Raudonųjų lęšių troškinys yra vienas geriausių mano patiekalų. Jau ne kartą pasakojau apie lęšių teikiamą naudą, ir kaip juos rekomenduoju įtraukti į savo mitybą. Šiuo metu mano mitybai reikia daug baltymų, o kadangi vištiena jau šiek tiek pabodo, ją keičiu būtent lęšiais. Lęšių troškiniai niekada nenuvilia. Nesijaučia, jog valgai kruopas, […]
Žyma: baltymų šaltinis
Taco dėžutės su krevetėmis
Prašiusiems daugiau sveikų pietų dėžučių idėjų be mėsos, paruošiau šiuos baltymų kupinus meksikietiškų tacos dėžutes, kurias valgysime be padažo. Labai lengvi, bet tuo pačiu sotūs pietūs tiks tiek norintiems daugiau angliavandenių, tiek norintiems jų pamažinti. Gaminau dvi dėžutes: viena- su ryžiais (angliavandeniai), o kita su salotų lapais (lengvesnė, mažiau kalorijų). […]
Raudonųjų lęšių ir avinžirnių sriuba
Vakarienei renkamės sočią avinžirnių ir raudonųjų lęšių sriubą, kuri savo tirštumu primena troškinį. Iš lęšių gaunu savo vakarinę baltymų porciją, angliavandenių, o iš avinžirnių – skaidulų, geležies, cinko, fosforo, mangano ir kitų medžiagų. Labai dažnai net nepagalvojame, jog kažkoks produktas gali būti toks naudingas! Dažnai girdžiu jog sveikai maitintis yra […]