Salotos

Here you can add a short category description.

Halloumi sūrio ir pomidorų salotos

Tais kartais, kai randu halloumi sūrio, tiesiog mirštu iš nekantrumo. Iškart imu planuoti, kaip jį kepsiu ir su kuo valgysiu. Šį sūrį tiesiog dievinu! Keptas jis tinka tiek į įvairias salotas ar košes, tiek su kiaušiniais. Kai norisi kažko sūraus, valgau jį vieną. Išsikepu kelis gabalėlius, ir užkandžiauju. To skonio […]

 

Kopūstų ir obuolių salotos

Kitokios kopūstų salotos. Nes jos gali būti ne tik su aliejum ar majonezu, bet ir įdomesnės. Šį kartą- su obuoliais, spanguolėmis ir migdolais. Obuoliai suteikia lengvos rūgštelės, džiovintos spanguolės- saldumo, na o migdolai suteikia salotoms traškumo. Iš viso kiekio gavosi labai didelis dubuo salotų. Mažesniam kiekiui, proporcingai mažinkit visus ingredientus. […]

 

Žalios lengvos salotos

Žalios salotos iš žalumynų neturi būti nuobodžios. Dažnai prisibijome salotų lapų vien dėl to, kad būna sunku sugalvoti, kaip jas skaniai paruošti. Svarbiausia išsirinkti šviežius žalumynus, o paskui improvizuoti ir žiūrėti, kur jus nuves fantazija 🙂 Aš mėgstu česnaką ir sūrį, dažnai jais gardinu salotas, ir šiandien pasidalinsiu greitai paruošiamu, […]

 

Salotos su kepta vištiena ir laimu

Salotos su kepta vištiena ir laimo sulčių padažu. Jei mėgstate mekstikietiškasias fajitas, šios salotos tikrai turėtų sudominti, nes skoniu labai primena jas. Svarbiausias ingredientas čia yra vištiena, itin svarbus jos marinatas. Tinkamą avokadą taip pat svarbu išsirinkti atsakingai, nes dažnai jie būna nepilnai sunokę arba sugedę. Patys patogiausi mano atrasti […]

 

Maistingieji dubenėliai su falafeliais

Dienoms, kai norisi pailsėti nuo mėsos, bei praturtinti organizmą skaidulomis, renkuosi falafelius. Juos dažniausiai patiekiu su salotomis arba kynva. Dar geriau- ir kynva, ir žalumynais. Falafelius kepu orkaitėje, taip išvengiu papildomų riebalų, kurių daug prisigertų juos verdant riebaluose. Iš šio kiekio gausime 12 falafelių. Patiekiame su virta kynva, gražgarste, kepintomis […]

 

Gaivios antienos salotos su figomis

Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂 Gaminau vieną porciją. Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas […]

 

Riešutinio skonio grūdų salotos

Šį kartą sunku ir su pavadinimu, ir su aprašymu. Gaminau pasakiško skonio salotas su avinžirniais ir kviečiais, kurios turi riešutų poskonį! Be galo mėgstu riešutus, tad šios salotos buvo tikras atradimas, kurį kartosiu labai dažnai. Kadangi šiuo metu vis dar tebegyvenu Anglijoje, kartais būna sunku išversti kai kurių produktų pavadinimus […]

 

Kuskuso salotos su keptais smidrais

Greitos ir sočios, spalvingų skonių salotos su feta! Tinka tiek valgyti vienas, tiek naudoti kaip garnyrą. Jeigu neplanuojate valgyti visų salotų iš karto, padažo nepilkite ant tos dalies kurią paliksite vėlesniam laikui, jį laikykite atskirai. Šios salotos labai tiks vasariškam barbekiu Jūsų sode – nustebinkite draugus! Tik fetos galite nebedėti, […]

 

Lęšių ir graikiškojo halloumi sūrio salotos

Lęšiai yra tikrų tikriausias supermaistas. Jeigu jų dar neatradote – suskubkit ir įsigykit visų įmanomų spalvų! Ir salotos, ir košės, ir troškiniai, ir dar begalė kitų patiekalų gimsta iš šio nepakartojamo produkto. Baltymų daugiau nei mėsoje, o sotumas pavalgius būna tikrai ne ką mažesnis. Dažniausiai gaminu troškinius, tačiau vis išbandau […]

 

Falafeliai su salotomis

Tai buvo pirmas mano bandymas gaminti falafelius. Viena blog’o skaitytojų paprašė falafelių recepto, buvo keista atsakyt jog niekad jų negaminau 😀 Taigi taisėme šią klaidą. Falafelius ne tik išbandžiau, bet ir taip pamilau jog jie neabejotinai pakeis kotletus! Kaip anksčiau jų neatradau! Sveika alternatyva vengiant riebesnio maisto, taip pat tiesiog […]

 

Makaronų salotos su vištiena

Salotos su makaronais ir vištiena – mano vasaros topas! Karštus patiekalus valgau vis rečiau ir rečiau, na o lengvų salotų pietums man neužtenka. Šios salotos labai sočios, tad daug nesuvalgysit. Tuo pačiu jos labai gaivios ir aromatingos, kas karštom vasaros dienom man labai patinka. Aš savo salotas mėgstu pagardinti parmezanu […]

 

Spalvingosios daržovių salotos su vištiena

Vasaromis visada valgau gaivias daržovių salotas. Vos atėjus karščiams dingsta apetitas, valgau tik lengvą maistą. Puikiai tokiom dienom tinka šviežių daržovių salotos, o kad būčiau soti ir apsirūpinus baltymais, su salotomis patiekiu ir keptą vištieną. Paprasta, bet tuo pačiu tiesiog nepakartojama kai nori kažko lengvo sveikai vakarienei. Skanaus! Aušra