Kai lieka tik viena figa ir šiek tiek antienos, gaminame salotas, nes kodėl gi ne! Ruošiau improvizacines salotos iš likučių, bet netyčia atradau tikrai puikų receptą, kurį tikrai kartosiu. Kai tik vėl rasiu figų 🙂
Gaminau vieną porciją.
Ingredientai
- Sauja gražgarstės (rukolos);
- Salotų lapelių;
- 1 figa;
- Keletas sūdytos-parūkytos KITCHEN me antienos griežinėlių;
- 80 g mocarelos;
- 1 v. š. alyvuogių aliejaus;
- 1 a. š. balzaminio acto.
Gaminimo eiga
- Salotas nuplauname ir sudedame į lėkštę. Dėliojame antienos gabalėlius, kubeliais pjaustytą mocarelą ir griežinėliais supjaustytą figą.
- Sumaišome aliejų su actu ir viską užpilame ant salotų.
Gurmaniškos, nekasdieniškos ir super greitai paruošiamos salotos. Antiena ir figos – naujas duetas mano virtuvėje 🙂
Skanaus!
Aušra
