Sveikesni sprendimai lėkštėje
Ar žinojot, jog bulvės, kepamos su odele, išsaugo daugiau vitaminų ir savo maistingųjų medžiagų? Būtent dėl šios priežasties mėgstu jas kepti skiltelėmis su odele, arba kaip ir šiuo atveju, gaminti orkaitėje keptas, įdarytas bulves. Tokio tipo bulves pamėgau gyvendama Londone, kur vietinių taip mėgiamos jacket potatoes kaipmat prigijo mano virtuvėje. […]
Bulvės švarkeliuose, arba angl. jacket potatoes – firminis anglų patiekalas. Gyvendama Anglijoje niekaip nesupratau, na kaip jie tas bulves gali valgyt – kas ten tokio nuostabaus? Juk tai tik bulvė. Taip galvojau tol, kol pagaliau pati išbandžiau šį patiekalą, ir supratau kodėl jie taip pamišę dėl jo. Kaip skanu! Įvairiausi įdarai, kalnas […]
Dėl jose esančių maistinių medžiagų gausos, saldžiosios bulvės yra laikomos viena naudingiausių daržovių. Lyginant su paprastomis bulvėmis, saldžiosios bulvės turi daugiau naudingų medžiagų ir yra mažiau kaloringos. Iškepa jos labai greitai, puikiai tinka prie mėsos. Pastaruoju metu šios bulvės labai išpopuliarėjo – jas itin mėgsta sportuojantys, sveiką gyvenseną propaguojantys žmonės. Dažniausiai […]