Sveikesni sprendimai lėkštėje
Sveiki desertai ir sveikesnės populiariųjų desertų alternatyvos smaližiams :)
Klasikinė fokačija- puikus pasirinkimas. Ji gali būti puikia baze įvairioms interpretacijoms pagal Jūsų skonį ir šaldytuvo turinį. Drąsiai keiskite prieskonius, pridėkite įvairiausių papildomų ingredientų: pomidorų, alyvuogių, saulėje džiovintų pomidorų ir pan. Na o pagal šį receptą, nieko nekeičiant siūlau išsikepti bent kartą! Neišsigąskit ilgo tešlos kildinimo laiko. Tešlą paruošite vos […]
Šio Kalėdinio aguonų pyrago-vyniotinio receptą radau senoje močiutės receptų knygoje, ir nusprendžiau jį iš naujo prikelti. Gaminimas labai lengvas ir, pasirodo, jog visai be reikalo baiminausi mielinės tešlos. Šiam pyragui labai svarbu nepagailėti aguonų ir daug meilės jį puošiant! 🙂 Skanaus! Aušra
Kokios Kūčios be kūčiukų? 🤔 Juos gaminu antrą kartą gyvenime. Pirmasis buvo nesusipratimas- vietoj kūčiukų gavosi bandelės 😀 Pasirodo, reikėjo pjaustyti mažesniais gabaliukais. Pamoka buvo išmokta! Šį kartą gavosi tobulai. Gaminau pagal senovinį receptą, šiek tiek patobulinus: vanilė, cinamonas ir chia sėklos perkėlė kūčiukų traškumą į naują lygį! Saugau receptą […]
Energijos rutuliukai yra bene pats paprasčiausias sveikas desertas, kokį tik galima pagaminti. Receptų yra įvairiausių, galite naudoti kokius tik norite riešutus, džiovintus vaisius, sėklas, šokoladą ir ką tik sugalvojate. Mano mėgiamiausi rutuliukai yra su datulėmis. Šį kartą šiek tiek improvizavau dėdama šaltyje džiovintų aviečių, kurios desertui suteikia šiek tiek švelnios […]
Humusas- puikus sveikas užkandis, tinkantis labai daug kur. Jį galite valgyti tiesiog gardindami salotas, įvairias virtas kruopas (kruopų ir daržovių dubenėlius), tepti ant duonos sumuštiniams, arba tiesiog naudoti kaip padažą duonos lazdelėms, daržovėms ar kitiems užkandžiams. Šią savaitę Lidl Lietuva parduotuvėse prasidėjo ir tęsiasi Rytų skonių savaitė ”1001 Delights”. Jos […]
Tingnys su riešutais ir šokoladu- puikus paįvairinimas įprastam, klasikiniam tinginiui. Į masę maišiau kondensuoto pieno, taip pat naudojau itin traškius sausainius be glitimo, kad šį skanėstą galėtų išbandyti net ir jo netoleruojantys smaližiai. Sausainius be glitimo įsigijau Lidl Lietuva parduotuvėje. Nors jų asortimente neretai galima rasti įvairiausių produktų be glitimo, […]
Arbūzų gėrimas puikiai atvėsins karštą vasaros dieną. Galite vaišinti draugus, svečius, vėsintis juo patys, arba pasigaminti tiesiog kai nusiperkat visą arbūzą ir matot, jog nespėsite visko suvalgyti. Patiks visiems saldžių ir saldžiarūgščių gėrimų mėgėjams. Šį arbūzų gėrimą rekomenduoju puošti įvairiausiomis uogomis, vaisių skiltelėmis- kuo daugiau spalvų, tuo geriau! Su mėtomis […]
Karštomis dienomis man vis norisi kažko gaivinančio, bet ne vandens. Vaisvandenių, žinoma, esu atsisakiusi, tad tenka sugalvoti vis ką naujo. Neseniai gaminau šaltą kavą, na o šį kartą išmėginau šaltą matchą arbatą. Turėjau matcha miltelių, kuriuos jau norėjosi kažkur panaudot. Ir išties gėrimas pavyko labai sėkmingai: gavosi labai gaivus, su […]
Dalgona kava, kuri išpopuliarėjo visame pasaulyje tiesiog akimirksniu! Ir visai ne veltui: skani, gaivinanti, ypač greitai paruošiama. Kavą suplakti neužtruksite nei minutės, o skonio nepamiršite dar ilgai 🙂 Gaminsime 2-3 porcijas. Skanaus! Aušra
Avižiniai sausainiai, kepti namuose, yra puiki alternatyva pirktiniams pusryčių sausainiams. Juose galime kontroliuoti cukraus kiekį, naudoti savo mėgstamus ir laiko patikrintus ingredientus. Esu bandžiusi įvairias ingredientų avižiniams sausainiams variacijas. Nemeluosiu, super sveiki avižiniai sausainiai nėra itin skanūs 🙂 Skaniausi ir ploniausi yra tie, kuriuose praktiškai vien cukrus ir sviestas, šiek […]
Taip jau atsitiko, jog turėjau visą dėžę braškių, tad dalį jų reikėjo užšaldyti. O ką geriausia daryti iš šaldytų braškių? Žinoma, kad ledus! 🙂 Šie vos 3 ingredientų ledai yra mano favoritai. Sveiki, be pridėtinio cukraus, gaivūs. Dievinu juos valgyti tiesiog su šaukštu iš dubenėlio, o jeigu gera nuotaika- labai […]
Vos paragavusi šio apelsinų skonio kekso iškart jį įsimylėjau. Nėra jis itin sveikas, nemažai cukraus, tačiau tas skonis! Kad ir kaip šis keksas nedera su mano mitybos principais, saldžių dienų būna visiems, tad tiesiog negalėjau nepasidalinti šiuo nuostabiu receptu. Keksą ragavome Italijoje, svečiuodamiesi pas labai šiltą italų šeimą. Šeimininkė vaišino […]