Kepti kruasanai su kiaušiniu

Kepti kruasanai

Angliškų pusryčių improvizacija su keptais kruasanais. Kodėl gi nepabandžius juos patiekti kitaip?

Lidl Lietuva turi puikių šviežių kruasanų, kuriais ne tik mėgaujuosi šalia kavos, bet ir naudoju sumuštiniams ir, pagaliau, išbandžiau šį Angliškų pusryčių variantą. O koks skanumas! Sekmadieniniam brunch’ui pats tas 🙂

Dalinuosi greitu receptu, gaminsime 4 sumuštinius.

Ingredientai

  • 4 sviestinių kruasanų ”Mano duona”;
  • 1 skardinės pupelių pomidorų padaže ”Freshona”;
  • 4 kiaušinių;
  • 4 kiaulienos kumpio juostelės ”Pikok”;
  • Krapų iš ”Lidl turgelio”;
  • Druskos ”Kania”;
  • Žiupsnis raudonėlio ”Mikado”.

Gaminimo eiga

  1. Kiaušinius įmušame į keptuvę ir pakepame 3-4 minutes, kol kiaušinis sutvirtės.
  2. Kruasanus perplauname ir paguldome ant kepimo skardos. Į vidų dedame kumpio juosteles, pupeles su pomidorų padažu, keptą kiaušinį, užberiame raudonėlio, šviežių krapų, šiek tiek druskos.
  3. Viską dedame į 180 °C orkaitę ir kepame apie 7 minutes, kol kruasanai su pupelėmis sušils, ir kiaušinis iškeps iki norimo kietumo.

Kepti kruasanai su kumpiu, pupelėmis ir kiaušiniu

Pupeles rekomenduoju rinktis būtent pomidorų padaže. Jeigu nuspręsite naudoti paprastas pupeles, jas sumaišykite su pomidorų pasta, sultimis arba jų padažu.

Šoninė būtinai turi būti parūkyta, kitaip neišgausit tokio WOW efekto 🙂

Receptas sukurtas bendradarbiaujant su Lidl Lietuva.

Visus produktus, naudotus šiam receptui, galite rasti visose LIDL parduotuvėse.

Skanaus!

Aušra

 
Pasidalinkite receptu

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *