Sriubos

Here you can add a short category description.

Kalafiorų ir brokolių sriuba

Kalafiorų ir brokolių sriuba

Kalafiorai ir brokoliai greičiausiai skamba ne itin skaniai, tiesa? 🙂 Tik jokiu būdu nenusiteikit, jog bus neskanu. Net nepajausite, jog joje dominuoja šios daržovės. Prie jų derinau sodraus skonio čederio sūrį ir šiek tiek kumpio, sriubą balinau grietine. Norėjosi pakartoti ir drąsiai galiu sakyti, jog kalafiorų ir brokolių sriuba- tikras […]

 
Tom Kha sriuba su vištiena

Tom Kha sriuba su vištiena

Sena gera, kartais veltui pamirštama, bet kiekvienoje virtuvėje tiesiog privaloma Tom Kha sriuba. Švelni, kreminės konsistencijos, tiesiog nepamirštama ir šildanti vėsiais vakarais. Sriubai paruošti užtruksite labai trumpai, bet skonio nepamiršite dar labai ilgai! 🙂 Vietoje baziliko galite dėti kalendrą. Kadangi jos nemėgstu, man čia tiko bazilikas. Skanaus! Aušra  

 
Makaronų sriuba su jautiena

Makaronų sriuba su jautiena

Žiemos metu be galo mėgstu tirštas, sočias sriubas, kurios gali atstoti pagrindinį patiekalą. Viena mano mėgiamiausių šaltojo sezono sriubų- pomidorinė su makaronais, malta jautiena, daržovėmis ir pupelėmis. Sriuba visiškai paprasta, bet genialumas slypi būtent čia! Be to, reikalingus ingredientus beveik visada turiu namuose, tad nereikia specialiai eiti pirkti produktų. Skanaus! […]

 
Trinta moliūgų sriuba su pomidorais

Moliūgų sriuba su pomidorais

Kampe vis dar mėtosi moliūgas? Nieko nelaukime ir gaminkime skanią moliūgų sriubą! 🙂 Žinau, jog ne visi mėgsta lengvai saldų moliūgo skonį, todėl šiame recepte moliūgus derinau kartu su pomidorais, kurie sriubai duoda lengvos rūgštelės ir užgožia moliūgo saldumą. Kaip pasigaminti moliūgų piurė. Moliūgą padaliname ketvirčiais, pašaliname sėklas. Paguldome į […]

 
Šviežių voveraičių sriuba su daržovėmis ir lašiša

Voveraičių sriuba su lašiša

Vasaros metą išnaudoju patiekalams su sezoninėmis daržovėmis. Ragauju viską, kas šviežia, skanu, o geriausia- užauginta Lietuvoje. Dalinuosi gal ir ne visai vasarišku receptu, tačiau tokiu, kuris ne tik sušildys vėsų vasaros vakarą, bet ir paskleis pačius maloniausius aromatus visuose namuose. Šviežių voveraičių sriuba su lašiša- būtent tas patiekalas, kurį mielu […]

 
Keptų trintų pomidorų sriuba su morkomis

Pomidorų ir morkų sriuba

Pagaliau ir vėl atėjo tas metas, kai dauguma mūsų turime begales pomidorų, o tas reiškia, jog atėjo pomidorų naikinimo metas! 🙂 Sriubos, padažai, salotos- greičiausi ir paprasčiausi variantas, kuriuos galima paruošti greitiems pietums ar vakarienei. Šiandien dalinuosi gardžios ir gaivios pomidorų ir bazilikų sriubos su morkomis receptu, kuris ne šiaip […]

 
Soba makaronų sriuba

Soba makaronų sriuba

Tiesiog dievinu Azijos virtuvę. Kokosai, laimas, karis.. Tiesiog mini atostogos namuose! Kokosų pieną naudoju visur: desertuose, sriubose, troškiniuose. Patiekalams jis prideda lengvo saldumo ir malonios, kreminės tekstūros. Šią savaitę Lidl Lietuva skelbia Azijos savaitę, kurios metu Lidl parduotuvėse rasime ne tik dviejų rūšių kokosų pieno (lengvesnio ir riebesnio), bet ir įvairiausių makaronų, […]

 
Brokolių sriuba

Veganiška brokolių sriuba

Pavasaris jau visai čia pat, o su juo kartu ir įvairiausi peršalimai. Šiuo metų laiku stengiuosi stiprinti savo organizmą. Ne tik geriu vitaminus, maitinuosi sveikiau bei sportuoju, bet ir stengiuosi į mitybą įtraukti kuo daugiau naudingų daržovių ir kitų maisto produktų. Prisiminkime žaliąsias daržoves: brokolius, špinatus, lapinį kopūstą. Skamba gal […]

 
Keptų daržovių sriuba

Trinta keptų daržovių sriuba

Tie, kurie mano tinklaraštį skaito jau ilgai, žino, jog tiesiog negaliu gyventi be orkaitėje keptų daržovių. Greita, maistinga ir labai sveika. Bet net ir jos kažkada atsibosta! Atėjus šaltiems orams užsimaniau sriubų, o kokią sriubą virti, kad gautum daug vitaminų? Daržovių. Nusprendžiau orkaitėje keptas daržoves paversti į tirštą, iš vidaus […]

 

Trinta pomidorų sriuba

Gera pomidorų sriuba yra tiesiog privaloma bent kartą per metus. Kas be ko, geriausia ją virti vasarą, kai pomidorai pigūs, arba kai jų turime savuose šiltnamiuose. Bet vasarą kyla kita problema- sriubos nesinori! Šiandien gaminau šią sriubą ir, pripažinsiu, kainavo tikrai daug. Pigiausių pomidorų pirkti neverta, o geri, kvapnūs, yra […]

 

Vištienos sriuba su špinatais

Vištienos sriuba su daržovėmis – mano dažnas pasirinkimas šaltais žiemos vakarais, kai norisi kažko ne itin sunkaus, bet šildančio ir skanaus. Vištienos ir daržovių visada turiu namuose, tad nereikia rūpintis pirkinių sąrašu. Anksčiau sriubų niekada nevalgydavau, gal dėl to, kad neturėjau supratimo kaip pagamint skanią sriubą. Su laiku supratau kas […]

 

Tailando įkvėpta moliūgų sriuba

Sviestinio moliūgo ir saldžių bulvių sriuba: kokosinė, saldi, turinti lengvo aitrumo. Tiršta, kreminės tekstūros, šildanti – viskas ko reikia žiemai. Saldžių bulvių (batatų) mylėtojams tikrai patiks. Pagaminome 3 porcijas. Šią sriubą įsivaizduoju su traškiu duonos skrebučiu <3 Skanaus! Aušra