Naujausi įrašai

Pusryčių idėjos

Speltos miltų blyneliai

 

 Sekmadieniniai pusryčiai – ypatingas metas, kada visa šeima susirenka kartu, bendrauja ir mėgaujasi skaniais pusryčiais. Kas tokiu metu gali būti geriau už blynus? Svarbiausia, gražius blynus, nes sekmadienio pusryčiai tiesiog privalo būti gražūs! Blyneliai buvo nuostabūs – traškūs, sotūs, ir tuo pačiu tokie.. kreminiai 🙂 Na o blenderis man yra […]

Šalti užkandžiai

Kaip ananasą paversti ledais?

 

 Ogi labai paprastai! Tam tereikės 3 ingredientų: Kadangi mėgstu minkštą šerbetą, vaisius naudojau jiems dar nespėjus pilnai užšalti. Na o šie ledai buvo bene skaniausi kada nors ragauti naminai ledai. Tokie gaivūs ir tinkantys karštai dienai, o kas svarbiausia – sveiki! Skanaus! Aušra

Pusryčių idėjos

Kiaušinių ir daržovių keksiukai

 

 Tradicinė kiaušinienė pabodo, o ir šiaip norisi kažko įdomesnio? Pusryčių keksiukai su daržovėmis ateina į pagalbą! 🙂 Atrodo įdomiai, o ir valgyti rankomis kartais kartais tiesiog linksmiau. Kepiau 7 keksiukus. Šie žaismingi keksiukai tikrai nustebino namiškius 🙂 Daržoves galite naudoti kokias tik mėgstate. Skanaus! Aušra

Šalti užkandžiai

Lengvas užkandis prie kavos

 

 Ne receptas, bet įkvėpimas improvizacijai 🙂 Būna kai TAAAAAAIP norisi kažko skanaus prie kavos puodelio! Paprasta ir greita idėja. Ant jūsų mėgiamų ryžių trapučių užsitepkit šiek tiek riešutų sviesto (geriausia 100% riešutai, gali būti su odelėmis, svarbu kad būtų be pridėtinio aliejaus ar kitų priedų), pripjaustykit banano ir pagardinkit įvairiais […]

Pusryčių idėjos

Avižų ir uogų pusryčiai

 

 Dar vienas maistingų, saldžių pusryčių receptas su avižomis. Užtruksite vos kelias minutes, o pusryčiai bus nuostabūs! Kadangi uogoms reikia šiek tiek laiko atitirpti, paruoškite viską tiesiai į sandarų indelį, ir pusryčiais mėgaukitės darbe. Skanaus! Aušra

Salotos

Tuno ir fetos salotos

 

 Kertu lažybų, kad pupeles su tunu derinate ne dažnai! 🙂 Pati prisibijau tuną derinti su bet kuo kas nėra tiesiog žalias salotos lapas arba bulvė (angliška jacket potato su tunu ir kukurūzais – dieviška!), tačiau pagaliau perlipus savo įsitikinimus likau labai maloniai nustebinta. Bandom! Gaminsime 2 porcijas. Skanaus! Aušra

Paukštiena

Grilintos garstyčių skonio vištienos šlaunelės

 

 Ar vištiena gali atsibosti? Nemanau! Saldi, sūri, rūgšti, saldžiarūgštė, karti, virta, troškinta, kepta grilyje arba keptuvėje, sausa ar tirpstanti burnoje – kaskart vis kitokia! Pagal nuotaiką ir renkamės vištienos skonį 🙂 Šiandien vištieną marinavau garstyčių padaže, papildomai dėjau kajeno pipiro ir kepiau grilyje. Aštroka, bet taip pastaruoju metu ir mėgstu. […]

Padažai ir užtepėlės

Humusas

 

 Namų gamybos humusas, arba kitaip avinžirnių užtepėlė, puikiai pakeisiantis sviestą ant Jūsų sumuštinių. Humuso receptų yra įvairių, na o šis yra sumažinto riebumo, liesesnis. Jeigu norėsis kažko riebaus, visada galima į savo patiekalą (sumuštinį ar salotas) įsidėti avokado ar lašišos. Skanaus! Aušra

Kepiniai

Avižiniai sausainiai su riešutais

 

 Kai norisi kažko skanaus ateinančiai savaitei, dažniausiai avižiniai sausainiai būna mano pasirinkimas numeris 1. Jie itin greitai paruošiami, yra sveiki, labai sotūs ir gali numalšinti alkį gan ilgam, dėl to juos gaminu labai dažnai. Kadangi dažniausiai viską dedu ”iš akies”, kiekvieną kartą jie gaunasi vis kitokie, tačiau šį kartą labai […]

Pusryčių idėjos

Desertiniai pusryčiai su jogurtu smaližiams

 

 Savaitgaliais, kai rytai būna šiek tiek ilgesni ir ramesni, mėgstame save pradžiuginti saldesniais pusryčiais. Saldu ir sveika? Tikrai įmanoma! *Muesli – džiovintų uogų/sėklų/riešutų/avižų mišinys, panašus į granolą. Tai puikus greitų pusryčių variantas, tačiau reikia labai atsargiai išsirinkti Jums tinkamą produktą su gera sudėtimi ir, žinoma, puikiu skoniu. Muesli pusryčių nemėgdavau, […]

Salotos

Žaliosios salotos su avokadu ir lašiša

 

 Vasara jau lipa ant kulnų, o tas reiškia jog valgysime daug salotų! Visi lėkštėje esantys salotų lapeliai užauginti ant mano palangės, tad kvepia beveik taip kaip salotos iš mamos šiltnamio 🙂 O kokios skanios! Jei norite pasigaminti sočias salotas, naudokit avokadą, lašišą arba kitus riebius produktus – sotumas jausis žymiai ilgiau. […]