Žyma: sveika užtepėlė

Moliūginis humusas

Tikriausiai visi gerai žinome humusą – avinžirnių užtepėlę, kuri jau ne vienam pakeitė sviestą rytiniuose sumuštiniuose. Kadangi Lapkritis yra moliūgų metas, nusprendžiau išmėginti kitokį humusą (jeigu jį galima taip pavadinti) – ne iš avinžirnių, o iš moliūgo. Rezultatas nustebino, nes ragautojai neatspėjo iš ko ši užtepėlė pagaminta 🙂 Valgome su […]

 

Humusas

Namų gamybos humusas, arba kitaip avinžirnių užtepėlė, puikiai pakeisiantis sviestą ant Jūsų sumuštinių. Humuso receptų yra įvairių, na o šis yra sumažinto riebumo, liesesnis. Jeigu norėsis kažko riebaus, visada galima į savo patiekalą (sumuštinį ar salotas) įsidėti avokado ar lašišos. Skanaus! Aušra  

 

Kiaušinių ir avokado užtepėlė su porais

Velykos praėjo, liko daug margučių, o niekas jų nebenori valgyti? Turiu puikią išeitį! Mano mėgiamiausia užtepėlė čia labai pasitarnaus 🙂 Na o jei Velykos jau seniai praėjusios, išbandykit šį receptą tiesiog pusryčiams, vakarienei arba užkandžiams pavaišinti svečiams – tikrai niekas nenusivils! Super greitas, niekada manęs nenuvylęs receptas. Galima valgyti kaip […]