Žyma: čili troškinys

Čili troškinys su moliūgais

Čili troškinys su moliūgais

Čili troškinys yra bene vienas populiariausių rudeniškų ir žiemiškų dienų patiekalų. Klasikinis, su daug maltos kiaulienos arba jautienos, pomidorais, sūriu, patiektas su traškia duona… Be galo jį mėgstu! Valgyti jį dažnai privengiu, nes jame man trūksta daržovių, o mėsos yra per daug. Tad dažniausiai improvizuoju ir vis bandau išgaut puikų […]

 
Sveikesnis čili troškinys su jautiena, pomidorais ir pupelėmis

Čili troškinys su jautiena

Čili troškinys- absoliuti klasika. Jį reguliariai gaminu jau daugiau nei 10 metų, ir dar iki šiol nespėjo nusibost. Anksčiau gamindavau su kiauliena, na o vėliau ją pakeičiau jautiena. Stengiuosi nevartoti nereikalingų riebalų. Renkantis smulkintą jautieną taip pat atkreipkite dėmesį į riebalų procentą, ir rinkitės liesesnę. Ji šiek tiek brangesnė, tačiau […]

 

Čili troškinys su jautiena

Troškinys – legenda. Prieš kokį dešimt metų jį gamindavau iš kiaulienos. Šiek tiek pakeitusi savo mitybos įpročius, čili troškinį gaminu tik su jautiena arba kalakutiena. Šį kartą dalinuosi receptu, naudojant smulkintą jautieną. Visus produktus rasite Lidl parduotuvėse. Troškinį patiekiame su ryžiais arba su traškia duona bei sūriu. Kakava troškiniui suteikia gilumo, labai […]