Sveikesni sprendimai lėkštėje
Dalinuosi 4 skirtingų sriubų receptais, kurios man labai pasiteisino su dukryte. Jų dėka Liepa suvalgo net ir tas daržoves, kurių įprastai niekaip neįsiūlysi. Tuo pačiu ir žuvį, kurią ne visada valgo, arba maltą mėsą (dažnai atsisako smulkintos mėsos arba kotletų/kukulių ir visko, kur pajaučia smulkintą mėsą). Nežinau kas čia stebuklingo, […]
Cukinijų braunis. Jis yra tobulas. Net virtuvės šefas paragavęs braunio prašė šio recepto! Matyt ne veltui! Traukit cukinijas, nes cukinijų braunis bus šių metų hitas! Storas, minkštas, drėgnas, o cukinijos jame net neatpažintum. Pyragas jau spėjo sulaukti gausybės komplimentų, pasidalinimų, turi tūkstančius išsisaugojimų ir dešimtis ar net šimtus pasidalinimų, pagyrų […]
Blynus ir blynelius greičiausiai mėgsta kiekvienas, o ypač vaikai 🙂 Pas mus blyneliai valgomi labai dažnai, kaskart vis kitokie. Stengiuos kepti maistingus, naudingus, skanius blynus, tokius, kad vaikas visada juos valgytų itin noriai. Šį kartą pasidalinsiu minkštų, purių lyg debesėlis rikotos blynelių receptu, kuriuos mano dukrytė tiesiog dievina. Na o […]
Kokosinės panna cottos idėja gimė visai netikėtai, gavus panašų desertą iš mūsų maisto pristatymo į namus. Buvo taip skanu, kad nusprendžiau kažką panašaus atkartot. Ir pavyko puikiai! Tik vietoje kartu su panna cotta sustingusio uogų sluoksnio nusprendžiau imtis paprastesnio varianto, tiesiog desertą apliejant kątik išvirta šviežių uogų uogiene. Pasaka, o […]