Sveikesni sprendimai lėkštėje
Šios agurkų ir pomidorų salotos atrodo visiškai paprastos ir gal netgi kiekvieno virtuvėje įprastos, bet skoniui įtakos turi pjaustymo būdas ir padažas! Jeigu savo pomidorų ir agurkų salotas gaminate kitaip, būtinai išmėginkite šį būdą- tikrai nepasigailėsite. Iš šio kiekio gausime geras 4-6 porcijas. Nors agurkas su pomidoru yra visiems žinoma […]
Šventėms visada ieškau įdomesnių salotų sprendimų už įprastas mišraines, nes šventės turi būti ypatingos. Prie paukštienos, žuvies ar tiesiog vyno taurės puikiai tiks šios gurmaniškos, greitai paruošiamos salotos su kriaušėmis ir keptu kamembero sūriu. Smeikit salotų, merkit į tą dieviško skonio keptą kamembero sūrį, ir mėgaukitės viena maloniausių akimirkų! Kiekvienai […]
Traškių daržovių salotos pas mus yra labai dažnas svečias, itin tinkantis garnyrui prie mėsos ar žuvies. Greičiausiai jau visi žinome kaip maldelę, jog šviežios, neapdorotos daržovės yra pačios sveikiausios, tad tokias spalvingas ir gaivias salotas stengiuosi įtraukti į mūsų šeimos kasdieninę mitybą, vis pakeisdama tam tikrus ingredientus, kad tas pats […]
Pastaruoju metu testuoju įvairiausias salotas ir ieškau gerų kombinacijų. Atsirado poreikis papildyti salotų skiltį,palaikiusnes jas valgome dažnai, o sugalvoti čia ir dabar, kokias salotas pagaliminti, neretai būna sudėtinga užduotis. Tokiais kartais laimi agurkų ir pomidorų salotos, kurios jau tikrai atsibodo! Kadangi agurkų šaldytuve turime dažnai, visai netyčia atradau puikų derinį […]
Puikiai subalansuotas patiekalas, kuriame rasite būtent tai, ko sveikai mitybai ir reikia: baltymus, riebalus ir angliavandenius. Galima valgyti kaip salotas, bet puikiai atstos ir garnyrą- daržovės ir kruopos vienoje vietoje. Tinka ir pietų dėžutėms, skanu ir net rekomenduotina valgyti šaltas. Pakankamai sotu, kad atstotų visą patiekalą (pvz. pietus). Nurodyti kiekiai […]
Lengvos, kvepiančios aromatingu baziliku ir šviežiais pomidorais vasariškos salotos, subalansuotos visiems metų laikams! Naudosime lietuviškas sezonines daržoves ir prieskonius, kuriuos šiuo metu galite rasti visose Lidl Lietuva parduotuvėse. Į šias parduotuves daržovės atkeliavo tiesiai iš mūsų ūkininkų! Šios salotos man yra nepamainomas garnyras šalia daugumos mėsos patiekalų, kiaušinių, apkepų, o ką jau […]
Gaivios ir lengvos salotos su nuostabiu kokybiškos jautienos skoniu. Geram skoniui išgauti naudojau daug šviežių prieskonių ir laimo sultis, kurios patiekalui suteikia ne tik gaivios rūgštelės, bet ir puikų kvapą. Šias salotas galima dėtis ir į priešpiečių dėžutes. Šaldytuve šviežios išsilaiko keletą valandų. Jeigu padažą laikysite atskirai, išsilaikys ir ilgiau. […]
Perlinis kuskusas- itin patogus produktas, salotoms labiau tinkantis už įprastą kuskusą. Mažieji perliukai atrodo dailiai, o valgant tiesiog tirpsta burnoje. Šį kartą gaminau lengvas salotas su pomidorais ir mocarela, kurios keliavo kartu su manimi į darbą, ir buvo skaniai suvalgytos darbo pietums. Ruošime 2 pietų dėžutes. Salotas valgome šaltas, sandariai […]
Kaip rodos visai paprastas salotas paversti nepaprastomis? Tereikia vieno akcento- sūrio. Šioms lengvoms salotoms rinkausi ožkos pieno sūrį Cabrifin iš sūrių karalystės Masters of Cheese. Šioje karalystėje rasite įvairiausių sūrių tiesiai iš jų pagaminimo šalių. Būtent šį ožkos pieno sūrį rinkausi dėl jo kreminės konsistencijos ir lengvo, švelnaus skonio. Pašildytas jis […]
Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂 Gaminau vieną porciją. Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas […]
Vasaromis visada valgau gaivias daržovių salotas. Vos atėjus karščiams dingsta apetitas, valgau tik lengvą maistą. Puikiai tokiom dienom tinka šviežių daržovių salotos, o kad būčiau soti ir apsirūpinus baltymais, su salotomis patiekiu ir keptą vištieną. Paprasta, bet tuo pačiu tiesiog nepakartojama kai nori kažko lengvo sveikai vakarienei. Skanaus! Aušra
Šias salotas gaminu jau nebe pirmą kartą, mūsų virtuvėje jos yra tikras hitas. Nors ir paprastai nemėgstu jokio saldaus skonio kartu su mėsa, šios salotos yra kažkas nepaprasto – vienintelis patiekalas kurį dievinu dėl savo įvairiapusiško skonio! Žemiau dalinuosi salotų receptu ir pirmu bandymu gaminimo procesą perteikti kartu su Youtube […]