Receptai

Here you can add a short category description.

Korėjietiškas bibimbap su kynva

Kai norisi paįvairinti kasdienybę, į pagalbą ateina korėjietiškasis bibimbap! Toks spalvingas, “visko po truputį“ patiekalas. O spalvingas jis ne tik savo išvaizda, bet ir skoniais – kiekviena daržovė pamarinuota arba iškepta skirtingai, tad valgant atsiskleis įvairiausių  skonių puokštė! 🙂 Ruošiant šį patiekalą tikrai yra ką veikti, bet buvo verta. Apačioje, […]

 

Lipni saldi vištiena su sezamų sėklomis

Pats skaniausias kinų maistas išsinešimui, tik nieko iš niekur nereikia neštis – galima pasigaminti namuose! Buvo pasakiškai skanu, tiesą pasakius ne kiekvienam kiniečių take away restorane pavyks gauti tokios skanios vištytės! Plius, žinai kokiuose riebaluose ji buvo gaminama! Pagal originalų receptą, šią vištieną reikėtų virti riebaluose (taip ji bus traškesnė, gal […]

 

Avižų, kokoso ir greitos naminės becukrės uogienės pusryčiai

Saldūs pusryčiai nuotaikai pakelti! Na, gal labiau saldžiarūgščiai, bet lyginant su įprastiniais pusryčiais, man čia jau saldu 😀 Receptas iš Jamie Oliver knygos “Every Day Superfood“. Mano pirmas kartas, kai naudoju receptą iš knygos. Įdomi patirtis, bet be savo improvizacijos negaliu pagamint lygiai tokio pat patiekalo 😀 Ši idėja man […]

 

Skrebutis su smidrais ir kiaušiniu

Kai virtas arba keptas kiaušinis atsibosta, kodėl gi nepasigaminus sumuštinio? Ir gražiai atrodo, ir sotu. Kiaušinius labai mėgstu ir stengiuosi nepasiduot kiaušinių nevartojimo madai 🙂 Ir bent jau man visada maloniau valgyti gražiai atrodantį maistą, jums ne? Tokia įdomesnė kiaušinienės pateikimo versija gali lengvai sugundyt jūsų vaikučius, nemėgstančius kiaušinio. Pamenu […]

 

Sumuštinis su guacamole ir krevetėmis

Dar vienas mano mylimas sumuštinis 🙂 Jei esate avokado fanas, žinote kas yra guacamolė – trintas avokadas su prieskoniais ir citrina. Na o vienas mėgstamiausių avokado mylėtojų pusryčių variantų yra avocado toast (angl.), lietuviškai reiškiantis skrebutį su avokadu. Čia yra mano patobulinta versija – su marinuotomis krevetėmis. Kai avokadą valgai […]

 

Sumuštiniai su pomidoru ir rukola

Nei dešrytės, nei sviestuko.. Kaip dabar lietuviui gyvent? 😀 Žinokit kai pradedi valgyt sveikai, tos dešrytės net nesinori, o tas pomidoras gali būti toks sotus! Žinoma mano mamai to nepaaiškinsi (gi čia tik nauja mada, nėra čia maistas ir juk mes, lietuviai, turim valgyt riebiai), bet net ir nesistengiam! Savo […]

 

Šokoladiniai blyneliai su braškėmis, be miltų

Blynai blynai blynai! Niekad jų nebus gana 🙂 Tiek daug įvairių skonių, tiek daug pagardų.. Ir jie gali būti sveiki! Vaikystėje blynai buvo pats nemėgstamiausias patiekalas. Gal todėl kad jie buvo praktiškai vien tik iš miltų ir vandens.. Na, skonio ir maistinės vertės atžvilgiu tikrai nekažką. Ir tik neseniai pradėjau […]

 

Migdolų piene mirkytos avižos su braškėmis

Overnight oats – taip vadinasi šiuo metu esantis “ant bangos“ avižinių pusryčių patiekalas. Avižas su įvairiais priedais užmerki piene, o ryte jau turi paruoštus pusryčius 🙂 Pripažinsiu, gan įtariai žiūrėjau į tokius pusryčius, bet nusprendžiau neatsilikti nuo mados ir išbandyti juos šeštadienio ryte, kai norisi saldžių pusryčių. Paruošimas labai greitas, […]

 

Grilyje kepti jogurtiniai vištienos iešmeliai

Išbandžiau, įsimylėjau ir jau matau kad turiu naują mylimiausią vištienos receptą! Jei kam nors iš Jūsų vištiena yra atsibodusi, sausa ar šiaip neskani, pasitikėkit manim ir išbandykit šį receptą: tirps burnoje, pažadu! O svečiai labai greitai ištuštins savo lėkštes. Marinavimas užims šiek tiek laiko, bet tikrai verta. Marinatas greitai pagaminamas […]

 

Greita pomidorų užkepėlė su kiaušiniu ir kumpiu

Labai greitas receptukas neturintiems daug laiko ruošti pusryčiams! Gimė ši idėja netikėtai, kadangi labai reikėjo sunaudot kumpį ir pomidorus. Skonis tobulas! 2 porcijoms reikės: Patiekalą patiekiame tuose pačiuose indukuose kuriuose jį kepėme. Pagardinam žalumynais ir skanaujam. Skanaus! Aušra  

 

Vištienos ir Chorizo jambalaya (plovas)

Jambalaya yra aštrus patiekalas su kajeno pipiru, dažniausiai ruošiamas iš krevečių, vištienos, ryžių ir daržovių. Galima jį būtų pavadinti ir šiek tiek kitokia plovo versija, tik liesa 🙂 Gaminau pirmą kartą ir likau maloniai nustebinta. Nuo tada kai pradėjau eksperimentuot su rytietiška virtuve, pamėgau aštrius patiekalus. Tad jei ir Tu […]

 

2 skonių chia pudingas

Vengiate saldumynų, bet jų vis norisi? Patikėkit, žinau tą jausmą! Ledai prie filmo, arba didelis riebaus torto gabalas 😀 Kadangi keliaujam atostogų jau už 3 savaičių, nori nenori tenka skanėstus pamiršt. Ir ne tik – nebeleidžiu sau simuliuot ir vietoj ėjimo į sporto salę suvalgyt maišą bulvių traškučių bežiūrint “Visi […]