Receptai

Here you can add a short category description.

Kiaulienos BBQ šonkauliukai

Kiaulienos BBQ šonkauliukai

Kiaulienos BBQ šonkauliai, kepti orkaitėje, yra vienas iš mano mėgiamiausių sočių patiekalų, kai be vargo norisi pasigaminti kažką ypatingai skanaus. Dalinuosi paprastu receptu, kuris jau yra patikrintas bent keleto metų. Išbandytos įvairios prieskonių kombinacijos, marinatai, bet jau kokie metai kepu tik pagal šį receptą: greitai paruošiama ir tiesiog tirpsta burnoje. […]

 
Saldžiųjų bulvių vafliai

Batatų vafliai

Saldi bulvė virta ar kepta man ne itin patinka, nes mano skoniui ji kiek per saldi, bet jas vaflio pavidalu galėčiau valgyt ir valgyt! Galima patiekti tiek su saldžiais, tiek su sūriais priedais. Taip pat naudoti kaip garnyrą- gan originalus būdas patiekti saldžiai bulvei. Kadangi miltų naudojame labai mažai, vafliai […]

 
Eršketo kotletai su kalafioru

Eršketo kotletai su kalafioru

Minkšti, purūs žuvies kotletai visai šeimai. Paruošit labai greitai, vaikams ”nematomai” įsiūlysit ir kalafioro, ir žuvies. Šalia derinkit įvairiausius garnyrus: daržoves, kruopas. Puikiai tinka ir pietų dėžutėms! Na o šviežią, lietuvišką eršketą galima rasti visose Lidl Lietuva parduotuvėse, tik šią savaitę. Eršketas iš Vasaknos žuvininkystės ūkio. Parduodamas jau išdarinėtas, o […]

 
Pusryčių varškės skrebučiai ir pusryčių kefyro kokteilis

Pusryčių receptai: varškės skrebučiai ir kefyro kokteilis

Pusryčiams, kai nevalgau košių, dažnai renkuosi pieno produktus: sūrius, varškę, kefyrą, jogurtą. Ar žinojot, kad iš kefyro galima pasigaminti labai skanų ir maistingą pusryčių kokteilį? O varškę naudoti ne tik varškėčiams, bet ir tiesiog kaip sveikesnę užtepėlę pusryčių skrebučiams? Šiandien pasidalinsiu šiomis greitų pusryčių idėjomis. Na o dabar svarbiausias klausimas: […]

 
Sūrūs avižiniai vafliai su sūriu ir kumpiu

Sūrūs avižiniai vafliai

Vafliai gali būti ne tik saldūs, desertiniai, bet ir sūrūs. Išties sūrūs vafliai yra mano favoritai, itin tinkantys pusryčiams. Smagiausia, jog bazė vafliams yra viena, o priedų- nesuskaičiuojama galybė. Vieni mėgsta juos su kiaušiniu, kiti su sūriu, kumpiu, daržovėmis, žuvimi. Galima daryti įvairius mixus. Bendradarbiaudami kartu su LIVIN, sukūrėme sveikesnį […]

 
Fish and chips

Fish & Chips

4 metus pragyvenau Londone, ir tikrai spėjau išragauti galybę britiškųjų Fish & chips – žuvies tešloje, kuri yra patiekiama su bulvėmis, o jei dar pasiseks- šalia gausite ir žaliųjų žirnelių piurė 🙂 Mums galbūt žuvis su bulvėmis neskamba kaip labai tarpusavyje derantys dalykai, bet jeigu dar neragavot- būtinai išbandykit! Kiekvieną […]

 
Topinambai kaip paruošti ir du greiti receptai

Topinambai: kodėl juos turėtumėte valgyti ir 2 greiti receptai

Tai kas tas topinambas? Girdėdavau ir aš apie šią mistinę daržovę, bet vis nedrįsdavau išbandyti. Topinambai, dar kitaip vadinami bulvinėmis saulėgrąžomis (užsienyje juos vadina Jeruzalės artišokais, nors jie niekaip nesusiję su Jeruzale) yra šakniagumbiai, primenantys imbiero šaknį. Topinambus galima valgyti žalius, virti arba kepti. Jie yra ypatingai naudingi: turi daug […]

 
Jautienos troškinys su grybais

Jautienos ir grybų troškinys

Gero troškinio pagrindas yra kokybiška mėsa. Visada renkuosi sausai brandintą Angus jautienos sprandinę, tad troškiniai gaunasi tiesiog puikūs. Šis troškinys yra gan greitai paruošiamas, patiks mėgstantiems minkštus, sultingus jautienos gabaliukus, bet ne tuos, kurie tirpsta burnoje- jiems reikia kito gaminimo metodo. Galite peržvelgti šį receptą, jautiena bus būtent tokia, o […]

 
Mėsainiai su plėšyta kiauliena

Mėsainiai su plėšyta kiauliena

Mėsainius mėgstam daugelis, bet bent jau aš dažnai susiduriu su problema, kad neretai tiesiog nuvykus į parduotuvę ten nerandu bandelių mėsainiams, arba būna ne tos, kurias mėgstu. Problemos reikalingos tam, kad jas išspręstum! 😀 Sugalvojau jas išsikept pati, nes ką gi daugiau veikt karantino metu, jei ne gamint ir eksperimentuot? […]

 
Švediški jautienos kukuliai

Švediški mėsos kukuliai

Mėsos kukuliukus išpopuliarino Ikea. Neretas juos tikrai yra išbandęs! Namuose pasigaminti labai lengva. Neturėjau jautienos sultinio, naudojau daržovinį, todėl padažas gavosi gelsvas, o ne rusvas, koks ir yra Švediškųjų kukulių padažas. Ir skonis gavosi kiek švelnesnis. Gamindami padažą nepraleiskite kvapiųjų pipirų (en. allspice). Jie patiekalui suteikia unikalų skonį, taip pat […]

 
Pad Thai kiaušininiai makaronai su krevetėmis

Pad Thai WOK’as su krevetėmis

WOK’as su kiaušininiais makaronais ir krevetėms, arba tiesiog Pad Thai. Pad Thai receptų galybė, o aš siūlau paprastą, be jokių įmantrių ingredientų, bet labai skanų vakarienės variantą! 10 minučių ir yra! Tapus mama, laiko gaminti dažnai pritrūksta, tad tenka prisigalvoti kuo greičiau paruošiamų patiekalų idėjų. Receptui produktus rasite Lidl Lietuva parduotuvėse: […]

 
Vištiena kiniškai sojų padaže

Vištiena sojų padaže

Traškūs vištienos gabaliukai vilioja visada! Esu didelė kinų maisto fanė, bet dažniausiai jį gaminu namuose- ne visada pavyksta gauti tai, ką užsisakai. Su kinų maisto restoranais Lietuvoje yra tikra loterija 🙂 Ši vištiena su sojų padažu yra Tso vištienos atitikmuo. Nežinau, ar patys kinai šio patiekalo neišjuoktų, bet mano skoniui […]