Žyma: minkšta antis

Kalėdinė antis su apelsinais

Kalėdinė antis su apelsinais

Kalėdos jau nebe už kalnų, na o kokios Kalėdos be keptos anties? Anksčiau šventėms kepdavau vištą, bet išmokusi kepti antį, jau keletas metų renkuosi būtent ją. Antiena ypatinga mėsa, ne tokia kasdieniška kaip vištiena, tad Kalėdoms šiemet rinksiuosi būtent antį. Esu girdėjusi, jog kartais antiena gaunasi sausa, todėl žmonės jos […]