Žyma: baltymai

Halloumi lazdelės su pupelių humusu

Savo meilę halloumi sūriui reiškiu jau seniai. Ji tokia didelė, jog visą patiekalą nusprendžiau dedikuot būtent šiam sūriui. Nes nebūtinai jis turi būti kažkokio patiekalo akcentas: jis toks nuostabus, jog šį kartą leidžiu halloumiui groti pirmuoju smuiku. Šiam užkandžiui priderinau cannellini pupelių padažą a.k.a. humusą, kuris bus sveikas ir skanus, […]

 

Skrebutis su smidrais ir kiaušiniu

Kai virtas arba keptas kiaušinis atsibosta, kodėl gi nepasigaminus sumuštinio? Ir gražiai atrodo, ir sotu. Kiaušinius labai mėgstu ir stengiuosi nepasiduot kiaušinių nevartojimo madai 🙂 Ir bent jau man visada maloniau valgyti gražiai atrodantį maistą, jums ne? Tokia įdomesnė kiaušinienės pateikimo versija gali lengvai sugundyt jūsų vaikučius, nemėgstančius kiaušinio. Pamenu […]