Desertai

Sveiki desertai ir sveikesnės populiariųjų desertų alternatyvos smaližiams :)

Avižinių dribsnių apkepas su riešutais ir bananais

Avižinis apkepas su riešutais

Gali būt sveiki pusryčiai, maistingas avižinės košės pakaitalas, o su extra klevų sirupu puikiai atstos skanų desertą! Tinka norintiems paįvairint pusryčius, sunaudot mirštančius bananus, kad jų netektų išmest. Apkepas pavyko puikiai, rekomenduoju valgyti dar šiltą. Apkepą valgome šiltą, su klevų sirupu arba tiesiog graikišku jogurtu ir šviežiomis uogomis, galima be […]

 
Uogos jogurto pataluose

Uogos jogurto pataluose

Uogos jogurto pataluose, arba tiesiog apvalkale- vienas mano mėgstamiausių sveikų, greitai paruošiamų, gaivinančių užkandžių. Gaminimo procesas lengvas, labai paprasta ir smagu gaminti drauge su vaikais. Puikiai tiks šilauogės, mėlynės, avietės, bananai, braškės. Užtrukste 5 minutes, uogos šals apie 1 valandą. Rekomenduoju naudoti tik lengvai saldintą jogurtą, arba jogurtus su skoniais. […]

 
Mango lassi - gaivus jogurtinis gėrimas, pagardintas mangais

Mango lassi

Sveikas, skanus gėrimas – desertas, praskaidrinsiantis niūrias nuotaikas bent akimirkai. Kartais tik tiek ir tereikia. Šis jogurtinis gėrimas gimė Indijoje, gaminamas iš jogurto su vandeniu ir gardinamas prieskoniais, kartais vaisiais. Būtent mango lassi išpopuliarėjo bene labiausiai, ir visai ne be reikalo! Mango lassi mėgsta ir mano mažoji dukrytė Liepa. Dažniausiai […]

 
Sūrio pyragas su karamele ir pekanais

Karamelinis sūrio pyragas su pekanais

Karamelinis sūrio pyragas su minkštų sausainių pagrindu, puriu sūrio įdaru ir saldžiais, kepintais karameliniais pekano riešutais. Ko daugiau gali norėti smaližius? 🙂 Pyragui naudojau 18 cm kepimo formą. Esat ne itin nusiteikę gamint? No problem, šaldytų sūrio pyragų visą šią savaitę rasite LIDL. Ir ne tik jų: plėšytos mėsos greitiems pietums, […]

 
Šokoladiniai sausainiai meduoliai

Šokoladiniai sausainiai meduoliai

Šokoladiniai sausainiai, kurie pavyks kiekvienam. Greitai paruošiami, traškūs išorėje, minkšti viduje. Skoniu primena tradicinius meduolius, o išvaizda jie tiesiog papuoš ne tik kasdieninį, bet ir Kalėdinį stalą. Mane sužavėjo visiškai nesudėtingas paruošimas, net nesitikėjau, kad rezultatas bus toks džiuginantis. Paprastai saldumynų nekepu, bet jau kai prisiruošiu- norisi greitai, ir labai […]

 
Cinamoniniai rolls'ai ir trinta keptų daržovių sriuba su kreminiu sūriu

Su Philadelphia kreminiu sūriu gaminti lengva: Trinta daržovių sriuba ir cinamoniniai rolls’ai

Spėju, jog Philadelphia kreminių sūrių nereikia niekam pristatinėt- greičiausiai kiekvienas mūsų jų turime arba kažkada turėjome savo šaldytuvuose 🙂 Mano šiandienos tikslas yra parodyti, kokie šie sūriai universalūs bei paneigti nusistatymą, jog tokio tipo produktas yra skirtas sumuštiniams. Tikrai ne! Su Philadelphia kreminiais sūriais galite pagardinti praktiškai bet kurį patiekalą, […]

 
Greitas obuolių pyragas su karamele

Greitas obuolių pyragas su karamele

Visai netikėtai gimęs, bene pats skaniausias obuolių pyragas su karamele, kurį tiesiog privaloma valgyti dar šiltą, ir būtinai su vaniliniais ledais- daug vanilinių ledų! Sveikumo čia neieškokit, bet tiesiog negalėjau nepasidalint tokiu paprastu, bet tuo pačiu ir nepaprastu pyrago receptu. Patiekiame karštą su vaniliniais ledais, apibarstome cukraus pudra. Skanaus! Aušra […]

 
Kišas su porais ir kumpiu

Kišas su porais ir kumpiu

Kišas yra tikra Prancūzijos klasika, puikiai prigijusi ir Lietuvoje. Šį patiekalą pagaminti itin lengva, variacijų yra begalės, tad drąsiai galima improvizuoti pagal namų šaldytuvo turinį. Pripažinsiu, pirmąjį savo kišą pagaminau tik prieš keletą metų, nes visada nemėgau ruošti tešlos. Ir kaip nustebau, kad šiai tešlai paruošti tereikia iki 10-ies minučių! […]

 
Kaip pasigaminti kombūčią namuose

Kombūčia: kaip pagaminti?

Taurė naminės kombūčios yra didžiausias džiaugsmas ir laimė! Tie burbuliukai yra kažkokia fantastika, o jausmas, kai geri savo gamybos gėrimą, o ne pirktinį, tą džiaugsmą padvigubina 🙂 Išties, seniai norėjau pabandyt pasigamint kombūčią namuose, bet vis sudvejodavau: o jei nesigaus? Iš kur gaut arbatos grybą? Gal bus labai sudėtinga, ir […]

 
Gaivinantis greipfrutų limonadas

Gaivus greipfrutų limonadas

Gaivus greipfrutų limonadas pagaminamas labai greitai namų sąlygomis. Sirupą išvirsite vos per keletą minučių, o tada jau tik beliks sumaišyti keletą ingredientų. Ši greipfrutų, laimo ir rozmarino kombinacija buvo bene geriausia, ką atradau eksperimentuodama beieškant gero vėsinančio gėrimo, kai Lietuvą užpuolė mums neįprasti karčiai. Derinau su gazuotu vandeniu, kurį nuo […]

 
Gaivūs ledai ananase su kokosų pienu

Vaisiniai ledai ananase

Jei negali nuvykti į Karibus, jie gali atkeliaut tiesiai į tavo namus!☀️🍍🥥 Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse pasirodė naujut naujutėlė, vasariška, “Carribean Style” maisto teminė savaitė! Visas asortimentas lengvas ir gaivus, subalansuotas šių dienų karštiems orams. Rasit kokosų kremo, ledų ananase, šaldytų vaisių smūčiams, krevečių, kepsnelių, kavos pupelių ir kitų dar […]

 
Sushi be ryžių

Sushi be ryžių

Ar kada bandėt kitokius, kaip aš vadinu, “tinginio“ sushi? Be ryžių ir nori lakštų. Pasirodo įmanoma, ir netgi labai skanu! Vienintelis minusas- jie labai minkšti, nes nėra nori lakštų (obviously), bet problemą išsprendžiau sushius pasodindama ant agurko skiltelės. Patogu paimti, ir sushiai išlaiko savo formą. Važiuojam! Naudoju užtepėlę su ikrais, […]