Su daržovėmis

Makaronai su špinatais ir mocarela

Makaronų receptų daug nežinau, bet turiu porą tikrai gerų, kuriuos mėgstu ir visada su malonumu valgau. Visai neseniai išbandžiau šviežius makaronus. Jų pliusas tas, kad jie itin greitai išverda, tereikia vos trijų minučių. Šie makaronai yra minkštesni už džiovintus, tik jų galiojimo laikas, žinoma, yra trumpesnis. Iš šio kiekio gavome […]

 

Šparaginės pupelės su sūriu

Šparaginių pupelių receptas, kuris tiks tiek užkandžiui, tiek garnyrui. Sūrio skonio traškios pupelės savo skoniu papuoš bet kokį patiekalą, reikalaujantį garnyro. Arba tiesiog jeigu norite suvartoti daugiau daržovių, jos kuo puikiausiai tiks vietoj užkandžio. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Puikios kainos ir kokybės santykis garantuotas! Pripažinsiu, planavau šias šparagines pupeles patiekti su […]

 

Orkaitėje kepti smidrai su bulvėmis

Smidrų sezoną stengiuosi išnaudoti kaip įmanoma labiau! Garnyrui ir pietų dėžutėms renkuosi orkaitėje keptus smidrus su raudonosiomis bulvėmis. O kad skonis nebūtų nuobodus, paliekų bulvių žieveles, o daržoves gardinu savo mylimu balzaminiu actu ir česnaku. Daržovės greitai paruošiamos, skanios, atrodo gražiai. Bulves valgome vienas, arba kaip garnyrą. Keptos daržovės puikiai […]

 

Orkaitėje kepti balzaminiai grybai

Greitai paruošiamas garnyras skubantiems. Jeigu dar nebandėte kepti pievagrybių su česnaku ir balzaminiu actu- suskubkite! Grybukai sultingi, minkšti, bet turintys šiek tiek traškumo. Rekomenduoju patiekti kartu su mėsos patiekalais arba bet kokiais kitais patiekalais, reikalaujančiais ryškių skonių garnyro. Papildomai druskos neturėtų trūkti, kadangi jos yra tiek sojų padaže, tiek balzaminiame […]

 

Smidrai su mocarela

Pagaliau prasidėjo smidrų sezonas! Traškūs ir švelnaus skonio, puikiai tinkantys sveikam garnyrui. Juose gausu vitaminų ir skaidulų, tad drąsiai smidrus įtraukite į savo mitybą. Šį kartą juos kepiau su mocarelos sūriu, ir viską patiekiau kaip garnyrą prie kiaušinių vakarienei. Visus produktus, įskaitant šviežius smidrus, rasite Lidl parduotuvėse. Ir smidrai vos prieš kelias […]

 

Pica su kalafiorų padu

Sveikesnė pica – realybė ar mitas? Viska tikrai įmanoma. Šį kartą be miltų, o vietoj jų picos padui naudosime kalafiorą. Buvau skeptiška, bet kalafioras nenuvylė ir pica buvo labai gardi. O kad pica būtų tikrai sveika (tiek, kiek pica gali būti sveika), nededam jokių dešrų, apsistojam ties daržovėmis arba virta […]

 

Orkaitėje keptos bulvės

Dailios česnakinės bulvės, tinkančios prie įvairiausių patiekalų kaip garnyras. Išvaizda puošianti stalą, malonus prieskonių ir česnako kvapas, o skonis – ryškus ir ilgam įsimenantis. Vidus minkštas, o išorė traški. Receptas nesudėtingas, o tokiomis bulvėmis galėsite puošti ne tik savo šventinį, bet ir kasdieninį stalą. Juk gražų maistą valgyti daug smagiau! […]

 

Grikių risotto su riešutais ir grybais

Grikiai! Visi juos mylim, bet ar kada bandėm gaminti su lazdyno riešutais? Ilgai netruksim, o grikius norėsis valgyt dažniau ir dažniau 🙂 Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Riešutai patiekalui suteikia papildomo traškumo. Jeigu jo nenorite, maltus riešutus nukoškite ir naudokite tik riešutų kremą. Skanaus! Aušra  

 

Saldžių bulvių ir morkų kotletai

Daržovių kotletai yra puikus būdas padidinti suvartojamų daržovių kiekį. Kartais tiesiog pritrūkstame fantazijos ir nežinome, ką įdomaus pagaminti iš daržovių apart tiesiog jas išverdant ar iškepant. Šiandien šlovė ir visi aplodismentai atitenka saldžiosioms bulvėms ir morkoms- iš jų kepame sveikus kotletukus. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Daržovių kotletukus patiekiame su laimo skiltelėmis […]

 

Raudonųjų lęšių karis su špinatais

Jau ne kartą esu kalbėjusi apie lęšių naudą, ir juos vadinusi superkruopomis. Kokiose dar kruopose gamine rasti tiek daug naudingųjų medžiagų? Baltymai, angliavandeniai, riebalai, skaidulos, kalis, magnis, kalcis.. Ir čia dar ne viskas! Nepaneigsi, kad lęšiai ne superkruopos 🙂 Pati naudoju raudonuosius ir žaliuosius. Raudonuosius naudoju įvairiuose troškiniuose, indiškame karyje […]

 

Orkaitėje keptos tunu įdarytos bulvės

Bulvės švarkeliuose, arba angl. jacket potatoes – firminis anglų patiekalas. Gyvendama Anglijoje niekaip nesupratau, na kaip jie tas bulves gali valgyt – kas ten tokio nuostabaus? Juk tai tik bulvė. Taip galvojau tol, kol pagaliau pati išbandžiau šį patiekalą, ir supratau kodėl jie taip pamišę dėl jo. Kaip skanu! Įvairiausi įdarai, kalnas […]