Įdaryti Velykiniai kiaušiniai
Be jų jau nei iš vietos!
Ant mūsų šventinio stalo jų būna kasmet, nes ir gražu, ir skanu, ir nesinori prie stalo vien tik lukštenti kiaušinių! Valgom ir akimis, tad bent jau man labai svarbu matyti gražų vaizdą
Kas kiaušinius įdarinėja paštetu, kas trintais kiaušinių tryniais su majonezu ir garstyčiomis. Mano mėgiamiausias kiaušinių įdaras- trintas kiaušinio trynys, sumaišytas su Philadelphia kreminiu sūriu, o ypač patinka ir čia tinka su laiškiniais česnakais
Philadelphia sūrio gaminiai yra itin universalūs, juos galima panaudoti net pačiuose netikėčiausiuose, kasdieniniuose patiekaluose, ir ne tik ten, kur įprastai naudotum sūrį. Kiaušinių įdaras gaunasi purus, kreminės konsistencijos, toks, kurį norisi kartot ir kartot!
O viskas labai paprasta: išsiverdam kiaušinius, pasirenkam norimus skonius ir kimbam į malonų gaminimo ir dekoravimo darbą 🙂
Ingredientai
- 8 kiaušiniai;
- 125 g. kreminio sūrio su laiškiniais česnakais ”Philadelphia”;
- Žiupsnis juodųjų pipirų.
Gaminimo eiga
- Kietai išverdame kiaušinius, nulupame ir perpjauname pusiau.
- Kiaušinių trynius išimame, dedame į dubenį kartu su kreminiu sūriu ir juodaisiais pipirais.
- Paruoštą įdarą sukrečiame į konditerinį maišelį, ir juo pripildome paruoštas kiaušinių puseles.
- Ant viršaus dedame norimus pagardus. Apačioje rasite sąrašą mano mylimiausių derinių.
Mano TOP pagardai kiaušiniams
• Serrano kumpis +ridikėliai +laiškiniai česnakai;
• Serrano kumpis +marinuoti agurkėliai +laiškiniai česnakai;
• Kepto kiaulienos kumpio gabaliukai + laiškiniai česnakai;
• Saulėje džiovinti pomidorai +laiškiniai česnakai;
• Rūkyta lašiša + liucernos daigai;
• Kumpis + čederio sūris;
• Kukurūzai +raudonasis svogūnas + fetos sūris +čili dribsniai (šie mano favoritai!!!
)
Jei nenaudojat majonezo, čia jum ir atsakymas, kuo jį pakeisti- lai kiaušiniai nuspalvina Jūsų šventinį stalą pačiomis gražiausiomis spalvomis ir įvairiausiais skoniais!
Skanaus!
Aušra
