Avokadiniai skrebučiai- vieni maistingiausių ir greitai paruošiamų pusryčių. Avokadas vis dar ant bangos, o vietoje dešros ar sūrio, kaip visada naudoju daržoves, kiaušinius, lašišą ir prieskonius. Skanaus! Aušra
Mėnuo: 2019 sausio
Skrebučiai su riešutų sviestu
Vieni geriausių greitai paruošiamų saldžių pusryčių- skrebučiai su riešutų sviestu, vaisiais ir uogomis. Būtent tiems rytams, kai norisi kažko saldaus. Na o jei ir ne pusryčiams, tai sveikam užkandžiui tikrai! Bananiniai sumuštiniai bus saldesni, na o obuolių ir aviečių- rūgštesni. Priklausomai nuo nuotaikos galite pasirinkti skrebutį, kurio norėsis labiau. Valgome […]
Barselonos maisto lobiai
Barselona yra ne tik puiki atostogų, šiltos jūros bei saulės kryptis, bet ir įvairaus maisto. Pripažinsiu, per savo trumpas atostogas valgiau labai daug, ir visgi nespėjau išragauti visko, ką planavau. Turgūs maloniai stebina šviežių produktų įvairove, na o pati ispaniška virtuvė manęs nesužavėjo. Būtent todėl savo įraše tik trumpai apžvelgsiu, […]
Lęšių troškinys su grybais
Greitai paruošiamas patiekalas pietums arba vakarienei- lęšių troškinys. Naudojau konservuotus lęšius, tačiau puikiai tiks ir senu geru tradiciniu būdu paruošti lęšiai: išbrinkinti vandenyje ir išvirti. Bulvių košės recepto nerašiau, nes net neabejoju kad kiekvienas turi savo mėgstamą bulvių košės paruošimo būdą. Paruošimas labai greitas ir paprastas, bet patiekalas tikrai vertas […]
Vištienos Chow mein
WOK’e kepti kiaušininiai makaronai su vištiena ir daržovėmis. Tai vienas mano mėgiamiausių patiekalų, o šiuos makaronus mėgstu labiau už paprastus. Padažas makaronus padaro sultingais, ir suteikia ryškaus skonio. Ingredientai 200 g. kiaušininių makaronų; 1 v. š. sezamų aliejaus; 100 g. vištienos krūtinėlės; 2 v. š. alyvuogių aliejaus; 2 česnako skiltelės; […]
Antienos kulšelės su žirniais
Nors antiena ir nėra labai populiari mėsa Lietuvoje, ją tikrai būtų naudinga įtraukti į savo mitybą. Antienoje gausu ne tik baltymų, vitamino B, bet ir geležies, kurios su maistu įprastai gauname per mažai. Kalėdoms tradiciškai kepu visą antį, na o ką įdomaus pasigaminti kasdienai? Antienos kulšelės yra vienas iš variantų. […]
Riešutų sviesto batonėliai
Naminiai batonėliai, vos iš 3 ingredientų, skoniu primenantys.. Chalvą! Ją tiesiog dievinu, bet mano skoniui šis skanumynas kiek per saldus. Mano gaminti batonėliai turi gerokai lengvesnį, mažiau saldų skonį, bet tuo pačiu primena mano mėgstamą desertą. Paruošimas itin lengvas, lengviau gal net nebūna. Ingredientai: 1 puodelis 100% žemės riešutų sviesto; […]