Sveikesni sprendimai lėkštėje
Įdomus patiekalas, buvo labai teigiamai įvertintas! Net pati užsimaniau vėliau padaryt daugiau variacijų, nes tikrai labai skaniai pavyko😍 O kad būtų dar maistingiau, labai rekomenduoju vietoje įprasto pomidorų padažo naudoti daržovių padažą iš mano knygos mažyliams- bus ne tik nesvietiškai skanu, bet ir gausit visą kalną vitaminų🥦🥦🥦 Mano knygą su […]
ISPANIŠKIEJI MĖSOS KUKULIAI🇪🇸 Sultingi, pomidoringi, mūsų šeimoje niekad nepaliekantys abejingų. Jei nevyksit į Ispaniją, nenusiminkit, kukulius lengvai pasigaminsit namuose. Nepamirškite, jog kokybiškas sultinys yra vienas pagrindinių skanaus patiekalo komponentų! Skanaus! Aušra
Kesadilijos su jautiena mano atradimas, nes iki šiol jas gamindavau tik su daržovėmis arba su vištiena. Visada svarbu nebijoti improvizuoti virtuvėje ir vis išbandyti kažką naujo ir neįprasto jūsų virtuvei 🙂 Smulkintos jautienos namuose dažniausiai turime, nes ją mėgstu įkomponuoti į mažosios dukrelės sriubas. Šiam receptui galite naudoti bet kurią […]
Įvairius kukulių receptus testavau jau ilgą laiką. Vis mano toddlerė dukrytė nevalgydavo: tai per rūgštu (dėl pomidorų), tai per daug prieskonių, tai tiesiog majonezo ir kečupo padažas man nepasirodė kaip tinkamiausias duoti vaikui… Jau nekalbu apie sojų padažą, nes nieko su įmantriu skoniu ji nevalgo. Buvo išragauta daug mėsos, ištestuota […]
Bulvių košė ir mėsa- pats tas prasidėjus rudeniui. Pagaliau galima mėgautis sočiomis, šildančiomis šeimos vakarienėmis, ant mūsų stalų vėl grįžta sriubos, troškiniai, pyragai ir apkepai. Kad ir kaip nemėgstu rudens, būtent dėl maisto rudens paslapčia visada laukiu. Piemenėlių pyragas yra puiki proga sunaudoti toms kelioms likusioms bulvėms, saliero stiebui, kurio […]
Gero troškinio pagrindas yra kokybiška mėsa. Visada renkuosi sausai brandintą Angus jautienos sprandinę, tad troškiniai gaunasi tiesiog puikūs. Šis troškinys yra gan greitai paruošiamas, patiks mėgstantiems minkštus, sultingus jautienos gabaliukus, bet ne tuos, kurie tirpsta burnoje- jiems reikia kito gaminimo metodo. Galite peržvelgti šį receptą, jautiena bus būtent tokia, o […]
Mėsos kukuliukus išpopuliarino Ikea. Neretas juos tikrai yra išbandęs! Namuose pasigaminti labai lengva. Neturėjau jautienos sultinio, naudojau daržovinį, todėl padažas gavosi gelsvas, o ne rusvas, koks ir yra Švediškųjų kukulių padažas. Ir skonis gavosi kiek švelnesnis. Gamindami padažą nepraleiskite kvapiųjų pipirų (en. allspice). Jie patiekalui suteikia unikalų skonį, taip pat […]
Pabodo sausa, guminė jautiena? Vadinasi pats laikas išmėginti šį sultingos jautienos receptą. Jautienos juostelės sojų padaže su imbiero ir česnako natomis, kvies iš naujo pamilti šią nuostabią mėsą. Pasigaminkite šį gardų patiekalą, na o po receptu jūsų laukia siurprizas- mano patarimai, kaip paruošti jautieną, kad ji būtų minkšta ir lengvai […]
Kai nesinori kepsnio, o norisi kažko panašiai greitai pagaminamo, rekomenduoju kepti jautienos iešmelius su daržovėmis. Paklausite kodėl? Ogi patiekalas ne tik skanus, greitai pagaminamas, bet ir įdomesnis nei kepsnys, taip pat lėkštėje atrodo itin žaviai 🙂 Be to, neretas mūsų jautienos suvalgo gerokai mažiau nei reikėtų. Mėsa sveika, kupina mums […]
Sumuštinis su jautiena- angliška klasika. Mes, greičiausiai, retai kada pagalvojame jautieną naudoti sumuštiniui, o ne kokiam troškiniui arba tiesiog steikui. Tad naudojuosi proga ir supažindinsiu Jus (jeigu dar nesate pažįstami) su skaniuoju jautienos sumuštiniu, arba tiesiog steak sandwich. Ciabatta duonelė; 2 svogūnai; 1 v. š. sviesto; 1 v. š. grūdėtų […]
”Keliauti galite net būdami namuose!” Štai su tokiu šūkiu mus pasitinka Italijos savaitė Lidl Lietuva parduotuvėse. Ji yra viena laukiamiausių mūsų šeimoje, nes Italiamo produktai pas mus sunaudojami greičiausiai! Makaronai, įvairiausi skanūs ir nenuodėmingi padažai jiems, sūriai, kumpiai.. Kas svarbiausia, padažai padaryti taip, jog jums tereikia juos pašildyti ir sumaišyti […]
Kartais tikrai būna, kad tingi. Tingi taip, jog nenori pjaustyt steiko. O kaip kitaip jį valgyt? Ogi labai paprastai! Supjaustytą kąsneliais, ir patiektą su bulvėmis. Ir ne bet kokiomis bulvėmis, o keptomis su lupenomis. Skamba paprastai, bet už tokį patiekalą atiduočiau kelis įmantresnius. Be galo skanu, o kepimas ketaus keptuvėje […]