Sveikesni sprendimai lėkštėje
Pusryčiai mums turi būti lengvi ir greitai paruošiami. Vos tik pabudusi, Liepa (18mėn.) tiesiu taikiniu lekia į virtuvę rėkdama “Niamnia“, tad nenorint skandalo, mamai tenka greitai suktis su pusryčiais 🙂 Vienas iš mūsų mėgiamiausių pusryčių variantų- blyneliai. Jie gali būti įvairiausi, netgi iš daržovių ar mėsos. Mes pusryčiams renkamės uogas, […]
Lęšiai mano virtuvėje karaliauja jau gerus keletą metų. Itin aktyviai juos naudoti pradėjau žiemomis (sultingiems troškiniams ir sriuboms) ir tomis dienomis, kai nenoriu mėsos, bet reikia gauti pakankamą kiekį baltymų ir geležies. Raudonuosius lęšius reguliariai įsigyju Lidl parduotuvėse, per Rytietiškų skonių savaitę “1001 Delights“. Šalia kitų egzotiškų pasiūlymų, lęšiai išsiskiria […]
Blyneliai neprivalo būti saldūs, vien tik su sirupu, vaisiais ir uogomis. Sūrūs su lašiša ir jogurtu yra puikus variantas blynadienių paįvairinimui! 🙂 Kaparėlius naudojau tik dekoro tikslais, bet visgi jie labai tiko į šią nuostabią skonių puokštę. Iš šio kiekio gavosi 2 rimtos, arba 3 desertinės porcijos 🙂 Gal esu […]
Minkšti, trapūs, purūs ir kokosiniai. Ruošiam arbatą ir kepam blynelius! Iškepusius blynelius pagardinu bananais, kokoko drožlėmis ir medumi. Skoniu man jie primena bandeles, yra gan sausi, tad būtinai pasiruoškite puodelį skanios arbatos 🙂 Skanaus! Aušra
Kulinariniai eksperimentai tęsiasi! Pripažinsiu, kepiau vaflius, bet finale gavosi blynai 🙂 Pasirodo, jog vafliams buvo per mažai miltų.. Bet nėra padėties be išeities – pamačiusi kad visi liks be pusryčių, greitai susigriebiau vietoj vaflių iškepti blynus, kurie gavosi tiesiog nuostabūs! Kartais tiesiog ima ir pasiseka 😉 Blynus skanaujame karštus, patiekiame […]
Greitai paruošiami ir maistingi daržovių blyneliai. Blynelius patiekiame su salotomis ir padažu, šį kartą rinkomės aštrų čili padažą. Skanaus! Aušra
Sekmadieniniai pusryčiai – ypatingas metas, kada visa šeima susirenka kartu, bendrauja ir mėgaujasi skaniais pusryčiais. Kas tokiu metu gali būti geriau už blynus? Svarbiausia, gražius blynus, nes sekmadienio pusryčiai tiesiog privalo būti gražūs! Blyneliai buvo nuostabūs – traškūs, sotūs, ir tuo pačiu tokie.. kreminiai 🙂 Na o blenderis man yra […]
Blynai blynai blynai! Niekad jų nebus gana 🙂 Tiek daug įvairių skonių, tiek daug pagardų.. Ir jie gali būti sveiki! Vaikystėje blynai buvo pats nemėgstamiausias patiekalas. Gal todėl kad jie buvo praktiškai vien tik iš miltų ir vandens.. Na, skonio ir maistinės vertės atžvilgiu tikrai nekažką. Ir tik neseniai pradėjau […]
Baltyminiai arba dažniau vadinami tiesiog proteino blyneliai yra puiki alternatyva tradiciniams miltiniams blynams. Tai bene vienas mėgiamiausių reguliariai sportuojančių žmonių pusryčių, kadangi baltymai yra pagrindinė mūsų raumenų statybinė medžiaga. Receptas gan paprastas, na o pačius blynus galima pasiskaninti kaip tik nori! Aš renkuosi riešutų sviestą, o kažkam kitam galbūt norėsis […]