Recent Posts

15 pusryčių glotnučių idėjų
Blog'o įrašai

15 pusrytinių glotnučių idėjų

 

 Neretai pritrūkstame idėjų pusryčių glotnučiams, arba tiesiog nesugalvojame iš ko susiplakti sveikąjį kokteilį. Todėl padariau savo mėgiamiausių kokteilių sąrašą, kurio užteks net 2 savaitėms, geriant kasdien 🙂 Čia sudėjau savo mėgiamsiausius žaliuosius, desertinius, jogurtinius glotnučius, netgi keletą su kefyru! Kiekvienas rasit kažką savo skoniui. Naudojau tik pagrindinius produktus, kurių dauguma […]

Sushi kitaip: dubenėlyje ir sluoksniuojant
Žuvis

Sushi kitaip: dubenėlyje ir sluoksniuojant

 

 Sushi galima ruošti ne tik tradiciniu būdu, juos sukant į jūros dumblių lakštus, bet ir į juos pažvelgti kitu kampu: patiekti dubenėliuose arba tiesiog sluoksniuoti, dailiai suteikiant patiekalui formą. Tokiu būdu paįvairiname savo kulinarinę kasdienybę, ir sushiai nespėja nusibosti 🙂 Viską šiam patiekalui rasit Lidl Lietuva parduotuvėse. Jau nuo šiandien prasidėjo […]

Vienos keptuvės ryžiai su dešrelėmis
Kiauliena

Vienos keptuvės ryžiai

 

 Vienos keptuvės ryžiai yra vienas mano mėgiamiausių ir greičiausiai paruošiamų comfort food variantų. Tokiu būdu paruošti ryžiai žymiai skanesni už tiesiog virtus ryžius, nes jie įgauna begalę nuostabių skonių iš prieskonių, mėsos, ir pats kepimas pakeičia jų skonį iš esmės. O kodėl dešrelės? Nes mano vyras yra didelis dešrelių fanas, […]

Kaip pasigaminti kombūčią namuose
Gėrimai

Kombūčia: kaip pagaminti?

 

 Taurė naminės kombūčios yra didžiausias džiaugsmas ir laimė! Tie burbuliukai yra kažkokia fantastika, o jausmas, kai geri savo gamybos gėrimą, o ne pirktinį, tą džiaugsmą padvigubina 🙂 Išties, seniai norėjau pabandyt pasigamint kombūčią namuose, bet vis sudvejodavau: o jei nesigaus? Iš kur gaut arbatos grybą? Gal bus labai sudėtinga, ir […]

Veganiškas burgeris
Su daržovėmis

Veganiškas burgeris su daržovėmis

 

 Veganiški burgeriai irgi yra skanūs! Tuo netruko įsitikint ir mano visiškas mėsos fanas vyras, o jei jam kažkas be mėsos būna skanu, tai man jau labai didelis komplimentas! Retai pasiseka brangųjį nudžiugint daržoviniais patiekalais 😀 Šis kartas buvo viena iš tų išimčių, kai pagaliau daržovinis patiekalas įtiko ir patiko. Valio! […]

Šakšuka su baklažanu ir avinžirniais
Su daržovėmis

Šakšuka su baklažanais ir avinžirniais

 

 Šakšuka su baklažanais skoniu pralenkė klasikinę. Idėja gimė spontaniškai, nes pas mus namuosee neretai lieka niekur nepanaudotas baklažanas, tad šį kartą sugalvojau pagamint štai tokią maistingesnę augalinę šakšukos versiją, kuri gerokai pranoko mano lūkesčius. Šakšukai naudojau “Bio Organic“ kiaušinius ir smulkintus pomidorus. Visą šią savaitę Lidl Lietuva rasite platų pasirinkimą […]

Gaivinantis greipfrutų limonadas
Gėrimai

Gaivus greipfrutų limonadas

 

 Gaivus greipfrutų limonadas pagaminamas labai greitai namų sąlygomis. Sirupą išvirsite vos per keletą minučių, o tada jau tik beliks sumaišyti keletą ingredientų. Ši greipfrutų, laimo ir rozmarino kombinacija buvo bene geriausia, ką atradau eksperimentuodama beieškant gero vėsinančio gėrimo, kai Lietuvą užpuolė mums neįprasti karčiai. Derinau su gazuotu vandeniu, kurį nuo […]

Keptų paprikų padažas
Padažai ir užtepėlės

Keptų paprikų padažas

 

 Artėja paprikų sezonas, ir jam atėjus neretai sukame galvas, ką nuveikus su tuo kalnu gražuolių? Troškiniai, šakšukos, fajitos, salotos ir įdarytos paprikos jau kasdienybė, tad pradėjau galvot outside the box ir visai netyčia gimė idėja pasigaminti keptų paprikų padažą. Kaip tik norėjosi kažko naujo savo taip mylimiems spagečiams, nes daugmaž […]

Keptos česnakinės krevetės
Žuvis

Keptos česnakinės krevetės

 

 Keptos česnakinės krevetės yra tikra klasika. Mano atradimas- kepimo metu naudoti rūkytos paprikos prieskonius, kurie suteikia krevetėms dar geresnį skonį. Taip pat labai svarbu ir krevečių šviežumas. Čia kepiau krevetes iš Local Ocean. Jos auginamos Lietuvoje, specialiai krevetėms augti pritaikytuose baseinuose. Išvaizda ir skonis tikrai džiugina, tik kaina, žinoma, galėtų […]

Gaivūs ledai ananase su kokosų pienu
Šalti užkandžiai

Vaisiniai ledai ananase

 

 Jei negali nuvykti į Karibus, jie gali atkeliaut tiesiai į tavo namus!☀️🍍🥥 Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse pasirodė naujut naujutėlė, vasariška, “Carribean Style” maisto teminė savaitė! Visas asortimentas lengvas ir gaivus, subalansuotas šių dienų karštiems orams. Rasit kokosų kremo, ledų ananase, šaldytų vaisių smūčiams, krevečių, kepsnelių, kavos pupelių ir kitų dar […]

Žaliosios salotos su kriliais
Salotos

Žaliosios salotos su kriliais

 

 Atšilus orams man visada norisi lengvo ir gaivaus maisto, o salotos ant mūsų stalo svečiuojasi kasdien🥗 Šios kaip tik tokios, turinčios Azijos skonių: sezamo, sojos, medaus🥢 Tie birūs grūdeliai- Santa Bremor smulkinti krilvėžiai. Puiki alternatyva krevetėms, ir greitas būdas praturtinti patiekalus baltymais☺️ Krilių mėsa labai dera Asian style patiekaluose, ar bet […]

Šalta rabarbarų sriuba
Sriubos

Šalta rabarbarų sriuba

 

 Spontaniškai gimusi rabarbarų sriuba, kai prisipirkau rabarbarų galetei, bet niekaip neprisiruošiau ją išsikepti. Negi dabar išmesi? Gavosi labai puikus gaivus šaltos sriubos desertinis receptas, kuris gal ir nepakeis mūsų mylimų šaltibarščių, bet labai tiks atsigaivinti karštą vasaros dieną. Ją valgom su ledais arba maskarpone 🙂 Šaldytuve geriausia laikyti iki 2 […]