Sveikesni sprendimai lėkštėje
Šie Chavroux tepamo ožkų pieno sūrio rutuliukai, kvepiantys cinamonu ir tikrų tikriausiomis Kalėdomis! Apie mano meilę šiam sūriui girdėjot ne kartą, jį naudojau net Liepos primaitinimui, vos tik įvedžiau pieno produktus. Naudojau klasikinį, tiesiog kaip padažą blyneliams, tepiau ant skrebučių, dėjau į omletus ir tt. Jį dievinam visa šeima! O […]
Skaniam sumuštiniui daug nereikia, vos kelių kokybiškų produktų. Ir įrangos jokios- kepam tiesiog keptuvėje.Mano sumuštinio žvaigždės- namų gamybos migdolinis pesto padažas ir kreminis Ile de France Brie Au Bleu 🧀🤤 Puikiai pavykusi kombinacija, skonis minutėlei išnešė į kosmosą. Pesto gaminu paprastai: į maisto smulkintuvą sudedu šviežius bazilikus, česnako skiltelę, migdolus […]
Parodysiu, kaip pasigaminti traškias, tąsaus sūrio lazdeles namuose kiek sveikiau😊🧀 Tokiu pat principu kepkit ir svogūnų žiedus, vištienos gabaliukus🍗 Kepam orkaitėje, be riebalų (vos apipurškiu aliejumi, kad nebūtų perdaug sausa). Galima kepti ir karšto oro grūzdintuvėje! Valgome dar karštas su mėgiamu padažu arba be jo. Ir kas galėtų pasakyt, kad […]
Spalvinga užkandžių lenta iš įvairiausių sūrių, mėsyčių, daržovių, uogų, vaisių, riešutų, krekerių, džiovintų vaisių, užtepėlių, padažų- geriausias pasirinkimas įvairiausioms progoms. Man labai patinka tokios spalvingos užkandžių lėkštės, nes jose kiekvienas ras kažką, ką mėgsta. Ką dėti į užkandžių lėkštes? Čia visiškai skonio reikalas, bet mano favoritai yra: Pomidoriukai; Agurkai; Salierų […]
Įdaryti Velykiniai kiaušiniai Be jų jau nei iš vietos! Ant mūsų šventinio stalo jų būna kasmet, nes ir gražu, ir skanu, ir nesinori prie stalo vien tik lukštenti kiaušinių! Valgom ir akimis, tad bent jau man labai svarbu matyti gražų vaizdą Kas kiaušinius įdarinėja paštetu, kas trintais kiaušinių tryniais su […]
Kalėdos jau visai čia pat, ir aš jau po truputėlį dėliojuosi šventinį meniu, kuriuo būtinai pasidalinsiu neilgai trukus!🥳 Išties mėgstu įvairius užkandžius, žinoma tik iš kokybiškų produktų, kuriuos šventiniu laikotarpiu galima pateikti įdomiau- pavyzdžiui sudėlioti eglutės arba vainiko forma🎄🎅🏼 Eglutei naudojau “Deluxe” saliamį su pistacijomis ir vytintą kiaulienos kumpį🥓 Derinau […]
Surimi lazdelės- visiems puikiai pažįstamas produktas, kuris yra tikra lietuviškų švenčių klasika. Pastaruoju metu surimi lazdelės buvo kiek nepelnytai nuvertintos, tad pabandom atgaivinti seną gerą meilę surimiui 🙂 Surimis itin populiarus Japonijoje, tad ta proga dalinuosi šios šalies įkvėptu receptu- Yaki Onigiri (kažkas panašaus į didelį keptą sušį- labai paprasta […]
Greitam užkandžiui, kai nesam susiplanavę pietų, labai mėgstam keptus sumuštinius su įvairiausiais įdarais. Ir jiem netgi nereikia sumuštinių keptuvės, nes viską kepame tiesiog keptuvėje! Sutaupome laiko ir jėgų, reikia plauti mažiau indų 🙂 Gaminimo laikas trumpas, skonis fantastinis, įdarus galima keisti pagal tai, ką turi šaldytuve. Šį kartą pasidalinsiu savo […]
Alyvuogių ir mocarelos vėrinukai, derinti su pomidorais, saliamiu, prosciutto kumpiu, duona, ir pagardinti kątik pagamintu naminiu pesto padažu- tiesiog tobulas užkandis filmų vakarui arba draugų susibūrimui. Pagaminsit vos per keletą minučių, ir vakaro užkandžiai bus be jokios nuodėmės 🙂 Tokius vėrinukus dažnai renkuosi pasisėdėjimui prie filmo ar serialo, padeda nesusigundyt […]
Kai skubi arba pritrūksta idėjų užkandžiams, mane visada gelbėja brusketos. Be galo skanu, greitai paruošiama, galima lengvai išgauti įvairiausius skonius. Dažniausiai brusketoms renkuosi įvairias užtepėles ir sūrius, o kepti pomidorai visada pagardina ne tik užkandžius, bet ir kitus patiekalus. Šią idėją padiktavo šios savaitės Lidl Lietuva Deluxe produktų linijos asortimentas, […]
Idėja greitam užkandžiui- net kelių skonių tortilijų suktinukai. Šaldytuvuose greičiausiai visi turi gan įvairių produktų, tad siūlau išmėginti šį receptą, o įdarus galite keisti pagal tai, ką turite namuose. Tortilijų verta turėti spintelėje, nes negali žinoti, kada sulauksi netikėtų svečių! 🙂 Skanaus! Aušra
Batatai- puiki daržovė, tinkanti ne tik garnyrui, sriuboms, salotoms ir kitiems rimtesniems patiekalams, bet ir vieno kąsnio užkandžiams. Ši daržovė yra saldi, visai nepanaši į paprastą bulvę. Dėl savo ypatingo skonio, batatai, arba kitaip tiesiog saldžiosios bulvės, puikiai tinka pikantiškiems vieno kąsnio užkandžiams. Gaminau dailiuosius užkandžius su ožkų pieno sūriu, […]