Užkandžiai

Sūrio lazdelės traškiame apvalkale

Sūrio lazdelės traškiame apvalkale

Parodysiu, kaip pasigaminti traškias, tąsaus sūrio lazdeles namuose kiek sveikiau😊🧀 Tokiu pat principu kepkit ir svogūnų žiedus, vištienos gabaliukus🍗 Kepam orkaitėje, be riebalų (vos apipurškiu aliejumi, kad nebūtų perdaug sausa). Galima kepti ir karšto oro grūzdintuvėje! Valgome dar karštas su mėgiamu padažu arba be jo. Ir kas galėtų pasakyt, kad […]

 
Užkandžių lenta su sūriu mėsytėmis daržovėmis uogomis vaisiais

Spalvinga užkandžių lenta

Spalvinga užkandžių lenta iš įvairiausių sūrių, mėsyčių, daržovių, uogų, vaisių, riešutų, krekerių, džiovintų vaisių, užtepėlių, padažų- geriausias pasirinkimas įvairiausioms progoms. Man labai patinka tokios spalvingos užkandžių lėkštės, nes jose kiekvienas ras kažką, ką mėgsta. Ką dėti į užkandžių lėkštes? Čia visiškai skonio reikalas, bet mano favoritai yra: Pomidoriukai; Agurkai; Salierų […]

 
Įdaryti Velykiniai kiaušiniai arba deviled eggs

Įdaryti Velykiniai kiaušiniai

Įdaryti Velykiniai kiaušiniai Be jų jau nei iš vietos! Ant mūsų šventinio stalo jų būna kasmet, nes ir gražu, ir skanu, ir nesinori prie stalo vien tik lukštenti kiaušinių! Valgom ir akimis, tad bent jau man labai svarbu matyti gražų vaizdą Kas kiaušinius įdarinėja paštetu, kas trintais kiaušinių tryniais su […]

 
Kalėdinė užkandžių eglutė

Kalėdinė užkandžių eglutė

Kalėdos jau visai čia pat, ir aš jau po truputėlį dėliojuosi šventinį meniu, kuriuo būtinai pasidalinsiu neilgai trukus!🥳 Išties mėgstu įvairius užkandžius, žinoma tik iš kokybiškų produktų, kuriuos šventiniu laikotarpiu galima pateikti įdomiau- pavyzdžiui sudėlioti eglutės arba vainiko forma🎄🎅🏼 Eglutei naudojau “Deluxe” saliamį su pistacijomis ir vytintą kiaulienos kumpį🥓 Derinau […]

 
Kepti Yaki Onigiri su surimi lazdelėmis

Kepti Yaki Onigiri su surimi lazdelėmis

Surimi lazdelės- visiems puikiai pažįstamas produktas, kuris yra tikra lietuviškų švenčių klasika. Pastaruoju metu surimi lazdelės buvo kiek nepelnytai nuvertintos, tad pabandom atgaivinti seną gerą meilę surimiui 🙂 Surimis itin populiarus Japonijoje, tad ta proga dalinuosi šios šalies įkvėptu receptu- Yaki Onigiri (kažkas panašaus į didelį keptą sušį- labai paprasta […]

 
Kepti sumuštiniai su sūriu ir karamelizuotais svogūnais

Sumuštiniai su karamelizuotais svogūnais

Greitam užkandžiui, kai nesam susiplanavę pietų, labai mėgstam keptus sumuštinius su įvairiausiais įdarais. Ir jiem netgi nereikia sumuštinių keptuvės, nes viską kepame tiesiog keptuvėje! Sutaupome laiko ir jėgų, reikia plauti mažiau indų 🙂 Gaminimo laikas trumpas, skonis fantastinis, įdarus galima keisti pagal tai, ką turi šaldytuve. Šį kartą pasidalinsiu savo […]

 
Alyvuogių ir mocarelos vėrinukai

Alyvuogių ir mocarelos vėrinukai

Alyvuogių ir mocarelos vėrinukai, derinti su pomidorais, saliamiu, prosciutto kumpiu, duona, ir pagardinti kątik pagamintu naminiu pesto padažu- tiesiog tobulas užkandis filmų vakarui arba draugų susibūrimui. Pagaminsit vos per keletą minučių, ir vakaro užkandžiai bus be jokios nuodėmės 🙂 Tokius vėrinukus dažnai renkuosi pasisėdėjimui prie filmo ar serialo, padeda nesusigundyt […]

 
Brusketos su sūriu, pomidorais ir kumpiu

Brusketos su sūriais, kumpiu, riešutais ir pomidorais

Kai skubi arba pritrūksta idėjų užkandžiams, mane visada gelbėja brusketos. Be galo skanu, greitai paruošiama, galima lengvai išgauti įvairiausius skonius. Dažniausiai brusketoms renkuosi įvairias užtepėles ir sūrius, o kepti pomidorai visada pagardina ne tik užkandžius, bet ir kitus patiekalus. Šią idėją padiktavo šios savaitės Lidl Lietuva Deluxe produktų linijos asortimentas, […]

 
Sveiki užkandžiai suktinukai

Suktinukai su vištiena, saliamiu ir upėtakiu

Idėja greitam užkandžiui- net kelių skonių tortilijų suktinukai. Šaldytuvuose greičiausiai visi turi gan įvairių produktų, tad siūlau išmėginti šį receptą, o įdarus galite keisti pagal tai, ką turite namuose. Tortilijų verta turėti spintelėje, nes negali žinoti, kada sulauksi netikėtų svečių! 🙂 Skanaus! Aušra  

 
Saldžių bulvių užkandis su ožkų pieno sūriu

Vieno kąsnio batatai

Batatai- puiki daržovė, tinkanti ne tik garnyrui, sriuboms, salotoms ir kitiems rimtesniems patiekalams, bet ir vieno kąsnio užkandžiams. Ši daržovė yra saldi, visai nepanaši į paprastą bulvę. Dėl savo ypatingo skonio, batatai, arba kitaip tiesiog saldžiosios bulvės, puikiai tinka pikantiškiems vieno kąsnio užkandžiams. Gaminau dailiuosius užkandžius su ožkų pieno sūriu, […]

 
Keptos halloumi sūrio lazdelės

Keptos halloumi sūrio lazdelės

Keptos halloumi sūrio lazdelės yra puikus greitai paruošiamas užkandis bet kokiai progai. Gaminimas trunka vos keletą minučių, o skonis- nepamirštamas. Halloumi sūris yra vienas mano mėgiamiausių, jį naudoju keptą įvairiems patiekalams. Jis puikiai tiks kepimui ant grotelių, keptuvėje ar tiesiog orkaitėje. Nuo šiandienos Lidl Lietuva parduotuvėse prasidėjo Eridanous – Graikijos […]

 
Orkaitėje keptos traškios bulvių skiltelės

Traškios bulvių skiltelės

Lietuviai be bulvių nei iš vietos: patiekalai iš bulvių, su bulvėm ir bulvėse yra dažno lietuvio kasdienybė. Bulvytes galima labai skaniai paruošti kaip labai skanų užkandį, tiesiog iškepant jas orkaitėje su pasirinktais prieskoniais. Būtent tokiu receptu šiandien ir pasidalinsiu. Geriausia naudoti mažas šviežias bulves, tada jas galima drąsiai kepti su […]