Mėnuo: kovo 2018

Vištienos juostelės su pekano riešutais

Minkšta orkaitėje kepta vištiena, su traškia pekanų plutele. Šiuo būdu keptą vištieną siūlau rinktis valgyti su padažu arba lengvomis salotomis. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Šios vištienos juostelės pačios skaniausios ir traškiausios dar šiltos. Likusį padažą pilame į sandarius indelius ir laikome šaldytuve. Vištienos juosteles supjausčius dar ploniau, gauname puikų užkandį draugų […]

 

Avižinė košė su obuoliais

Minkšti avižiniai dribsnai su chia sėklomis. Ant viršaus- obuoliai su cinamonu, troškinti meduje. Renkuosi, kai noriu saldžių pusryčių, suteiksiančių energijos. Jeigu obuolys pasitaikė rūgštus, siūlau dėti šiek tiek daugiau medaus. Skanaus! Aušra  

 

Maistingieji dubenėliai su falafeliais

Dienoms, kai norisi pailsėti nuo mėsos, bei praturtinti organizmą skaidulomis, renkuosi falafelius. Juos dažniausiai patiekiu su salotomis arba kynva. Dar geriau- ir kynva, ir žalumynais. Falafelius kepu orkaitėje, taip išvengiu papildomų riebalų, kurių daug prisigertų juos verdant riebaluose. Iš šio kiekio gausime 12 falafelių. Patiekiame su virta kynva, gražgarste, kepintomis […]

 

Įdarytos kiaušinių puselės su avokadu

Įdarytos kiaušinių puselės- mano mėgiamiausias Velykinių kiaušinių receptas. Nereikia nieko lupt, o kiaušinius įdaryt galima kuo tik nori. Pastebėjau, kad ne visi žmonės mėgsta dažytus ir šiek tiek pastovėjusius kiaušinius, per Velykas jų visai nevalgo. Įdarytos puselės puikiai tiks patiems išrankiausiems svečiams 🙂 Šį kartą pasidalinsiu greitu ir paprastu receptu. […]

 

Obuolių ir varškės pyragas be miltų

Šiandien iškepiau bene patį skaniausią pyragą. Liaudyje vadinamas cheesecake’u, arba tiesiog sluoksniuotu sūrio pyragu. Kadangi įprastai savo kepiniais nedažnai galiu pasidžiaugti, šį kartą giriuosi visiems ir visur – kaip man šis pyragas patiko! Ir pagaliau pavyko, nes, pripažinsiu, su pyragais man gan retai pasiseka. Taigi, išdidžiai pristatau varškės ir obuolių pyragą be […]

 

Traškieji krostini su figų džemu

Greitai paruošiamas gurmaniškas užkandis, papuošiantis Jūsų šventinį stalą. Traški duonelė yra pagrindinis ir būtinas šio užkandžio akcentas. Toliau- pasitelkiame fantaziją. Šį kartą gaminau užkandžius Velykoms, naudodama man naujai atrastą dalyką- figų džemą. Gilaus skonio, saldus, puikiai derėjo su brie sūriu, kumpiu ir riešutais. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Figų džemas yra puiki […]

 

Orkaitėje keptos daržovės su vištiena

Vos 30 minučių, ir pietūs kelioms dienoms paruošti. Paprasčiausios daržovės ir vištiena, be jokio vargo ar krūvos indų plovimo. Pripažįstu, kad vos tik pradėjus valgyti sveikai buvo gan sunku priprasti prie kitokios mitybos, bet su laiku daržovės ir vištiena tapo mano mėgiamiausiu maistu. Lengva, skanu, o pietums paruošti tereikia pusvalandžio. […]

 

Naminiai mėsainiai su jautiena sveikai

Mėsainius vadiname greitu maistu, cheat meal’u – bet ar tai visuomet bus tiesa? Taip,  mėsainiai yra kaloringas reikalas, bet galima lengvai pasigaminti sveiką, sotų ir skanų mėsainį! Svarbiausia yra geri, kokybiški produktai, o visa kita tik pagal jūsų fantaziją ir pomėgius. Aš gaminu tradicinį mėsainį, didžiausią dėmesį skirdama kokybiškai mėsai ir sūriui, […]

 

Cukinijų ir kynvos kepsneliai

Pietūs dėžutėje be mėsos? Tikrai įmanoma! Pripažinsiu, mano pietų dėžutėje mėsa būna beveik kasdien, tad labai didžiuojuosi tais retais kartais, kai sugalvoju kažką naujo be mėsos. Viena naujesnių idėjų – kynvos kepsneliai su cukinijomis ir sūriu. Kepsneliai yra labai patogus pietų variantas valgyti darbe. Nereikia pjaustyt, nes yra gan trapūs, […]

 

Balta Karvė – kas tai?

Nuotraukoje ne balta ir ne karvė, o mano nuostabusis šuo – Gufis. Šį kartą mielai sutikęs papozuot, ir pavaizduot išdidžią, jei ne karvę, tai bent asmenybę 🙂 Pradedu naują seriją įrašų, kuriuose kas savaitę aptarsiu po vieną man naują prekę arba paslaugą. Taip išbandysiu daugiau įdomių dalykų, tuo pačiu apie […]

 

Čili troškinys su jautiena

Troškinys – legenda. Prieš kokį dešimt metų jį gamindavau iš kiaulienos. Šiek tiek pakeitusi savo mitybos įpročius, čili troškinį gaminu tik su jautiena arba kalakutiena. Šį kartą dalinuosi receptu, naudojant smulkintą jautieną. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Troškinį patiekiame su ryžiais arba su traškia duona bei sūriu. Kakava troškiniui suteikia gilumo, labai […]

 

Meksikietiškas ryžių troškinys su kalakutiena

Ryžius tiesiog dievinu, ir juos dedu beveik į kiekvieną pietų dėžutę. Dažniausiai tiesiog paprastai išvirtus, vietoj garnyro. Pastaruoju metu labai pamėgau meksikietišką virtuvę, ir visai netikėtai pagaminau šį nuostabų patiekalą. Tai vienas iš tų “sumestukų“, kur meti viską ką turi, bet rezultate turi tobulą patiekalą. Dalį supakavau į pietų dėžutes, […]