Naujausi įrašai

Plakta Dalgona kava
Gėrimai

Šalta plakta Dalgona kava

 

 Dalgona kava, kuri išpopuliarėjo visame pasaulyje tiesiog akimirksniu! Ir visai ne veltui: skani, gaivinanti, ypač greitai paruošiama. Kavą suplakti neužtruksite nei minutės, o skonio nepamiršite dar ilgai 🙂 Gaminsime 2-3 porcijas. Skanaus! Aušra

Kiaušinių apkepas su smidrais ir ožkų sūriu
Su daržovėmis

Kiaušinių apkepas su smidrais

 

 Kiaušinių apkepas puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Tai gerokai įdomesnis kiaušinių pateikimo būdas nei tiesiog kiaušinienė. Su juo gausite daug mums taip reikalingų baltymų, o papildomai- įvairiausių vitaminų bei mineralinių medžiagų iš daržovių. Kadangi atėjo ilgai laukta vasara, apkepą gaminau vasarišką, su šviežiomis žaliosiomis daržovėmis: smidrais ir žaliaisiais žirneliais. […]

Keptos halloumi sūrio lazdelės
Užkandžiai

Keptos halloumi sūrio lazdelės

 

 Keptos halloumi sūrio lazdelės yra puikus greitai paruošiamas užkandis bet kokiai progai. Gaminimas trunka vos keletą minučių, o skonis- nepamirštamas. Halloumi sūris yra vienas mano mėgiamiausių, jį naudoju keptą įvairiems patiekalams. Jis puikiai tiks kepimui ant grotelių, keptuvėje ar tiesiog orkaitėje. Nuo šiandienos Lidl Lietuva parduotuvėse prasidėjo Eridanous – Graikijos […]

Avižiniai sausainiai su razinomis
Kepiniai

Avižiniai sausainiai su razinomis

 

 Avižiniai sausainiai, kepti namuose, yra puiki alternatyva pirktiniams pusryčių sausainiams. Juose galime kontroliuoti cukraus kiekį, naudoti savo mėgstamus ir laiko patikrintus ingredientus. Esu bandžiusi įvairias ingredientų avižiniams sausainiams variacijas. Nemeluosiu, super sveiki avižiniai sausainiai nėra itin skanūs 🙂 Skaniausi ir ploniausi yra tie, kuriuose praktiškai vien cukrus ir sviestas, šiek […]

Makaronai su jautiena
Jautiena

Makaronai su jautiena

 

 ”Keliauti galite net būdami namuose!” Štai su tokiu šūkiu mus pasitinka Italijos savaitė Lidl Lietuva parduotuvėse. Ji yra viena laukiamiausių mūsų šeimoje, nes Italiamo produktai pas mus sunaudojami greičiausiai! Makaronai, įvairiausi skanūs ir nenuodėmingi padažai jiems, sūriai, kumpiai.. Kas svarbiausia, padažai padaryti taip, jog jums tereikia juos pašildyti ir sumaišyti […]

Maisto planavimas
Blog'o įrašai

Maisto planavimas: pirmieji žingsniai

 

 Pradėkime nuo to, jog maistą planuoju jau gerus 4 metus. Kam tas planavimas reikalingas? Gerokai sumažėja išlaidos; Sumažėja išmetamų/sugedusių produktų kiekis, skatina sąmoningesnį vartojimą; Nereikia galvoti, ką šiandien arba rytoj reikės gaminti; Padeda susiplanuoti ir išlaikyti suvartojamų produktų įvairovę; Lengviau užkandžiauti sveikai, rečiau kyla pagunda nusipirkti beverčių užkandžių ar greito […]

Kaip išvirti birius ryžius
Blog'o įrašai

Kaip išvirti birius ryžius

 

 Kaip išvirti birius ryžius. Atrodo kas čia yra, išvirti ryžius moka kiekvienas. Bet ar tikrai? Ar visada jums ryžiai gaunasi birūs? 🙂 Ilgą laiką nemokėjau virti ryžių, visada gaudavosi ryžių košė, arba labai vizualiai nepatrauklūs, sulipę ryžiai. Galiausiai prisiverčiau investuoti kelias minutes, pasidomėti, kaip juos reikėtų virti, ir dabar pastoviai […]

Traški saldžiarūgštė vištiena
Paukštiena

Saldžiarūgštė vištiena

 

 Saldžiarūgštė vištiena mane lydi nuo pat mažumės, nes ją gamindavau nuo pat -iolikos! Su laiku tik išmoksti atsirinkti kuo kokybiškesnius produktus, taip pat patobulinti mėgiamus receptus. Nežinau ar dar yra nebandžiusių pasigaminti šios puikios vištienos, bet jeigu yra, tai tikrai labai daug praradote! Paskubėkit ištaisyt šią grubią klaidą, ir pasinaudokit […]

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu
Žuvis

Makaronai su krevetėmis

 

 Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintų pomidorų padažu buvo mano netikėtas atradimas. Vietoje tradicinės grietinėlės panaudojau sojų kremą, padažą gardinau tik česnaku ir šviežiu baziliku. Rezultatas labai nudžiugino! Recepte dėjau viską ”iš akies”, kaip ir mėgstu, tad kiekius derinkite pagal save, čia tikrai nesuklysit 🙂 Patiekiame iš karto ir valgome […]

Blynai orkaitėje Dutch baby pancake
Pusryčių idėjos

Populiarieji Dutch baby: blynai orkaitėje

 

 Blynai, kurie kepami ne ant kaitlentės, bet orkaitėje. Populiarūs tiek Amerikoje, tiek Europoje, tik niekas nesutaria, ar čia visgi blynas, ar ne blynas 🙂 Kol kas vadinkim blynu. Šiandien labai norėjosi saldžiai, bet kažko į sveikesnę pusę. Ištrūkau į Lidl Lietuva, kur mano džiaugsmui jau pilna mano mylimų šviežių uogų: […]

Gaivūs braškių ir bananų ledai
Šalti užkandžiai

Braškiniai ledai su bananais

 

 Taip jau atsitiko, jog turėjau visą dėžę braškių, tad dalį jų reikėjo užšaldyti. O ką geriausia daryti iš šaldytų braškių? Žinoma, kad ledus! 🙂 Šie vos 3 ingredientų ledai yra mano favoritai. Sveiki, be pridėtinio cukraus, gaivūs. Dievinu juos valgyti tiesiog su šaukštu iš dubenėlio, o jeigu gera nuotaika- labai […]