Recent Posts

Bolivinės balandos apkepas su vištiena
Paukštiena

Apkepas su kynva ir vištiena

 

 Bolivinė balanda, arba tiesiog kynva, yra viena mano mėgiamiausių kruopų. Ją galima naudoti įvairiuose patiekaluose, netgi desertuose. Kruopos ne tik skanios, bet ir naudingos. Be baltymų gausos, bolivinė balanda yra geležies ir skaidulų šaltinis, o jose yra net devynios reikalingųjų aminorūgščių rūšys! Kur dar kiti vitaminai ir mineralai… Dar neragavote? Labai […]

Bananiniai ledai
Šalti užkandžiai

Bananiniai ledai

 

 Saldūs, fantastiško skonio sveiki ledai, kuriems reikės vos 2 ingredientų! Greitai paruošiami, o ingredientus ledams dauguma mūsų visada turime namuose. Norite minkštų ledų? Valgykite iš karto. Kietų? Palaikykite šaldymo kameroje bent 30 minučių. Ledai pakankamai saldūs, nereikia jokio saldiklio. Juos patiekiau ant banano, apibarsčiau skaldytomis pistacijomis, liofilizuotomis uogomis ir natūraliu […]

Tacos su antiena
Paukštiena

Tacos su sultinga antiena

 

 Tacos- puikus grab&go pietų variantas. Į jas dedam savo mėgstamiausius ingredientus, ir valgom tiesiog rankomis! Šį kartą nepagailėjau laiko, ir pasiruošiau plėšytos antienos. Šiek tiek užtruko, nemeluosiu, bet buvo verta laukti. Ilgai troškinta antiena tiesiog tirpo burnoje, ir pietūs, kaip ir dažniausiai pas mane, nepastebimai išnyko nuo stalo. Ant antienos […]

Bulvių ir šparagų salotos
Salotos

Šiltos bulvių salotos

 

 Šiltos salotos, ir dar su keptomis bulvėmis! Kažkas naujo mano salotų pasaulyje 🙂 Pastaruoju metu stengiuosi suvartoti kuo daugiau daržovių ir po truputį mažinti suvartojamos mėsos kiekį, tad gimsta įvairiausių idėjų, kuriomis džiaugiuosi galėdama pasidalinti su jumis 🙂 Salotas rekomenduoju valgyti šiltas. Pastovėjusios ir atšalusios bulvės nebėra tokios skanios, tad […]

Kepti smidrai su kiaušiniu
Su daržovėmis

Smidrai su kiaušiniu

 

 Pagaliau prasidėjo mano ilgai lauktas smidrų sezonas. Juos galėčiau valgyti net kasdien, visur ir su viskuo. Skaniausi- lengvai apkepti, su itin kokybišku tyru alyvuogių aliejumi. Kuo smidrai naudingi: Neturi cholesterolio, puikus ląstelienos šaltinis; Nekaloringi, tinka metant svorį; Gausu vitaminų (A, B, C, T, K), mineralų, kalio, geležies, folinės rūgšties; Turi […]

Soba makaronų sriuba
Sriubos

Soba makaronų sriuba

 

 Tiesiog dievinu Azijos virtuvę. Kokosai, laimas, karis.. Tiesiog mini atostogos namuose! Kokosų pieną naudoju visur: desertuose, sriubose, troškiniuose. Patiekalams jis prideda lengvo saldumo ir malonios, kreminės tekstūros. Šią savaitę Lidl Lietuva skelbia Azijos savaitę, kurios metu Lidl parduotuvėse rasime ne tik dviejų rūšių kokosų pieno (lengvesnio ir riebesnio), bet ir įvairiausių makaronų, […]

Nekepti migdoliniai batonėliai
Šalti užkandžiai

Migdoliniai batonėliai

 

 Sveiki batonėliai su migdolais, milgolų riešutų sviestu ir rikotos sūriu. Liesesniam variantui išgauti, rikotą galite keisti į varškę. Minkšti, stipraus riešutų skonio ir tiesiog tirpstantys burnoje! Receptas sukurtas bendradarbiaujant su MYPROTEIN. Per šią nuorodą užsisakę riešutų, riešutų sviesto ar bet kokį kitą produktą, ir įvedę mano nuolaidos kodą SKANIAI, gausite […]

Tarta su sūriu
Su daržovėmis

Minkšta tarta su sūriu

 

 Tarta išgelbės visus, neturinčius daug laisvo laiko virtuvėje. Pagrindas iš jau paruoštos sluoksniuotos tešlos, o viduje- mėgstami produktai. Šioms tartoms, kurias ruošiau Velykoms, naudojau savo mėgstamos Lidl Lietuva DELUXE linijos produktus: voveraites, grilintus marinuotis smidrus ir prosciutto kumpį, kurį tiesiog dievinu. DELUXE produktų Lidl siūlo dažnai. Ka yra DELUXE? Įdomesni, nekasdieniniai produktai, […]

Orkaitėje keptos morkos
Su daržovėmis

Balzaminės morkytės

 

 Morkos- tikra Velykinio stalo puošmena. Jos ne tik papuoš stalą, suteiks jam pavasariško spindesio, bet ir bus puikus garnyras šalia mėsos patiekalų. Už dekorą, lėkštes ir įrankius dėkoju Vrdecor, o už skanias nuotraukas- 22.7 Photography. Skanaus! Aušra

Smidrai su brie sūriu
Užkandžiai

Smidrai su brie sūriu

 

 Greitai paruošiamas užkandis- smidrai sluoksniuotoje tešloje, susukti kartu su gabalėliu brie sūrio ir prosciutto kumpiu. Puikus užkandis ir stalo puošmena! Kadangi ruošėme Velykinio stalo fotosesiją, užkandžius puošiau daigais. Žalumynai patiekalui suteikia papildomo gyvumo ir pavasario dvelksmą. Už stalo dekorą, indus bei įrankius dėkoju Vrdecor, o už nuotraukas- 22/7 photography. Skanaus! Aušra

Vino kąsnio sumuštiniai su silke ir burokėlių humusu
Užkandžiai

Sumušiniai su burokėliu ir silke

 

 Greiti vieno kąsnio sumuštinukai su silke ir burokėlių humusu. Puikus užkandis šventiniam stalui, kai norisi mums įprastus produktus pateikti šiek tiek kitaip. Velykoms ruošiuosi naudodama Lidl Lietuva produktus, kurie jau nebe pirmas šventes džiugins mano šeimos narius 🙂 Burokėlių humusas puikus pasirinkimas sumuštiniams: sveika, skanu, gausu vitaminų. O silkė su burokėliais, kaip […]