Mėnuo: 2021 liepos

Kaip pasigaminti kombūčią namuose

Kombūčia: kaip pagaminti?

Taurė naminės kombūčios yra didžiausias džiaugsmas ir laimė! Tie burbuliukai yra kažkokia fantastika, o jausmas, kai geri savo gamybos gėrimą, o ne pirktinį, tą džiaugsmą padvigubina 🙂 Išties, seniai norėjau pabandyt pasigamint kombūčią namuose, bet vis sudvejodavau: o jei nesigaus? Iš kur gaut arbatos grybą? Gal bus labai sudėtinga, ir […]

 
Veganiškas burgeris

Veganiškas burgeris su daržovėmis

Veganiški burgeriai irgi yra skanūs! Tuo netruko įsitikint ir mano visiškas mėsos fanas vyras, o jei jam kažkas be mėsos būna skanu, tai man jau labai didelis komplimentas! Retai pasiseka brangųjį nudžiugint daržoviniais patiekalais 😀 Šis kartas buvo viena iš tų išimčių, kai pagaliau daržovinis patiekalas įtiko ir patiko. Valio! […]

 
Šakšuka su baklažanu ir avinžirniais

Šakšuka su baklažanais ir avinžirniais

Šakšuka su baklažanais skoniu pralenkė klasikinę. Idėja gimė spontaniškai, nes pas mus namuosee neretai lieka niekur nepanaudotas baklažanas, tad šį kartą sugalvojau pagamint štai tokią maistingesnę augalinę šakšukos versiją, kuri gerokai pranoko mano lūkesčius. Šakšukai naudojau “Bio Organic“ kiaušinius ir smulkintus pomidorus. Visą šią savaitę Lidl Lietuva rasite platų pasirinkimą […]

 
Gaivinantis greipfrutų limonadas

Gaivus greipfrutų limonadas

Gaivus greipfrutų limonadas pagaminamas labai greitai namų sąlygomis. Sirupą išvirsite vos per keletą minučių, o tada jau tik beliks sumaišyti keletą ingredientų. Ši greipfrutų, laimo ir rozmarino kombinacija buvo bene geriausia, ką atradau eksperimentuodama beieškant gero vėsinančio gėrimo, kai Lietuvą užpuolė mums neįprasti karčiai. Derinau su gazuotu vandeniu, kurį nuo […]

 
Keptų paprikų padažas

Keptų paprikų padažas

Artėja paprikų sezonas, ir jam atėjus neretai sukame galvas, ką nuveikus su tuo kalnu gražuolių? Troškiniai, šakšukos, fajitos, salotos ir įdarytos paprikos jau kasdienybė, tad pradėjau galvot outside the box ir visai netyčia gimė idėja pasigaminti keptų paprikų padažą. Kaip tik norėjosi kažko naujo savo taip mylimiems spagečiams, nes daugmaž […]

 
Keptos česnakinės krevetės

Keptos česnakinės krevetės

Keptos česnakinės krevetės yra tikra klasika. Mano atradimas- kepimo metu naudoti rūkytos paprikos prieskonius, kurie suteikia krevetėms dar geresnį skonį. Taip pat labai svarbu ir krevečių šviežumas. Čia kepiau krevetes iš Local Ocean. Jos auginamos Lietuvoje, specialiai krevetėms augti pritaikytuose baseinuose. Išvaizda ir skonis tikrai džiugina, tik kaina, žinoma, galėtų […]