Sveikesni sprendimai lėkštėje
Sveiki desertai ir sveikesnės populiariųjų desertų alternatyvos smaližiams :)
Spėju, jog Philadelphia kreminių sūrių nereikia niekam pristatinėt- greičiausiai kiekvienas mūsų jų turime arba kažkada turėjome savo šaldytuvuose 🙂 Mano šiandienos tikslas yra parodyti, kokie šie sūriai universalūs bei paneigti nusistatymą, jog tokio tipo produktas yra skirtas sumuštiniams. Tikrai ne! Su Philadelphia kreminiais sūriais galite pagardinti praktiškai bet kurį patiekalą, […]
Visai netikėtai gimęs, bene pats skaniausias obuolių pyragas su karamele, kurį tiesiog privaloma valgyti dar šiltą, ir būtinai su vaniliniais ledais- daug vanilinių ledų! Sveikumo čia neieškokit, bet tiesiog negalėjau nepasidalint tokiu paprastu, bet tuo pačiu ir nepaprastu pyrago receptu. Patiekiame karštą su vaniliniais ledais, apibarstome cukraus pudra. Skanaus! Aušra […]
Kišas yra tikra Prancūzijos klasika, puikiai prigijusi ir Lietuvoje. Šį patiekalą pagaminti itin lengva, variacijų yra begalės, tad drąsiai galima improvizuoti pagal namų šaldytuvo turinį. Pripažinsiu, pirmąjį savo kišą pagaminau tik prieš keletą metų, nes visada nemėgau ruošti tešlos. Ir kaip nustebau, kad šiai tešlai paruošti tereikia iki 10-ies minučių! […]
Taurė naminės kombūčios yra didžiausias džiaugsmas ir laimė! Tie burbuliukai yra kažkokia fantastika, o jausmas, kai geri savo gamybos gėrimą, o ne pirktinį, tą džiaugsmą padvigubina 🙂 Išties, seniai norėjau pabandyt pasigamint kombūčią namuose, bet vis sudvejodavau: o jei nesigaus? Iš kur gaut arbatos grybą? Gal bus labai sudėtinga, ir […]
Gaivus greipfrutų limonadas pagaminamas labai greitai namų sąlygomis. Sirupą išvirsite vos per keletą minučių, o tada jau tik beliks sumaišyti keletą ingredientų. Ši greipfrutų, laimo ir rozmarino kombinacija buvo bene geriausia, ką atradau eksperimentuodama beieškant gero vėsinančio gėrimo, kai Lietuvą užpuolė mums neįprasti karčiai. Derinau su gazuotu vandeniu, kurį nuo […]
Jei negali nuvykti į Karibus, jie gali atkeliaut tiesiai į tavo namus!☀️🍍🥥 Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse pasirodė naujut naujutėlė, vasariška, “Carribean Style” maisto teminė savaitė! Visas asortimentas lengvas ir gaivus, subalansuotas šių dienų karštiems orams. Rasit kokosų kremo, ledų ananase, šaldytų vaisių smūčiams, krevečių, kepsnelių, kavos pupelių ir kitų dar […]
Ar kada bandėt kitokius, kaip aš vadinu, ”tinginio” sushi? Be ryžių ir nori lakštų. Pasirodo įmanoma, ir netgi labai skanu! Vienintelis minusas- jie labai minkšti, nes nėra nori lakštų (obviously), bet problemą išsprendžiau sushius pasodindama ant agurko skiltelės. Patogu paimti, ir sushiai išlaiko savo formą. Važiuojam! Naudoju užtepėlę su ikrais, […]
Kai oras toks, kokį turim šiandien, save gelbsčiu desertais. Dažniausiai Pirmadieniais aplamai save gelbsčiu desertu, nes Pirmadieniai yra blogis😂 Dažniausiai Lidl Lietuva “Italiamo” savaitėse, kuri prasidėjo jau šiandien, džiuginu save makaronais, pomidorų padažais, ledais arba pica, šį kartą nusipirkau maskarponės, Italiamo vyšnių sirupe ir dieviškai traškių amaretti sausainiukų. Ir iš viso to […]
Morkų pyragas, arba keksas, yra mano Velykų TOP desertas. Kokios Velykos be morkų? 🙂 Per daug metų jau ištobulinau šio morkų kepinio receptą, tad pagaliau galiu drąsiai dalintis! Vidus minkštas tarsi debesėlis. Galima kepti ne kekso formoje, o kvadratinėje, iškepus pjaut per pusę ir pertept pyragą sūrio kremu: pažadu, bus […]
Minkštas ir purus obuolių pyragas su traškiu migdolų bei trupinių viršumi. Dvi skirtingos tekstūros, ir puikiai suderinti skoniai pavers tą kavos pertraukėlę pačia maloniausia dienos akimirka 🙂 Tradiciniai obuolių pyragai jau buvo kiek pabodę, tad šis yra tiesiog atgaiva tiek akims, tiek skonio receptoriams. Vietoje obuolių galite naudoti bet kokius […]
Varškės sūreliai yra vienas mano mėgiamiausių desertų. Esu bandžius įvairius receptus, bet šis pats paprasčiausias ir lengviausias. Juodojo šokolado visada turiu namuose, kaip ir varškės, o kondensuotą pieną naudojau vien dėl to, kad buvo likęs pusės skardinės likutis nuo kito, saldainių, recepto. Paruošimas greitas, bet būtinai atkreipkit dėmesį į mano […]
Kokosiniai saldainiai, gimę tada, kai labai norėjosi kažko saldaus, o nieko namuose neturėjau. Iš namų eiti labai nesinorėjo, tad išties pasisekė, kad spintelėje turėjau daug kokoso drožlių! Gavosi puikūs, saldūs saldainiukai vos iš kelių ingredientų. Rekomenduoju naudoti nesaldintą juodąjį šokoladą. Pati naudojau kartųjį šokoladą net su 99% kakavos. Kadangi patys […]