Sveikesni sprendimai lėkštėje
Cukinijų braunis. Jis yra tobulas. Net virtuvės šefas paragavęs braunio prašė šio recepto! Matyt ne veltui! Traukit cukinijas, nes cukinijų braunis bus šių metų hitas! Storas, minkštas, drėgnas, o cukinijos jame net neatpažintum. Pyragas jau spėjo sulaukti gausybės komplimentų, pasidalinimų, turi tūkstančius išsisaugojimų ir dešimtis ar net šimtus pasidalinimų, pagyrų […]
Blynus ir blynelius greičiausiai mėgsta kiekvienas, o ypač vaikai 🙂 Pas mus blyneliai valgomi labai dažnai, kaskart vis kitokie. Stengiuos kepti maistingus, naudingus, skanius blynus, tokius, kad vaikas visada juos valgytų itin noriai. Šį kartą pasidalinsiu minkštų, purių lyg debesėlis rikotos blynelių receptu, kuriuos mano dukrytė tiesiog dievina. Na o […]
Kokosinės panna cottos idėja gimė visai netikėtai, gavus panašų desertą iš mūsų maisto pristatymo į namus. Buvo taip skanu, kad nusprendžiau kažką panašaus atkartot. Ir pavyko puikiai! Tik vietoje kartu su panna cotta sustingusio uogų sluoksnio nusprendžiau imtis paprastesnio varianto, tiesiog desertą apliejant kątik išvirta šviežių uogų uogiene. Pasaka, o […]
Šalti desertiniai priešpiečiai pas mus jau yra tradicija 🙂 Jie atstoja įvairius užkandukus, stengiuosi, kad jie būtų kuo maistingesni ir naudingesni vaikui. Žinoma, šiuos receptus kūriau derindamasi prie savo vaiko ir jos mitybos įpročių bei pageidavimų, nes kaip ir visi vaikai, dažnai sako tiesiog NE 🙂 Visi pasidalinti receptai valgyti […]
Grilinam ne tik mėsą su daržovėmis, bet ir sūrius! Dutch baby blynus žino bene kiekvienas, jie puikus desertas, bet ar mėginot sūrią jų versiją? Visiška fantastika! Dalinuosi receptu, juos kepti galite ir savo lauko griliuose. Skanaus! Aušra
Spalvingos makaronų salotos ne tik bus puikia stalo puošmena, bet ir džiugins mus savo maistingumu, atneš tikrojo vasaros dvelksmo į namus. Visai neatsitiktinai salotoms naudojau šviežias daržoves, dalį jų- tiesiai iš daržo. Tas jų aromatas yra tiesiog neapsakomas! Šios šaltos makaronų salotos tinka karštomis vasaros dienomis, kai nieko nesinori valgyti, […]
Maisto paruoštukai pasitarnauja atėjus netikėtoms aplinkybėms: reikia greitai čia ir dabar kažką pavalgyti, o laiko gaminti nėra. Galbūt vaikas nori valgyt DABAR, arba, kaip mano atveju, ruošiuosi vykti gimdyti, ir noriu kad kol manęs nebus namuose, vaikas būtų pamaitintas kuo sveikesniu maistu, o ne virtomis dešrelėmis. Pradėsiu nuo to, jog […]
Parodysiu, kaip pasigaminti traškias, tąsaus sūrio lazdeles namuose kiek sveikiau😊🧀 Tokiu pat principu kepkit ir svogūnų žiedus, vištienos gabaliukus🍗 Kepam orkaitėje, be riebalų (vos apipurškiu aliejumi, kad nebūtų perdaug sausa). Galima kepti ir karšto oro grūzdintuvėje! Valgome dar karštas su mėgiamu padažu arba be jo. Ir kas galėtų pasakyt, kad […]
TOP vasaros paruoštukas- granola🍯🌰 Lengva, traški, gaivi🌞 Granolos receptus keičiu pagal sezoną, vasarai man norisi ryškių spalvų ir lengvo skonio🌞🍑🫐 Ši riešutų granola buvo mano TOP, nepakeičiama, bet naujoji ne tik kad visiškai neatsilieka, bet ir puikiai tinka vasarai- yra dar lengvesnė. Sėklų, riešutų ir avižinių dribsnių kiekius reguliuokitės pagal […]
Pristatau suši apkepo receptą, kuris nustebins net visko mačiusius! 🙂 Pagaminti jį yra gerokai paprasčiau nei įprastinius sušius, o skoniu apkepas nuo pastarųjų tikrai neatsilieka. Apkepas greitai paruošiamas, puiki alternatyva tradiciniam suši. Vynioti į Nori lakštus nieko nereikia, viskas daug paprasčiau: apkepo gabalėlį tiesiog įsidėkit į Nori lakšto gabalėlį, ir valgykit […]
Gali būt sveiki pusryčiai, maistingas avižinės košės pakaitalas, o su extra klevų sirupu puikiai atstos skanų desertą! Tinka norintiems paįvairint pusryčius, sunaudot mirštančius bananus, kad jų netektų išmest. Apkepas pavyko puikiai, rekomenduoju valgyti dar šiltą. Apkepą valgome šiltą, su klevų sirupu arba tiesiog graikišku jogurtu ir šviežiomis uogomis, galima be […]
Rūkytos skumbrės užtepėlė. Ir kaip iš nieko pagaminti kažką? Realiai turėjau tik žuvį. Nebuvo nei duonos, nei kažko, ką galėčiau čia ir dabar suvalgyt! Šią užtepėlę gaminu dažnokai, na dabar kol laukiuosi rečiau, nes rūkytos žuvies kaip ir nerekomenduoja, bet kartais sau leidžiu, nes labai jos pasiilgstu! O duonytę iš […]
Mėgstantiems skaniai pavalgyt sveikas gyvenimo būdas ir skanus maistas dažnai skamba kaip antonimai. Savo bloge noriu pasidalinti idėjomis ir parodyti, jog sveikas maistas gali būti ir skanus!
