk dažnai mėgstame skaniai pavalgyti, bet ilgai suktis virtuvėje – tikrai ne. Gaminusi esu įvairiausių rūšių rutulėlių, bet šie man buvo patys skaniausi. Ne per saldūs (taip taip, kai mažini cukraus kiekį kasdieninėje mityboje, […]

 

Triušiena su lęšiais ir bolivine balanda

Į savo kasdieninę mitybą bandau įtraukti kuo daugiau kruopų. Nei vegetarės nei veganės iš manęs nebus, tad visada žūt būt kažkokios mėsytės šalia turi būt. Šį kartą tam pasirinkau triušieną. Lęšius derinau su saulėje džiovintais pomidorais. Kadangi jų daug vienu kartu suvalgyt negaliu, viską kombinavau kartu su kynva, avinžirniais dėl […]

 

Gaivios antienos salotos su figomis

Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂 Gaminau vieną porciją. Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas […]

 

Troškinta vištiena su pomidorais

Vištiena rudeniškai. Sunaudojame paskutinius dar užsilikusius sultingus raudonus pomidorus, pradedame mėgautis šviežiais česnakais ir svogūnais iš mamos daržo. Taip, man labai pasisekė! 🙂 Alkoholio nevartojantys vyną galit laisvai praleisti, į patiekalą įdėkit šaukštą marinuotų kaparėlių. Skanaus! Aušra  

 

Jautienos steikas su keptomis daržovėmis

Didelio mokslo iškepti tobulam steikui nereikia, svarbiausia yra pasirinkti tinkamą mėsą. Viskas ko reikia gerai mėsai – druska ir pipirai. Jokio vargo, keletas minučių, ir pietūs garuoja ant stalo. Šią taisyklę greičiausiai žino visi, tad šiandien sumaniau steiką paruošti kitaip. Su imbieru ir be jokios druskos ar pipirų. Prie steiko […]