Sveikesni sprendimai lėkštėje
Troškiniai yra pats tobuliausias maistas žiemos metui: viską dedi į vieną puodą, paruošimas visiškai be vargo, o tuo pačiu galima sugalvoti labai maistingą ir kupiną vitaminų patiekalą. Turėjau raudonųjų lęšių, kuriuos jau būtų laikas sunaudoti, ir gan nemažai daržovių. Jas apkepiau orkaitėje tam, kad troškiniui suteiktų gilesnį skonį, o vėliau […]
Tikriausiai visi žino populiariuosius chicken nuggets – vištienos kepsnelius. Kad ir kokie jie būtų skanūs, ne visi valgo mėsą, o ir kartais reikia pasistengti valgyti daugiau daržovių, nei mėsos. Visiems nuggetsų mėgėjams turiu džiugią alternatyvą- kalafiorų kepsnelius! Greitai paruošiami, jokios mėsos ir daug daržovių. Draugiški vaikams, puikus užkandis suaugusiems 🙂 […]
Azijos virtuvė mano namuose yra viena mėgstamiausių. Ne vien tik dėl nuostabių skonių, bet ir dėl greito maiso paruošimo. Šią savaitę Lidl Lietuva parduotuvėse prasidėjo mano mylimiausia Azijos savaitė, kurios metu rasite begalę Vitasia produktų už puikią kainą, ir galėsite pasigaminti praktiškai bet kurį patiekalą: sushi, spring rolls’us, WOK’us, sriubas […]
Žiemos metu nederėtų pamiršti šaldytų uogų: jose puikiai išsilaiko vitaminai, natūralus aromatas, tad rekomenduoju jas drąsiai naudoti savo pusryčiuose arba tiesiog valgyti atsišaldžius. Dalinuosi netgi 3 idėjomis, kaip nesugaišdami daug laiko galite panaudoti šaldytas uogas savo pusryčiams. Jogurtas su šaldytomis uogomis Avižinė košė su šaldytomis uogomis Saldus uogų apkepas su […]
Orkaitėje keptas karpis bus puiki puošmena Jūsų šventiniam stalui! Ingredientai: 2.5 kg karpis ”Užauginta Lietuvoje”; 2 v. š. sviesto; 3 česnako skiltelės; Druskos; Juodųjų pipirų; Rozmarino šakelės; 1 citrina. Gaminimo eiga Nuplauname karpį, nuvalome žvynus ir nusausiname popieriniais rankšluosčiais. Paguldome į kepimo skardą. Kambario temperatūros sviestą sumaišome su smulkintu česnaku, […]
Traški Kalėdinė granola su mandarinais ir bananais, kvepianti meduoliais. Itin aromatinga, puikiai tinkanti su jogurtu pusryčiams, arba tiesiog užpylus pienu. Mažas dubenėlis pusryčių su šia sveika namine granola, ir nukeliausite tiesiai į Kalėdų rytą 🙂 Su granola mes draugaujame jau daugelį metų, nu pat tada, kai pradėjau valgyti sveikiau. Mūsų […]
Dievini kiaušinius? Šakšuka gali būti tavo nauju mėgiamiausiu pusryčių patiekalu! Gamindama šiek tiek nukrypau nuo tradicinio šakšukos recepto, dėjau daug paprikos, kas patiekalui pridėjo ne tik tekstūros, bet ir daugiau vitaminų bei maistingųjų medžiagų. Šakšuką man skaniausia valgyti tiesiog su duona. Kadangi šiuo metu duonos beveik nevalgau, ją patiekiu su […]
Jau ne kartą kalbėjau apie karpį, kokia išties puiki žuvis jis yra, ir kaip neretai mes pamirštame šį vietinį gėrį. Dalinausi keliais troškinto karpio receptais šiek tiek anksčiau, na o dabar parodysiu, kaip išsikepti karpio pjausnius vos per 15 minučių, ir tik iš kelių ingredientų! Iškepusi žuvis yra itin sultinga, […]
Troškintos ančiukų kulšelės- bene geriausias antienos receptas, kuriam nereikia daug vargo. Yra daug nuostabių antienos patiekalų, bet aš mėgstu paprastumą. Troškinau kulšeles gan ilgai, bet rezultate- pati minkščiausia antiena, kokią tik esu valgiusi 🙂 Jeigu antienos kulšeles norite kepti, sveiką ir liesą receptą turiu čia. Na o jei labiau mėgstate […]
Kaip jums skamba antiena, troškinta kokosų piene su raudonojo kario pasta, imberu ir citrinžole? 🙂 Šį kartą turėjau antienos kulšelių mėsos, norėjosi kažko paprasto, neperkant jokių įmantrių ingredientų. Gaminau labai greitai paruošiamą ir švelnaus skonio troškinį, kuris puikiai tiks greitiems pietums vėsią rudens ar žiemos dieną. Troškinį valgome vieną arba […]
Kalėdiniam stalui naminis, aromatingas pyragas yra tiesiog privalomas! Ir ne šiaip sau koks pyragas, bet šventiškai padekoruotas ir kviečiantis atsipjauti riekelę 🙂 Kasmet kepu imbierinius sausainius ir vis kitokį šventinį pyragą, kuris puoš mūsų stalą. Sveikumo čia neieškokim, nes Kalėdos yra visiškai ne apie tai! Kepiniai turi būti tokie, jog […]
Ateinu pas jus su glotnučių, aka smūčių arba maistingųjų ir skaniųjų pusryčių kokteilių gidu! Žinau, jog neretai juos pasigaminti mes tingime (sprendžiu pagal save) arba tiesiog neprisiruošiame, kartais nežinome ką į tą kokteilį dėti, tad tiesiog nesiryžtame ir einame kepti blynų. O išties nereikia bijoti, viskas labai paprasta! Tereikia žinoti […]
Mėgstantiems skaniai pavalgyt sveikas gyvenimo būdas ir skanus maistas dažnai skamba kaip antonimai. Savo bloge noriu pasidalinti idėjomis ir parodyti, jog sveikas maistas gali būti ir skanus!
