Šiltos salotos puikiai tinka rudeniui ir žiemai, kai norisi jaukaus, taip vadinamo comfort food, bet tuo pačiu norisi valgyti sveikai, subalansuotai, ir suvartoti kuo daugiau įvairiausių daržovių, sėklų ir kitų maistingų produktų. Salotas pagaminsite labai greitai, jos puikiai atstos tiek pietus, tiek tiks garnyrui. Jeigu maitinatės veganiškai, fetos sūrio nedėkite, […]
Salotos
Here you can add a short category description.
Brokolių ir morkų salotos
Pastaruoju metu valgiau be galo daug daržovių, tad teko prasimanyt įvairių būdų, ką padaryt kad jos neatsibostų. Vienas iš jų- šios gardžios brokolių ir morkų salotos, kurios nepaliks abejingų. Didelis pliusas- brokolio nereikia nei virti, nei apvirti, nei kepti ar bet kaip apdoroti, nes jį valgom tiesiog žalią. Dažniausiai net […]
Salotos su kamemberu ir kriaušėmis
Šventėms visada ieškau įdomesnių salotų sprendimų už įprastas mišraines, nes šventės turi būti ypatingos. Prie paukštienos, žuvies ar tiesiog vyno taurės puikiai tiks šios gurmaniškos, greitai paruošiamos salotos su kriaušėmis ir keptu kamembero sūriu. Smeikit salotų, merkit į tą dieviško skonio keptą kamembero sūrį, ir mėgaukitės viena maloniausių akimirkų! Kiekvienai […]
Kynvos salotos su daržovėmis
Maistingos salotos tiek kelionei, tiek valgyti namuose👌 O kad jos būtų dar maistingesnės ir naudingesnės, joms naudojau supermaistą- džiovintus fermentuotus mikrodumblius Golden Chlorella! Produktas itin naudingas sveikatai. Net neabejoju jog šie mikrodumbliai bus ateities maistas: čia gausu augalinių baltymų, vitaminų, mineralų bei kitų maistinių medžiagų, o kas svarbiausia- mikrodumbliai taip […]
Spalvingos makaronų salotos su daržovėmis
Spalvingos makaronų salotos ne tik bus puikia stalo puošmena, bet ir džiugins mus savo maistingumu, atneš tikrojo vasaros dvelksmo į namus. Visai neatsitiktinai salotoms naudojau šviežias daržoves, dalį jų- tiesiai iš daržo. Tas jų aromatas yra tiesiog neapsakomas! Šios šaltos makaronų salotos tinka karštomis vasaros dienomis, kai nieko nesinori valgyti, […]
Žaliosios kopūstų ir agurkų salotos
Žaliosios kopūstų ir agurkų salotos yra mano atradimas. Tiesiog dievinu greitai paruošiamas paprastas salotas. Tai patiekalas, kuris mūsų šeimoje valgomas kasdien (tiek vienos, tiek kaip garnyras), todėl turiu vis nenustoti ieškoti būdų, kaip jas paįvairinti. Kopūstus mėgstu, nes jų turime praktiškai visus metus. Na o dabar prasidėjo šviežių lietuviškų agurkėlių […]
Traškių daržovių salotos su avinžirniais
Traškių daržovių salotos pas mus yra labai dažnas svečias, itin tinkantis garnyrui prie mėsos ar žuvies. Greičiausiai jau visi žinome kaip maldelę, jog šviežios, neapdorotos daržovės yra pačios sveikiausios, tad tokias spalvingas ir gaivias salotas stengiuosi įtraukti į mūsų šeimos kasdieninę mitybą, vis pakeisdama tam tikrus ingredientus, kad tas pats […]
Gaivios agurkų ir ridikėlių salotos
Pastaruoju metu testuoju įvairiausias salotas ir ieškau gerų kombinacijų. Atsirado poreikis papildyti salotų skiltį,palaikiusnes jas valgome dažnai, o sugalvoti čia ir dabar, kokias salotas pagaliminti, neretai būna sudėtinga užduotis. Tokiais kartais laimi agurkų ir pomidorų salotos, kurios jau tikrai atsibodo! Kadangi agurkų šaldytuve turime dažnai, visai netyčia atradau puikų derinį […]
Gaivios daržovių ir kynvos salotos
Gaivios daržovių salotos mūsų namuose yra pačios einamiausios! Majonezo jau gan seniai nepripažįstu kaip pagrindinio salotų ar mišrainių padažo ingrediento 🙂 Kokybiškas majonezas kaip sudėtinė dalis- žinoma, kodėl gi ne! Kartais jam pakeisti alternatyvą rasti nėra lengva. Bet salotose itin mėgaujuosi kokybiškais alyvuogių arba sėklų aliejais, Itališku balzamiku, lietuvišku medumi […]
Žaliosios salotos su kriliais
Atšilus orams man visada norisi lengvo ir gaivaus maisto, o salotos ant mūsų stalo svečiuojasi kasdien🥗 Šios kaip tik tokios, turinčios Azijos skonių: sezamo, sojos, medaus🥢 Tie birūs grūdeliai- Santa Bremor smulkinti krilvėžiai. Puiki alternatyva krevetėms, ir greitas būdas praturtinti patiekalus baltymais☺️ Krilių mėsa labai dera Asian style patiekaluose, ar bet […]
Pomidorų salotos su ciabatta duona
Įprastas pomidorų ir mocarelos salotas galime lengvai paversti gerokai įdomesnėmis: tereikia įmaišyti skrudintos ciabatta duonelės gabaliukų! Tas traškumas salotas perkels į visiškai kitą lygį. Skanaus! Aušra
Keptos duonos mišrainė su avinžirniais
Esu tikrai ne vienintelė, pas kurią lieka nesuvalgytos duonos. Dažniausiai iki jos galiojimo pabaigos nesuvalgytą duoną perkeliu į šaldytuvą, taip pailgindama duonos vartojimo laiką. Jeigu žinau, jog vistiek jos nesuvalgysim, riekeles dedu į sandarų maišelį ir užšaldau. Vėliau šaldytus duonos gabalėlius paskrudinu arba apkepinu keptuvėje- duona, kuri būtų keliavusi į […]