Kai žinau, jog turėsiu svečių, ir nenoriu daug laiko praleisti virtuvėje, mane visada gelbėja TEX MEX vakarėlio užkandžiai 🙂 Kad ir kas tai būtų: tacos, nachos, fajitos, kukurūzų traškučiai su gvakamole. Visiškai nesvarbu kuris iš šių variantų, nes visi labai greitai paruošiami, ir galintys išgelbėt nuo svarbiausio klausimo: kuo pavaišinti […]
Žyma: be gliuteno
Moliūgų pyragas be gliuteno
Kai lieka pusė moliūgo ir nežinome ką su juo daryti, kodėl gi neišsikepus pyrago, kvepiančiu Kalėdomis? Šis pyragas buvo mano pirmasis pavykęs kepinys be gliuteno 🙂 Kaip jau žinote, neseniai man buvo nustatytas gliuteno netoleravimas, tad pradėjau ieškoti naujų būdų, kaip tebevalgyti kepinius ir įvairius skanėstus, kuriems įprastai naudojami kvietiniai […]
Blyneliai su moliūgais
Moliūgų sezonui įpusėjus, reikia kažkur sunaudoti tuos užsilikusius moliūgus, su kuriais dažniausiai nežinome ką veikti. Išties moliūgus galima dėti daug kur, nes jie yra pakankamai neutralaus skonio. Šį kartą noriu pasidalinti moliūginių blynelių receptu, kurie skoniu jus nuneš į šventinį periodą ir primins Kalėdas 🙂 Cinamonas, muškatas ir gvazdikėliai dažniausiai […]
Lipnūs BBQ sparneliai
Vištienos sparneliai- puikus užkandis, tinkantis tiek vakarėliui, tiek jaukiam vakarui prie gero filmo. O jeigu jie dar ir traškūs, apglaistyti naminiu BBQ padažu, pažadu jog pirštus nusilaižysite ne kartą! Kadangi neseniai man buvo nustatytas glitimo netoleravimas, o skaniai valgyti vistiek norisi, sparnelius gaminau be glitimo- apvoliojimui naudojau kukurūzų miltus. Nemeluosiu, […]