Recent Posts

Gėrimai

Vanduo su citrina

 

 Šis įrašas net ne receptas o priminimas, koks yra svarbus mums vanduo! Apie jo svarbą net nepasakosiu, tačiau galiu papasakot kaip aš ruošiu vandenį, kad pavyktų kuo daugiau per dieną jo išgerti 🙂 Geriausia yra turėti ąsotį, kad vanduo namuose būtų visada “po ranka“. Į ąsotį pridedu ledo kubelių, mėtos […]

Su daržovėmis

Ryžių makaronai su traškiomis daržovėmis

 

 Norite sveikai pavalgyti, tačiau patiekalui patuošti turite tik 10-15 minučių? Tada šis receptas kaip tik Jums! Ryžių makaronai jau keletas metų kaip mano virtuvėje yra pakeitę įprastinius makaronus. Išverda vos per porą minučių, puikiai tinka įvairiems troškiniams, sriuboms, salotoms. Šį kartą pasidalinsiu pačiu paprasčiausiu receptu neturintiems daug laisvo laiko. Kaip […]

Pietų Dėžutėse Idėjos

Citrininė vištiena su krapais

 

 Vištieną pietums dėžutėse gaminu dažniausiai. Net nežinau kodėl, gal kad ji labai soti, o ir kiekvieną kartą vis su nauju padažu jos skonis būna vis kitoks ir niekaip nespėja atsibost? Šį kartą vištieną ilgai marinavau citrinų padaže, tad ji buvo labai sultinga. Daržovės šalia mėsos dažniausiai nebūna planuotos ir apgalvotos – indely […]

Su daržovėmis

Brokolių ir vištienos troškinys

 

 Tai labai paprastas pagaminti, ir neįtikėtinai skanus troškinukas padaže. Ar tikrai toks skanus? Tikrai taip! Jau sočiam vyrui pasiūlius paragaut ir įvertint šį patiekalą jis truputį raukėsi – juk sotus. Visgi paragavo, ir ką – suvalgė viską! Sako: Nesitikėjau kad bus TAIP skanu! Jei vyras sako – vyras žino 🙂 […]

Pietų Dėžutėse Idėjos

Jautienos marinavimas ir kepimas

 

 Gal pradėkim nuo to, kas iš viso yra tas maisto ruošimas indeliuose ir kam jis reikalingas 🙂 Tokį būdą dažnai naudoja sportininkai ir sveiką gyvenimą propaguojantys žmonės. Pasigamini įvairių sveikų patiekalų (tokių kurie gali stovėti sandariai uždarytuose indeliuose bent keletą dienų) ir valgai sveikai kelias ateinančias dienas! Pripažinkim, ne visada […]

Su daržovėmis

Meksikietiški Tacos

 

 Kai norisi kažko nekasdieniško ir įdomesnio, tacos puikus pasirinkimas! Šis meksikietiškas patiekalas labai sotus ir tiesiog paįvairinantis kasdienybę. Taip pat tokiu patiekalu galima pavaišinti svečius 🙂 Lėkštę galima papuošti žalumynais kad neatrodytų nuobodžiai. Alaus mėgėjams tai būtų ne tik pagrindinis patiekalas, bet ir užkandis prie alaus! Mano antrajai pusei labai patiko […]

Nekepti pyragai

Varškės ir šokolado pyragas “Sūrelis“

 

 Šį receptą gavau iš vienos šaunios merginos, ir pagaliau man teko garbė jį išbandyti. Tai paprastas pagaminti, sūrelio skonio pyragas (jei galima jį pavadinti pyragu). Gaminau sveikuoju būdu, stengiausi nedaryti saldaus, tačiau smaližės galės padauginti cukraus/ saldiklio kiekį pagal savo skonį. Mano pyrago variantas puikiai tiks juodojo šokolado mylėtojams! Štai […]

Sriubos

Aromatingoji lęšių ir morkų sriuba

 

 Gaminsim lęšių ir morkų sriubą, kuri yra itin įdomaus skonio ir, kas be ko, sveika. Galiu pripažinti kad nesu morkų fanė, tačiau šioje sriuboje jų beveik nejaučiau, kas maloniai nustebino! Lęšiai yra baltymų ir geležies šaltinis, tad tokia sriuba puikiai tinka vakarienei, ypač po gero sporto. Nieko nelaukę, pradedam! Smagiausias […]

Salotos

Greitos ir gaivios daržovių salotos

 

 Tai bene pačios paprasčiausios salotos kokias tik galima sugalvoti! Nors ir paprastai, bet ne prastai. Šių salotų skonio variacijos gali būti įvairios, nes pats skonis priklauso nuo padažo. Šį kartą pasirinkau rūgštų padažą, kadangi karštą dieną norėjosi kažko gaivaus. Jei rūgstumo nemėgstate, šioms salotoms puikiai tiks vien tik alyvuogių aliejus. […]

Žuvis

Lašiša kepta sojų padaže

 

 Lašiša yra ne tik mano mėgiamiausia žuvis, bet ir bene mylimiausias patiekalas! Ją labai lengva paruošti, greitai iškepa, ir iš šios žuvies galima išgauti begalę skirtingų skonių naudojant įvairiausius prieskonius ir namų gamybos padažus, todėl lašiša niekad nespėja nusibosti 🙂 O kas svarbiausia, užtenka nedidelio gabaliuko kad pasijaustum sotus – […]

Sriubos

Kreminė Cukinijų Sriuba

 

 Džiaugiuosi galėdama pristatyti savo mylimiausius patiekalus, o ypač šią trintą cukinijų sriubą. Kažkada atradus receptą internete ir jį patobulinus savo skoniui, dabar turiu puikią kreminę sriubą, kurios puode kaip mat nelieka! Ši soti ir maloniai iš vidaus šildanti sriuba puikiai tinka šaltiems rudens bei žiemos vakarams.