Receptai

Here you can add a short category description.

Varškės blyneliai

Varškės blynai

Varškė ne tik varškėčiams, bet ir blynams 🙂 Kepdama blynus visada stengiuosi, jog tešloje būtų mažiau miltų, ir daugiau mums naudingų produktų. Šį kartą pasirinkau varškę. Baltymus stengiuosi gauti ne vien tik iš mėsos, bet ir iš pieno produktų, tad varškė mano virtuvėje naudojama pakankamai dažnai. Na o blynams ji […]

 
Bananiniai blynai

Karamelizuotų bananų blynai

Blynus skirstau į sūrius, saldžius, ir labai saldžius. Šį kartą norėjosi desertinių blynų (apsiniaukę, niūru, o kas geriau pakels nuotaiką, jei ne saldūs pusryčiai?), tad kepiau savo mėgstamus blynelius su karamelizuotais bananais. Jeigu dar jų nebandėte, gyvenime tikrai daug prarandat! Karamelizuotus bananus dedu visur: į blynus, košes, ledus, įvairius desertus. […]

 
Kokosinis antienos karis

Pikantiškas antienos karis

Antiena- nuostabi mėsa, galinti padaryti mini šventę namuose ne tik per didžiąsias šventes, bet ir paprastą dieną. Lapino Puota antienos kulšelių mėsa dažnai svečiuojasi mano virtuvėje. Nerekia pirkti visos anties, o antiena pasimėgauti gali visa šeima 🙂 Šį kartą gaminau pikantišką, lengvai saldų ir aromatingą antienos karį. Skonis neįprastas, galbūt dėl anyžiaus, […]

 
Angliški pusryčiai

Vienos keptuvės pusryčiai

Viskas prasidėjo tiesiog nuo dešrelių: kepti, virti, troškinti? O gal į sumuštinį? Užliejus minčių ir įvairiausių variantų lavinai, tiesiog jas sumečiau į keptuvę, ir žiūrėjau kas gausis. O gavosi labai gerai. Dažniausiai, kai visai nesistengi ir tiesiog meti viską, ką turi po ranka, gaunasi magija. Ne išimtis buvo ir šis […]

 
Pesto padažas

Pesto padažas

Pesto padažą dažnai gaminu namuose. Pirktinis pesto ne visada patenkina mano skonį, tad pasigaminusi pati visada esu tikra, jog padažas man tikrai patiks. Pati mėgstu ne tokį aitrų, švelnesnio skonio pesto. Jau ne kartą esu kalbėjusi, jog mano namuose visada yra bazilikų vazonėlyje, kuriuos perku Lidl Lietuva parduotuvėse. Jie ne tik vešlūs, […]

 
Nachos su jautiena ir sūriu

Nachos su jautiena

Nachos- vakarėlių maistas, ir puikus pakaitalas bulvių traškučiams. Kepti jie itin traškūs, o pasirinkti sveiki pagardai šiam užkandžiui suteikia įvairių spalvų. Nachos naudoju ne tik mėsą su sūriu, bet ir gaminu naminę salsą- pomidorų padažą. Greitai paruošiama, ir šiam patiekalui nei vienas vakarėlio dalyvis tiesiog neatsispirs! Jeigu nemėgstate pomidorų, vietoj […]

 
Makaronai su pomidorais ir krevetėmis

Spagečiai su krevetėmis

Dievinu makaronus. Gero recepto paslaptis- padažas. Jeigu padažas pavyks puikiai, sultingi ir gardūs makaronai garantuoti. Padažas su pomidorais yra mano favoritas. Jų jau turiu įvairiausių: su saulėje džiovintais pomidorais, orkaitėje keptais, pomidorų tyre. Vieną savo mėgiamų receptų patobulinau, į makaronus įkombinavusi krevetes: o koks skonis! Nekantraudama dalinuosi receptu. Visas receptas […]

 
Avokadiniai skrebučiai

Avokadiniai skrebučiai

Avokadiniai skrebučiai- vieni maistingiausių ir greitai paruošiamų pusryčių. Avokadas vis dar ant bangos, o vietoje dešros ar sūrio, kaip visada naudoju daržoves, kiaušinius, lašišą ir prieskonius. Skanaus! Aušra  

 
Lęšių troškinys su grybais

Lęšių troškinys su grybais

Greitai paruošiamas patiekalas pietums arba vakarienei- lęšių troškinys. Naudojau konservuotus lęšius, tačiau puikiai tiks ir senu geru tradiciniu būdu paruošti lęšiai: išbrinkinti vandenyje ir išvirti. Bulvių košės recepto nerašiau, nes net neabejoju kad kiekvienas turi savo mėgstamą bulvių košės paruošimo būdą. Paruošimas labai greitas ir paprastas, bet patiekalas tikrai vertas […]

 
WOK'as su vištiena

Vištienos Chow mein

WOK’e kepti kiaušininiai makaronai su vištiena ir daržovėmis. Tai vienas mano mėgiamiausių patiekalų, o šiuos makaronus mėgstu labiau už paprastus. Padažas makaronus padaro sultingais, ir suteikia ryškaus skonio. Ingredientai 200 g. kiaušininių makaronų; 1 v. š. sezamų aliejaus; 100 g. vištienos krūtinėlės; 2 v. š. alyvuogių aliejaus; 2 česnako skiltelės; […]

 
Antienos kulšelės

Antienos kulšelės su žirniais

Nors antiena ir nėra labai populiari mėsa Lietuvoje, ją tikrai būtų naudinga įtraukti į savo mitybą. Antienoje gausu ne tik baltymų, vitamino B, bet ir geležies, kurios su maistu įprastai gauname per mažai. Kalėdoms tradiciškai kepu visą antį, na o ką įdomaus pasigaminti kasdienai? Antienos kulšelės yra vienas iš variantų. […]

 
Kiaulienos troškinys su medumi

Kiaulienos troškinys su medumi

Kiauliena mano virtuvėje atsiranda retai, bet kai atsiranda, visada stengiuosi iš jos išgauti kuo įdomesnį skonį. Ši mėsa tiesiog fantastiškai dera su medumi, tad šiandien pasiryžau gaminti aromatingą kiaulienos troškinį. Su medumi, žinoma. Troškinys yra vienas tų patiekalų kuriuos gaminu, kai neturiu pakankamai laisvo laiko gaminimui, o pietus vistiek reikia […]