Mėnuo: 2020 rugpjūčio

Sumuštiniai su jautiena ir sūriu

Sumuštinis su jautiena

Sumuštinis su jautiena- angliška klasika. Mes, greičiausiai, retai kada pagalvojame jautieną naudoti sumuštiniui, o ne kokiam troškiniui arba tiesiog steikui. Tad naudojuosi proga ir supažindinsiu Jus (jeigu dar nesate pažįstami) su skaniuoju jautienos sumuštiniu, arba tiesiog steak sandwich. Ciabatta duonelė; 2 svogūnai; 1 v. š. sviesto; 1 v. š. grūdėtų […]

 
Kalafiorų ir brokolių sriuba

Kalafiorų ir brokolių sriuba

Kalafiorai ir brokoliai greičiausiai skamba ne itin skaniai, tiesa? 🙂 Tik jokiu būdu nenusiteikit, jog bus neskanu. Net nepajausite, jog joje dominuoja šios daržovės. Prie jų derinau sodraus skonio čederio sūrį ir šiek tiek kumpio, sriubą balinau grietine. Norėjosi pakartoti ir drąsiai galiu sakyti, jog kalafiorų ir brokolių sriuba- tikras […]

 
Vištienos Tikka Masala

Vištienos Tikka Masala

Vištienos Tikka Masala, arba tiesiog vienas iš daugelio indiškų kario patiekalų. Puikios kreminės tekstūros padažas ir burnoje tirpstanti vištiena suvilios visus aštresnės mėsos mylėtojus. Su Tikka Masala susidūriau prieš gerus 6 metus, gyvendama Londone. Kolegės indės mėgo gaminti savo tradicinius patiekalus, tarp jų ir šį karį, kuriais vaišindavo visus mus, […]

 
Riešutų granola su sėklomis ir datulėmis

Riešutų granola

Šios granolos istorija buvo tokia: Turėjau daug riešutų, tikrai daugiau nei reikia, tad sugalvojau bent dalį jų išnaudoti granolai. Ir ne bet kokiai granolai, o granolai be avižinių dribsnių! Kažkodėl juos visada naudodavau, bet šį kartą užsimaniau kažko tokio saldaus ir su daug daug riešutų. Ir man pavyko! Skonis nuostabus, […]