Žyma: antiena su ryžiais

Antiena su medumi ir daržovėmis

Antiena Lietuvoje nėra labai populiari. Na, bent jau tikrai ne tokia populiari kaip vištiena. Dažniausiai antį siejame su šventėmis, ypač Kalėdomis. Dažnai girdėdavau jog antiena yra sausa ir neskani.. Netiesa! Kaip pagaminsi, tokia ir bus. Taip, ji turi specifinį skonį, bet man jis labai patinka. Ir niekada antienos neteko pagaminti […]