Sveikesni sprendimai lėkštėje
Virtuvė- kol kas didžiausias ir mane labiausiai džiuginantis projektas. Man teko didelis uždavinys: kaip nedidelėje erdvėje (27m2, virtuvė sujungta su svetaine) įsitekti maisto blogerei, ir padaryti taip, jog visai šeimai būtų patogu. Kas dar labiau apsunkino visą planavimą, tuo metu laukiausi, tai tik galite įsivaizduoti koks malonumas galvoti ir priimti […]
Bulves mes, lietuviai, dieviname, tad siūlau jas išsikepti kiek įdomiau negu keptuvėje arba orkaitėje, pjaustytas griežinėliais arba juostelėmis. Šiuo metodu keptos bulvės ne tik sveikesnės, bet ir gražiai atrodo ant pietų stalo. Dievinat silkę su bulvėmis? Bulvių nevirkite, o išsikepkite šias dailias bulves pagal mano receptą. Na o mintis patiekti […]
Greitiems pietums ar vakarienei labai tinka įvairūs apkepai: paruošimas trumpas, o pats patiekalas skanus ir maistingas. Ypač dabar, kai auginu vos trijų mėnesių dukrytę, turiu itin mažai laiko gaminti, tad tenka ieškoti trumpesnių kelių, kaip paruošti patiekalą labai greitai Dalinuosi makaronų apkepo su varške ir žuvimi receptu. Nustebsit, kaip skanu! […]
Kalafioras tokia ypatinga daržovė, su kuria reikia neretai pasukt galvą, ką skanaus pagaminus. Bet kai pagamini, negali atsidžiaugti rezultatu. Tiesiog dievinu kiaušinienę su kalafiorais, arba šaltas kalafiorų salotas. Karis taip pat labai skanus, kaip ir kalafiorų kotletukai. Šį kartą paruošiau traškų kalafiorų užkandį su parmezano sūriu. Taip pat naudojau šiek […]
Daržoves ir vaisius perkame dažnai, bet ar žinome kaip juos laikyti namuose, jog jie kuo ilgiau išliktų švieži ir skanūs? 🙂 Pripažinsiu, anksčiau išmesdavau daug sugedusių daržovių. Kodėl? Viską parsinešus iš parduotuvės dėdavau tiesiai į šaldytuvą kartu su pakuotėmis, į kurias vaisiai ir daržovės būdavo supakuoti. Pastebėjus problemą, ėmiau domėtis […]
Pabodo sausa, guminė jautiena? Vadinasi pats laikas išmėginti šį sultingos jautienos receptą. Jautienos juostelės sojų padaže su imbiero ir česnako natomis, kvies iš naujo pamilti šią nuostabią mėsą. Pasigaminkite šį gardų patiekalą, na o po receptu jūsų laukia siurprizas- mano patarimai, kaip paruošti jautieną, kad ji būtų minkšta ir lengvai […]
Greita pietų idėja iš to, ką dažniausiai turime šaldytuve, ir vienas iš būdų, kaip skaniai ir sveikai iškepti vištieną. Kepimas grilyje mėsai suteikia įdomesnio skonio, ji iškepa gerokai greičiau, negu kepant įprastame orkaitės karšto oro srauto rėžime. Patiekiame su mėgiamu garnyru: salotomis, kruopomis, daržovėmis. Skanaus! Aušra
Jeigu mėgsti saldžias bulves, šis receptas kaip tik Tau! Pats tas vėsiam rudens vakarui. Na o kad nebūtų nuobodu- sriubą vainikuojame gardžiomis jūros gėrybėmis 🙂 Sriuba pikantiška, saldoka, tikrai turėtų patikti batatų mylėtojams! Šią savaitę visose Lidl Lietuva parduotuvėse galite įsigyti tiek šį jūros gėrybių mišinį, tiek paskanintus džiūvėsėlius. Šiuos, […]
Energijos rutuliukai yra bene pats paprasčiausias sveikas desertas, kokį tik galima pagaminti. Receptų yra įvairiausių, galite naudoti kokius tik norite riešutus, džiovintus vaisius, sėklas, šokoladą ir ką tik sugalvojate. Mano mėgiamiausi rutuliukai yra su datulėmis. Šį kartą šiek tiek improvizavau dėdama šaltyje džiovintų aviečių, kurios desertui suteikia šiek tiek švelnios […]
Kai nesinori kepsnio, o norisi kažko panašiai greitai pagaminamo, rekomenduoju kepti jautienos iešmelius su daržovėmis. Paklausite kodėl? Ogi patiekalas ne tik skanus, greitai pagaminamas, bet ir įdomesnis nei kepsnys, taip pat lėkštėje atrodo itin žaviai 🙂 Be to, neretas mūsų jautienos suvalgo gerokai mažiau nei reikėtų. Mėsa sveika, kupina mums […]
Tai, ko sakiau, kad gyvenime nevalgysiu. Teisybę sako, jog niekada negalima sakyti niekada! Rezultatas labai nustebino, tikėjausi kažko keisto ir ne itin skanaus, bet skonis primena vištieną. Drąsiai kartočiau vėl! Varlių šlauneles galima tiek kepti, tiek troškinti. Skaniausios būna deep fried, keptos aliejuje, bet puikiai tiks ir įvairios greito troškinimo […]
Greičiausiai kiekviena šeimininkė turi savo lietinių blynų receptą. Koks gi rytas be blynų? 🙂 Įdarų, žinoma, yra pačių įvairiausių, pradedant nuo mėsos, baigiant varške, uogienėm, šokoladu, vaisiais. Mano vieni mėgstamiausių lietinių yra su džemu, tad šiandien papasakosiu, kaip būtent tokius lietinius kepu aš. Na o lietinius prisiminiau tiesiog skaitydama apie […]
Mėgstantiems skaniai pavalgyt sveikas gyvenimo būdas ir skanus maistas dažnai skamba kaip antonimai. Savo bloge noriu pasidalinti idėjomis ir parodyti, jog sveikas maistas gali būti ir skanus!