Bulvių blynai atsibodo? Ne bėda! Paupgreidink seniai atsibodusius bulvinius blynus, juos įmaišydamas varškės, įtarkuodamas šiek tiek kietojo sūrio, ir viską užbaik gausiu žiupsniu persilado. Na o iškeptus blynus valgyk ne su grietine, o su grūdėta varške, sūdyta arba parūkyta lašiša, puošk žalumynais, taip suteikdamas jiems žaismingumo. Blyneliai gaunasi minkšti, purūs. […]