Sveikesni sprendimai lėkštėje
Kopūstų salotos yra mano vienos mėgiamiausių. Kai įprastos coleslaw salotos pabosta, imuosi kiek įdomesnių variantų. Viską gaminau iš savo šaldytuvo turinio, nieko specialiai nepirkau. Dabar turėjau porą nuobodžiaujančių kopūstų, tai sumečiau mandresnes coleslaw salotas: daugiau įvairių daržovių, be majonezo! Jei nemėgstat eksperimentų, tiks ir majonezas. Sumac nėra būtinas bet suteikia […]
Kam teko pabuvoti Anglijoje, greičiausiai visiems teko ragauti populiariasias kopūstų ir morkų salotas, vietinių vadinamas ”coleslaw”. Jos yra vienos mano mėgiamiausių, tačiau jomis nepiktnaudžiauju dėl didelio majonezo kiekio. Besvajodama apie sočiasias britiškas kremines kopūstų salotas pasigaminau sveikesnę, ir ne ką prastesnę salotų versiją, kuri gavosi itin įdomaus skonio. Bandom? Žinoma! […]