Karštomis dienomis man vis norisi kažko gaivinančio, bet ne vandens. Vaisvandenių, žinoma, esu atsisakiusi, tad tenka sugalvoti vis ką naujo.
Neseniai gaminau šaltą kavą, na o šį kartą išmėginau šaltą matchą arbatą. Turėjau matcha miltelių, kuriuos jau norėjosi kažkur panaudot. Ir išties gėrimas pavyko labai sėkmingai: gavosi labai gaivus, su puria pieno puta. Tuo pačiu turėjo šiek tiek žaliosios arbatos kartumo, kuri suteikė taip trūkusios energijos.
Ingredientai
- 350 ml. augalinio pieno;
- 2 a.š. matcha (žaliosios arbatos) miltelių;
- 3 a.š. sirupo (agavų, klevų) arba medaus;
- Ledukų.
Gaminimo eiga
- Augalinį pieną pilame į blenderį kartu su matcha milteliais ir sirupu. Viską plakame apie 1 minutę, kol milteliai pilnai ištirps ir susidarys pieno puta.
- Beriame ledukus į stiklines, ant viršaus pilame gėrimą. Patiekiame iš karto su daugkartinio naudojimo šiaudeliais.
Augalinis pienas (gėrimas) tinka bet koks. Aš naudoju Alpro Brista gėrimus, kurie labai lengvai plakasi ir rezultate džiugina standžia, bet tuo pačiu lengva it debesėlis puta.
Arbatos likutį galima laikyti šaldytuve porą dienų.
Skanaus!
Aušra
