Salotos

Here you can add a short category description.

Spalvingos pomidorų salotos

Spalvingos pomidorų salotos

Dažniausiai paslaptis slypi paprastume. Šios pomidorų salotos yra taip lengvai paruošiamos, ir tokios skanios, jog tokią vakarienę galėčiau drąsiai valgyti net kasdien. Svarbiausia- švieži, kvapnūs pomidorai, tiesiai iš daržo, šiltnamio arba turgaus. Šį kartą daržoves rinkausi turguje, ir rezultate gavosi tikra vasara lėkštėje. Beje svarbu ne tik natūralūs, švieži pomidorai, […]

 
Bulvių ir šparagų salotos

Šiltos bulvių salotos

Šiltos salotos, ir dar su keptomis bulvėmis! Kažkas naujo mano salotų pasaulyje 🙂 Pastaruoju metu stengiuosi suvartoti kuo daugiau daržovių ir po truputį mažinti suvartojamos mėsos kiekį, tad gimsta įvairiausių idėjų, kuriomis džiaugiuosi galėdama pasidalinti su jumis 🙂 Salotas rekomenduoju valgyti šiltas. Pastovėjusios ir atšalusios bulvės nebėra tokios skanios, tad […]

 
Cezario salotos

Cezario salotos kitaip

Cazario salotos- mano mėgstamiausios. Vasaromis valgau klasikines, o šaltuoju metų laiku šiek tiek improvizuoju, ir jas papildau vištiena, kiaušiniais bei pomidorais. Salotos būna sotesnės, net atstoja pagrindinį patiekalą. Tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šiandien dalinsiuosi būtent antruoju Cezario salotų variantu, o visus produktus šiam patiekalui rasite Lidl Lietuva parduotuvėse. Vištiena, kaimiški kiaušiniai […]

 
Salotos su rūkyta antiena

Antienos salotos su apelsinais

Rūkytą antieną mėgstu naudoti salotose bei užkandžiuose. Ji riebesnė nei rūkyta vištiena, ir turi savitą skonį. Jau nebe pirmi metai ant savo šventinio stalo renkuosi būtent rūkytą antieną ivairiuose amplua. Šį kartą mano kulinarinėse kelionėse- lengvos šventinės salotos su antiena, apelsinais ir perliniu kuskusu. Gaiviam skoniui suteikti naudojau šviežius mėtų […]

 
Salotos su jautiena

Tailandietiškos salotos su jautiena

Gaivios ir lengvos salotos su nuostabiu kokybiškos jautienos skoniu. Geram skoniui išgauti naudojau daug šviežių prieskonių ir laimo sultis, kurios patiekalui suteikia ne tik gaivios rūgštelės, bet ir puikų kvapą. Šias salotas galima dėtis ir į priešpiečių dėžutes. Šaldytuve šviežios išsilaiko keletą valandų. Jeigu padažą laikysite atskirai, išsilaikys ir ilgiau. […]

 

Salotos su ožkų sūriu

Kaip rodos visai paprastas salotas paversti nepaprastomis? Tereikia vieno akcento- sūrio. Šioms lengvoms salotoms rinkausi ožkos pieno sūrį Cabrifin iš sūrių karalystės Masters of Cheese. Šioje karalystėje rasite įvairiausių sūrių tiesiai iš jų pagaminimo šalių. Būtent šį ožkos pieno sūrį rinkausi dėl jo kreminės konsistencijos ir lengvo, švelnaus skonio. Pašildytas jis […]

 

Halloumi sūrio ir pomidorų salotos

Tais kartais, kai randu halloumi sūrio, tiesiog mirštu iš nekantrumo. Iškart imu planuoti, kaip jį kepsiu ir su kuo valgysiu. Šį sūrį tiesiog dievinu! Keptas jis tinka tiek į įvairias salotas ar košes, tiek su kiaušiniais. Kai norisi kažko sūraus, valgau jį vieną. Išsikepu kelis gabalėlius, ir užkandžiauju. To skonio […]

 

Kopūstų ir obuolių salotos

Kitokios kopūstų salotos. Nes jos gali būti ne tik su aliejum ar majonezu, bet ir įdomesnės. Šį kartą- su obuoliais, spanguolėmis ir migdolais. Obuoliai suteikia lengvos rūgštelės, džiovintos spanguolės- saldumo, na o migdolai suteikia salotoms traškumo. Iš viso kiekio gavosi labai didelis dubuo salotų. Mažesniam kiekiui, proporcingai mažinkit visus ingredientus. […]

 

Žalios lengvos salotos

Žalios salotos iš žalumynų neturi būti nuobodžios. Dažnai prisibijome salotų lapų vien dėl to, kad būna sunku sugalvoti, kaip jas skaniai paruošti. Svarbiausia išsirinkti šviežius žalumynus, o paskui improvizuoti ir žiūrėti, kur jus nuves fantazija 🙂 Aš mėgstu česnaką ir sūrį, dažnai jais gardinu salotas, ir šiandien pasidalinsiu greitai paruošiamu, […]

 

Salotos su kepta vištiena ir laimu

Salotos su kepta vištiena ir laimo sulčių padažu. Jei mėgstate mekstikietiškasias fajitas, šios salotos tikrai turėtų sudominti, nes skoniu labai primena jas. Svarbiausias ingredientas čia yra vištiena, itin svarbus jos marinatas. Tinkamą avokadą taip pat svarbu išsirinkti atsakingai, nes dažnai jie būna nepilnai sunokę arba sugedę. Patys patogiausi mano atrasti […]

 

Maistingieji dubenėliai su falafeliais

Dienoms, kai norisi pailsėti nuo mėsos, bei praturtinti organizmą skaidulomis, renkuosi falafelius. Juos dažniausiai patiekiu su salotomis arba kynva. Dar geriau- ir kynva, ir žalumynais. Falafelius kepu orkaitėje, taip išvengiu papildomų riebalų, kurių daug prisigertų juos verdant riebaluose. Iš šio kiekio gausime 12 falafelių. Patiekiame su virta kynva, gražgarste, kepintomis […]

 

Gaivios antienos salotos su figomis

Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂 Gaminau vieną porciją. Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas […]