Kalafiorų košė su sūriu

Kalafiorų košė

Ar patikėtumėt jei pasakyčiau, jog kalafiorų košė skoniu netgi labai primena bulvių košę?🤔

Tikrai primena, ir čia tikrai gerokai lieknesnis garnyras, puikiai pakeičiantis bulves, tinka vakarienei.

Ingredientai

  • 1 kalafioro;
  • Daržovių sultinio;
  • 1/2 puodelio tarkuoto kietojo sūrio;
  • Druskos;
  • Juodųjų pipirų;
  • Šaukštas sviesto;
  • Šviežių čiobrelių arba rozmarino.

Gaminimo eiga

  1. Kalafioro žiedelius išverdame sultinyje, verdam kol suminkštės.
  2. Dedam į blenderį kartu su sūriu, prieskoniais ir sviestu, susmulkiname iki pageidaujamos konsistencijos.
  3. Jeigu neturite blenderio, galite kalafiorus sutrinti grūstuve.

Skanaus!

Aušra

 

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*