Žyma: bulviniai blynai su varške

Bulviniai blynai su varške

Bulvių blynai su varške

Bulvių blynai atsibodo? Ne bėda! Paupgreidink seniai atsibodusius bulvinius blynus, juos įmaišydamas varškės, įtarkuodamas šiek tiek kietojo sūrio, ir viską užbaik gausiu žiupsniu persilado. Na o iškeptus blynus valgyk ne su grietine, o su grūdėta varške, sūdyta arba parūkyta lašiša, puošk žalumynais, taip suteikdamas jiems žaismingumo. Blyneliai gaunasi minkšti, purūs. […]