Sveikesni sprendimai lėkštėje
Migdoliniai biscotti sausainiai mane visada gelbsti, kai noriu kažko skanaus prie arbatos. Kadangi sandariai uždaryti jie gali stovėti apie 2 savaites ir vistiek išlikti traškūs, jie tapo mano pagrindiniu greito deserto pasirinkimu. Kai turiu laisvą minutę, prisikepu, sudedu į dėžutes ir lieku rami dėl savo ateities cukraus drakono, kurį tiesiog […]
Bene patys kalėdiškiausi – Linzerio sausainiai!🍪 Traškūs, saldūs, pertepti aviečių džemu, ir paskendę cukraus pudros sniege. Kepkit sau, kepkit dovanoti- tokių dailių ir be galo skanių sausainių tikrai neatsisakys nei vienas! 🙂 Kaip ir žadėjau, šių Kalėdų stalo patiekalai bus paprasti, greitai paruošiami, tam, kad turėtumėm, kuo daugiau laiko mėgautis šventėmis! Laikome sandariame […]
Varškės ir aguonų pyragas- tai, kas sujungia du mano pačius mylimiausius produktus! Be aguonų neįsivaizduoju švenčių, o varškę ir taip labai mėgstu, tad aguonų bei varškės pyragas yra kažkas tokio, kas tiesiog privalo nugulti ant šventinio stalo. Ir ne tik- kepkit ir kasdienai, procesas labai paprastas, o rezultatas džiuginantis. Pyragą […]
Kišas su porais, grybais ir kamemberu- puikus, išraiškingo skonio. Skanaus! Aušra
Cukinijų braunis. Jis yra tobulas. Net virtuvės šefas paragavęs braunio prašė šio recepto! Matyt ne veltui! Traukit cukinijas, nes cukinijų braunis bus šių metų hitas! Storas, minkštas, drėgnas, o cukinijos jame net neatpažintum. Pyragas jau spėjo sulaukti gausybės komplimentų, pasidalinimų, turi tūkstančius išsisaugojimų ir dešimtis ar net šimtus pasidalinimų, pagyrų […]
Gali būt sveiki pusryčiai, maistingas avižinės košės pakaitalas, o su extra klevų sirupu puikiai atstos skanų desertą! Tinka norintiems paįvairint pusryčius, sunaudot mirštančius bananus, kad jų netektų išmest. Apkepas pavyko puikiai, rekomenduoju valgyti dar šiltą. Apkepą valgome šiltą, su klevų sirupu arba tiesiog graikišku jogurtu ir šviežiomis uogomis, galima be […]
Karamelinis sūrio pyragas su minkštų sausainių pagrindu, puriu sūrio įdaru ir saldžiais, kepintais karameliniais pekano riešutais. Ko daugiau gali norėti smaližius? 🙂 Pyragui naudojau 18 cm kepimo formą. Esat ne itin nusiteikę gamint? No problem, šaldytų sūrio pyragų visą šią savaitę rasite LIDL. Ir ne tik jų: plėšytos mėsos greitiems pietums, […]
Šokoladiniai sausainiai, kurie pavyks kiekvienam. Greitai paruošiami, traškūs išorėje, minkšti viduje. Skoniu primena tradicinius meduolius, o išvaizda jie tiesiog papuoš ne tik kasdieninį, bet ir Kalėdinį stalą. Mane sužavėjo visiškai nesudėtingas paruošimas, net nesitikėjau, kad rezultatas bus toks džiuginantis. Paprastai saldumynų nekepu, bet jau kai prisiruošiu- norisi greitai, ir labai […]
Spėju, jog Philadelphia kreminių sūrių nereikia niekam pristatinėt- greičiausiai kiekvienas mūsų jų turime arba kažkada turėjome savo šaldytuvuose 🙂 Mano šiandienos tikslas yra parodyti, kokie šie sūriai universalūs bei paneigti nusistatymą, jog tokio tipo produktas yra skirtas sumuštiniams. Tikrai ne! Su Philadelphia kreminiais sūriais galite pagardinti praktiškai bet kurį patiekalą, […]
Visai netikėtai gimęs, bene pats skaniausias obuolių pyragas su karamele, kurį tiesiog privaloma valgyti dar šiltą, ir būtinai su vaniliniais ledais- daug vanilinių ledų! Sveikumo čia neieškokit, bet tiesiog negalėjau nepasidalint tokiu paprastu, bet tuo pačiu ir nepaprastu pyrago receptu. Patiekiame karštą su vaniliniais ledais, apibarstome cukraus pudra. Skanaus! Aušra […]
Kišas yra tikra Prancūzijos klasika, puikiai prigijusi ir Lietuvoje. Šį patiekalą pagaminti itin lengva, variacijų yra begalės, tad drąsiai galima improvizuoti pagal namų šaldytuvo turinį. Pripažinsiu, pirmąjį savo kišą pagaminau tik prieš keletą metų, nes visada nemėgau ruošti tešlos. Ir kaip nustebau, kad šiai tešlai paruošti tereikia iki 10-ies minučių! […]
Morkų pyragas, arba keksas, yra mano Velykų TOP desertas. Kokios Velykos be morkų? 🙂 Per daug metų jau ištobulinau šio morkų kepinio receptą, tad pagaliau galiu drąsiai dalintis! Vidus minkštas tarsi debesėlis. Galima kepti ne kekso formoje, o kvadratinėje, iškepus pjaut per pusę ir pertept pyragą sūrio kremu: pažadu, bus […]