Recent Posts

Paukštiena

Lipni saldi vištiena su sezamų sėklomis

 

 Pats skaniausias kinų maistas išsinešimui, tik nieko iš niekur nereikia neštis – galima pasigaminti namuose! Buvo pasakiškai skanu, tiesą pasakius ne kiekvienam kiniečių take away restorane pavyks gauti tokios skanios vištytės! Plius, žinai kokiuose riebaluose ji buvo gaminama! Pagal originalų receptą, šią vištieną reikėtų virti riebaluose (taip ji bus traškesnė, gal […]

Pusryčių idėjos

Avižų, kokoso ir greitos naminės becukrės uogienės pusryčiai

 

 Saldūs pusryčiai nuotaikai pakelti! Na, gal labiau saldžiarūgščiai, bet lyginant su įprastiniais pusryčiais, man čia jau saldu 😀 Receptas iš Jamie Oliver knygos “Every Day Superfood“. Mano pirmas kartas, kai naudoju receptą iš knygos. Įdomi patirtis, bet be savo improvizacijos negaliu pagamint lygiai tokio pat patiekalo 😀 Ši idėja man […]

Kepiniai

Riešutų ir sėklų duona be miltų

 

 Juoda duona – lietuvio pagrindinis maistas nuo seno 🙂 Nors retai ją valgau, kartais užeina noras pasigamint pačiai. Pamenu kad gyvendama Lietuvoje visad pirkdavau grūdėtą “Rugelio“ duoną iš turgaus – kokia skani būdavo! Atėjus sveikos gyvensenos madai ir poreikiui duonos atsisakiau, bet numetus itin daug svorio nusprendžiau grįžt prie duonos […]

Pusryčių idėjos

Skrebutis su smidrais ir kiaušiniu

 

 Kai virtas arba keptas kiaušinis atsibosta, kodėl gi nepasigaminus sumuštinio? Ir gražiai atrodo, ir sotu. Kiaušinius labai mėgstu ir stengiuosi nepasiduot kiaušinių nevartojimo madai 🙂 Ir bent jau man visada maloniau valgyti gražiai atrodantį maistą, jums ne? Tokia įdomesnė kiaušinienės pateikimo versija gali lengvai sugundyt jūsų vaikučius, nemėgstančius kiaušinio. Pamenu […]

Pusryčių idėjos

Sumuštinis su guacamole ir krevetėmis

 

 Dar vienas mano mylimas sumuštinis 🙂 Jei esate avokado fanas, žinote kas yra guacamolė – trintas avokadas su prieskoniais ir citrina. Na o vienas mėgstamiausių avokado mylėtojų pusryčių variantų yra avocado toast (angl.), lietuviškai reiškiantis skrebutį su avokadu. Čia yra mano patobulinta versija – su marinuotomis krevetėmis. Kai avokadą valgai […]

Pusryčių idėjos

Sumuštiniai su pomidoru ir rukola

 

 Nei dešrytės, nei sviestuko.. Kaip dabar lietuviui gyvent? 😀 Žinokit kai pradedi valgyt sveikai, tos dešrytės net nesinori, o tas pomidoras gali būti toks sotus! Žinoma mano mamai to nepaaiškinsi (gi čia tik nauja mada, nėra čia maistas ir juk mes, lietuviai, turim valgyt riebiai), bet net ir nesistengiam! Savo […]

Pusryčių idėjos

Migdolų piene mirkytos avižos su braškėmis

 

 Overnight oats – taip vadinasi šiuo metu esantis “ant bangos“ avižinių pusryčių patiekalas. Avižas su įvairiais priedais užmerki piene, o ryte jau turi paruoštus pusryčius 🙂 Pripažinsiu, gan įtariai žiūrėjau į tokius pusryčius, bet nusprendžiau neatsilikti nuo mados ir išbandyti juos šeštadienio ryte, kai norisi saldžių pusryčių. Paruošimas labai greitas, […]

Salotos

Mozarella ir Pomidorų Salotos su Baziliku

 

 Tobuliausia pasaulyje, lengva bet tuo pačiu gan soti vakarienė – pomidorų ir mocarelos salotos. Receptas senas geras, daug kam galbūt ir yra gerai žinomas. Šiuo receptu noriu visiems priminti jog tobulas patiekalas neturi būt sudėtingas – kartais visas nuostabumas slypi paprastume! Mėgstu tokias vakarienes, prieš miegą neapsunkina. Vyrui šalia salotų […]

Šalti užkandžiai

Dviejų skonių sveikieji batonėliai su medumi ir riešutų sviestu

 

 Vos tik pasidalinau šių fainuolių vaizdo klipuku savo Instagram paskyroje, sulaukiau begalės prašymų atsiųst receptą! Labai maloniai nustebinot, ačiū visiems už susidomėjimą ir gražius žodžius! 🙂 Be jokių abejonių šie skanėstai skoniu pralenkė mano gamintus proteininius batonėlius, kurių receptu dalinausi anksčiau (gal dėl to kad šie yra saldesni ir ne […]

Pietų Dėžutėse Idėjos

Vištienos iešmeliai dvejopai

 

 Jau gan senokai rašiau į šį skyrelį. Ne todėl kad neberuošiu pietų dėžutėse, tiesiog visko nebespėju! Dažniausiai maistą iš įprastinių receptų sudedu į dėžutes ir vuolia! 😀 Panašiai buvo ir šį kartą. 2 dienų pietums turėsim nuostabios vištienos iešmelius, prie kurių kepiau daržoves ir paruošiau ryžius dvejopai. Vištienos receptą rasite čia. […]

Paukštiena

Grilyje kepti jogurtiniai vištienos iešmeliai

 

 Išbandžiau, įsimylėjau ir jau matau kad turiu naują mylimiausią vištienos receptą! Jei kam nors iš Jūsų vištiena yra atsibodusi, sausa ar šiaip neskani, pasitikėkit manim ir išbandykit šį receptą: tirps burnoje, pažadu! O svečiai labai greitai ištuštins savo lėkštes. Marinavimas užims šiek tiek laiko, bet tikrai verta. Marinatas greitai pagaminamas […]