Žyma: kepta vištiena

Vištiena su kefyru

Sultinga ir traški vištiena kefyre

Vienas mano mėgiamiausių būdų vištienos marinatui- naudoti kefyrą. Jo dėka vištiena iškepa minkšta ir sultinga. Kai norisi traškios vištienos, ją apvolioju džiūvėsėliuose su prieskoniais, ir viską kepu orkaitėje. Skanaus! Aušra  

 

Salotos su kepta vištiena ir laimu

Salotos su kepta vištiena ir laimo sulčių padažu. Jei mėgstate mekstikietiškasias fajitas, šios salotos tikrai turėtų sudominti, nes skoniu labai primena jas. Svarbiausias ingredientas čia yra vištiena, itin svarbus jos marinatas. Tinkamą avokadą taip pat svarbu išsirinkti atsakingai, nes dažnai jie būna nepilnai sunokę arba sugedę. Patys patogiausi mano atrasti […]

 

Vištienos ir kynvos dubenėlis saulėje džiovintų pomidorų padaže

Jei galėčiau pietums rekomenduoti vieną patiekalą iš mano blog’o, tai būtų būtent šis bolivinės balandos, vištienos ir avokado patiekalas saulėj džiovintų pomidorų padaže. Dar šalia turėjo būti ir lapinio kopūsto salotos, tačiau kažkodėl jas pamiršau ir prisiminiau kai baigėm valgyti 🙂 Taip nekantravom, kad net salotos išgaravo iš galvos! Bet […]